Middagstråd - alle typer.

[AnonymBruker]

Middagen i går ble hjemmelaget lasagne (en rest fra fryseren) og grønn salat.

Siden porsjonen ikke var så stor supplerte jeg med en hverdagsdessert: Smuldrepai (i porsjonsform) med physalis, noen bringebær (også fra fryseren) og vanlijefrø, og med smuldredeig med mandelmel, hvetemel, havregryn og kanel. Spist lun med litt vaniljeis på.

Anonymkode: ad006...80d

[MarianneE]

Onepotpasta med chorizo.

[Mardina]

Pasta m/kjøttsaus 😊 Enkelt og godt 😊

[Embla Othea]

Løksuppe og rundstykker

[AnonymBruker]

Tagliatelle i rask saus av olivenolje, chiliflak, hvitløk, fennikelfrø, squash, friske tomater, kapers og revet sitronskall, toppet med ovnsbakt salmalaks (ganske rosa i midten) og litt babyleaf-salat.

Anonymkode: ad006...80d

[FrankDrebin]

FrankDrebin skrev (På 12.12.2022 den 17.39):

Skulle opprinnelig ha grillpølser med potetsalat i dag, men oppdaget at jeg hadde fått tak i chili varianten. Feh. Så det blir grandis. 

Ga chilipølsene en sjanse i dag. Helt greie. Heldigvis ikke på langt nær så ihjelkrydret som jeg fryktet.  

[Reisejenta]

I dag blir det pizza med tynn bunn stekt på pizzasstål. Hvit saus, smørstekt sopp og rødløk samt vellagret cheddar og ruccula blir topping. 

[FrankDrebin]

Det blir kjøttkaker med poteter og kålstuing i dag. 

[Frøkenfryden]

Foreldre ankommet, ferie startet og reiser i morgen. Det eneste rette var peppes! Italiensk beef and onion😁

[AnonymBruker]

Indisk take-away her - butter chicken, lam rogan josh, naan og raïta. Med en libanesisk rødvin.

En delvis hjemmelaget dessert om en stund: Litchi og physalis marinert i sukkerlake med vaniljestang, stjerneanis, frisk ingefær, sitron og lime, med vaniljeis til.

Anonymkode: ad006...80d

[AnonymBruker]

Kyllingnuggens og ris

Anonymkode: b10ed...ac8

[Frøkenfryden]

Pizza igjen, dag 2. Lang reise til vest .. i snø. Pizza fra lokal sjappe var veldig riktig. Tynn bunn, kjøttdeig, sopp, løk og skinke. Enkel, men SÅ god😍

[jaeols]

Det må bli tomatsild med vaniljesaus. En av mine livretter. 

[FreezeandFawn]

Toro sin chili con carne med nacho, ost og rømme. 

[Mollie]

Kalkunfilet med hjemmelaget brun saus, poteter, gulrøtter, rødkål og tyttebærsyltetøy. 

[Reisejenta]

Rester av pinnekjøtt med stekte poteter, ovnsbakt rosenkål med chili og vossakorv. Skikkelig restemiddag. 

[Embla Othea]

Svinestek

[Ugresset]

jaeols skrev (21 timer siden):

Det må bli tomatsild med vaniljesaus. En av mine livretter. 

Atte det var hæ? Er det en skrivefeil ute og går her eller er det noe jeg ikke har fått med meg? 😱

[AnonymBruker]

Pastilla, dvs marokkansk filodeigpai, med krydret fyll av langtidsstekt lammebog, fiken og rødløk. Ovnsstekte gulrøtter og rødbeter til, pluss litt grønn salat og yoghurtdressing med frisk mynte.

Anonymkode: ad006...80d

[jaeols]

Ugresset skrev (2 timer siden):

Atte det var hæ? Er det en skrivefeil ute og går her eller er det noe jeg ikke har fått med meg? 😱

Det er riktig , tomatsild med vaniljesaus, kan også bruke rødsaus.