Hjemmelaget babymat

[Knøtteliten]

Her vil jeg være med!

Har store planer om å gi gutten hjemmelaget mat når den tid kommer.

[AnonymBruker]

Ja, man skal være forsiktig med rosiner og kanel. Rosiner inneholder noen ganger en muggsopp som ikke er farlig for voksne, men som ikke er så bra for små barn, og kanel har også et stoff i seg (kumarin) som man bør begrense de første leveår. Men litt går bra. Her er info fra matportalen:

Om kanel

Om rosiner (fra matportalen):

Om rosiner

[Ripsy]

Takk for info dere

Jeg rakk ikke lage spinatretten før jeg så innleggene deres. Og når jeg så det så husker jeg at jeg har lest det.... Burde husket det, men tenkte ikke på det når jeg leste det innlegget. Skal derfor ikke lage noe med spinat til henne.

Jeg er klar over at mye kanel ikke er bra, og det samme med rosiner. Jeg kommer ikke til å gi henne dette ofte, og kommer til å bare ha bittelitt rosiner og kanel i. Jeg blander dette med eple/pære, som blir hovedingrediensen

Noen som har laget havregrøt fra bunn med havregryn?

[Smørblomst82]

Man trenger ikke fryse i bokser. Det går like bra å ta en stor brødpose å fylle i, så klemmer man av porsoner ved å knytte en tråd eller bruke poseklemmer på posen, før man fryser posen. Så når man trenger en dose, klipper du bare av under poseklemma og legger resten tilbake i fryseren.

Sikkert et teit spørmål, men hvor mye er en posjon med middag? Er jo en stund til vi skal begynne med middag for vi er bare på intorduksjonsfasen til grønnsaksmos/fruktmos og skal etterhvert i gang med grøt, men bare lurte

[LineGourmet]

Her er 1 porson så mye som gutten gidder å spise sånn til normalt

Men jeg måler det litt mot middagsglassene... 1-2 dl

------------------------

Ny bra middag her!

Ørret i mango

2 gulrøtter

1 mango

2 cm ingefær

1/2 til 1 bx kokosmelk

koriander

ris

ørret, ca 140 gram

Gulrøtter kokes i vann, kok ris også. Skrell mango og riv ingefær og gjør klar ørreten i biter uten skinn. Når gulrøttene er møre og risen er kokt, hell av kokevannet, tilsett kokosmelk, ingefær, mango og fisk. Kok/trekk i 5 min. Hell i blender, tilsett masse koriander og passe med ris og mos (lønner seg å holde igjen litt av kokosmelken og heller tilsette etter blendingen.. jeg fikk litt løs konsistens med en hel bx )

Gir 8 porsjoner (1 liter totalt ca..)

[^^Belle^^]

Noen som har laget havregrøt fra bunn med havregryn?

Her får jenta vår havregrøt til lunsj nesten hver dag. Lager stor porsjon til henne; 150 ml vann og 3 ss havregryn (1 ss havregryn til hver 50 ml da altså) blandes sammen og kokes opp. Koker det så et par minutter til det blir grøtete og vips! er det ferdig. Pleier å blande i en måleskje MME, en skvett olje og en terning eller to med fruktmos.

Sikkert et teit spørmål, men hvor mye er en posjon med middag? Er jo en stund til vi skal begynne med middag for vi er bare på intorduksjonsfasen til grønnsaksmos/fruktmos og skal etterhvert i gang med grøt, men bare lurte

Jeg pleier å veie maten når jeg porsjonerer den ut, jeg. Jenta vår spiser som regel rundt 160-170 g middag. Kjøpeglassene er 190 g.

[pandatjej]

*Mine innlegg*

[Teita]

Noen som har en oppskrift på spagetti bolognese til baby 6 mnd?

[^^Belle^^]

Denne oppskriften er knallgod både til baby og til voksne. Til voksne krydres den etter ønske etter at babyporsjonene er tatt ut. Av denne oppskriften fikk jeg 8 babyporsjoner (160-170 g) og to svære porsjoner til meg selv.

4-500 g kjøttdeig (aller annet kjøtt)

1 stor løk

2 fedd hvitløk

2 gulrøtter

1 stor selleristilk

olivenolje

2 ss oregano

2 bokser à 400 g hakkede tomater

1 boks vann

3-400 g tørket fullkornspenne

Skrell og finhakk løk, hvitløk, gulrot og selleri. Ha olje og oregano i en stor gryte og varm opp. Tilsett grønnsakene og rør jevnlig til alt er mykt.

Ha i kjøttet, tomatene og den ene boksen fylt med vann.

Skru ned varmen og la alt koke under lokk i 0,5-1 time.

Kok opp pasta ved siden av og ha oppi kjøttsausen når den er ferdig.

[Teita]

Tusen takk

[Knøtteliten]

Har et litt..uhm.. "dumt" sp.mål jeg

Hvis jeg skal lage middag til knøttet av f.eks fiskepudding, fiskekaker, fiskepinner, fiskeboller, kjøttpudding.. Slike ting som ikke er rått.

Må det da varmebehandles før jeg moser det sammen med grønnsakene?

[LineGourmet]

Jeg kom over disse oppskriftene på en annen side Har ikke prøvd noen av de, men masse å bli inspirert av

Middagsoppskrift/grunnoppskrift 1-3 porsjoner / 10 porsjoner 1 potet (ca 60 gr) / 600 gr potet ca 30 gr grønnsaker ( f.eks. 1/2 gulrot) / ca. 300 gr grønnsaker 1/2-3/4 dl kraft/vann eller morsmelk / ca. 3 dl kraft/vann eller morsmelk 20-30 gr kjøtt/fisk / 200-300 gr kjøtt/fisk evnt. 1 ts olje / 3 ss soyaolje Vask og rens råvarene. Del i biter eller kok dem hele. Kok (trekk) til maten er ferdig. Bland sammen og mos kjøtt/fisk,poteter og grønnsaker. Noen ganger må du tilsette væske for å få most maten. Bruk kokevannet og evnt. mer vann. Reguler tykkelsen med resten av kokevannet/væsken.Skal du dypfryse må du avkjøle maten raskt og fordele mosen i passende posjonspakninger/glass ---------------------------------------------------------------------------------------- ----------- Søtpotet med smak av kylling (fra 6 måneder) 1 søtpotet (ca.100 g) 1 gulrot (ca.100 g) 50 g broccoli eller squash 1 kyllingfilet Litt persille eller basilikum (kan sløyfes) 1 ss smør eller olje Skrell grønnsakene, skjær dem i mindre biter og kok dem til de er møre. Skjær kyllingfileten i mindre biter, og tilsett dem når grønnsakene er nesten ferdigkokt. Mos alt sammen og spe med kokevannet til konsistensen er passe. Har du urter, kan det smake godt i denne retten. Tilsett olje eller smør. --------------------------------------------------------------------------------- ----------------- KALKUNMIDDAG (fra 6 måneder) 1 pk naturell kalkunpålegg i skiver 1 dl ris 1 rød paprika 1-2 ss smør vann Kok opp risen med 2 dl vann (ikke salt). Kutt paprikaen og kalkunen i biter. Ha alt sammen i en bolle, og mos med stavmikser. Spe med vann underveis. ---------------------------------------------------------------------------- --------------------- Gryte med kjøtt og eple (fra 6 måneder, gir 2-3 porsjoner) 50 g mørt kjøtt ( kalv, okse, lam eller annet) 2 gulerøtter 2 selleri stenger ½ eple eller 3 svisker uten stein 1 ss olje 1 dl vann Litt persille 1-2 kokte poteter eller smuler av brød eller kavring. Skjør kjøttet i terninger. Skrell og skjær gulrot og eple eller svisker i store biter og sett det tilside. Ha olje i en kjele og sett den på middels varme. Legg kjøttet i oljen når den er blitt god og varm. Snu kjøttet, pass på at det ikke blir brunt, men grått. Ta kjelen av varmen og avkjløl noe. Hell i vann og sett kjelen tilbake på platen. La blandingen småputre i 10 minutter. Legg i gulrot, selleri og eple eller svisker. Rør om, og fyll på mer vann i kjelen hvis vannet har fordampet. La blandingen koke i ca. 15 minutter, eller til kjøttet kjennes mørt. Hakk persille, ha den oppi og la den få et raskt oppkok før du tar kjelen av platen. Mos innholdet til passe konsistens. Som tilbehør kan retten tilsettes kokt potet som moses med gaffel, eller smuler av brød og kavring som blandes godt inn i gryteretten. -------------------------------------------------------------------------- ----------------------------- Kylling fra kardemomommeby (fra 7 måneder, gir 2-3 porsjoner) (2-3 porsjoner) 1 dl vann 1 kyllingfilet 1 potet 1 gulrot 1 ananasring 1 ss olje 1/2 ts kardemomme Kok opp vannet. Kutt potet og gulrot i små biter og kyllingen i terninger. Ha alt oppi vannet å la det koke i ca 10 min (kanskje noe mer) Ha i ananas mot slutten av koketiden Tilsett olje og kardemomme Mos til ønsket konsistens ------------------------------------------------------------------------------ ------------------------ Kyllelikokoskylling (fra 8 måneder, gir 2-3 porsjoner) 1 stor kopp kokt pasta eller ris 1 ½ dl vann 1 middels stor gulerot ¼ stangselleri 1 ring ananas eller ½ eple ½ kyllingfilet 1 ss kokosmasse ½ dl mm/mme, eller vanlig melk for større barn ½ ss olje Kok pasta ellet annvisningen på pakken. Kok opp vannet og ha i gulrot som er skåret i små terninger. Tilsett stangseleri i små biter. Skjær kyllingkjøttet og frukten i små terninger. La gulrot og selleri koke i 10 minutter før du har i frukt, kylling og kokos. Kok i ytteligere 10 minutter. Kyllingkjøttet skal ha en grå farge. Bruk om nødvendig stavmikser eller food prosessor for å få most det kokte kjøttet. Tilsett melk, olje og ferdigkokt pasta eller sis før servering. ( om barnet ikke liker store, biter mos alt sammen) ------------------------------------------------------------------------------- ------------------------ FISKEMIDDAG 3 tykke skiver fiskepudding, eller 4 fiskeboller 2 kokte potetes 1/2-1 gulrot (kokt eller revet) 2 ss smør vann Spe med vann etterhvert, mens du moser det eller stavmikser det. Alt ettersom ønsket konsistens. (Klumper eller ikke klumper). ----------------------------------------------------------------------------- -------------------------- Fisk (fra 7 måneder, gir 2-3 porsjoner) 400 gr laksefilet 800 gr poteter 400 gr gullerøtter litt purreløk og dill og sitronsaft Kuttet purreløken i små biter og hadde oppi med grønnsakene så det skulle sette litt god smak på kokevannet som jeg skulle spe med etterpå. -------------------------------------------------------------------------------- --------------------- Middagsrett (fra 8 mndr) 1 potet 1/2 gulrot 1 dusk med brokkoli litt kjøtt (oksestek/kylling) 1 øseskje med spaghettisaus Kok grønnsakene til de er møre (spar på kokevannet). Ta alt i en bolle,og bruk stavmixer til å blande alt,spe ut med litt av vannet grønnsakene kokte i,og ta spaghetti saus oppi til det er en passe konsistens. ----------------------------------------------------------------------------- ----------------------- Torsk med grønsaker (inneholder melk og fisk - vent til ett års alder) 125 gr. poteter i terninger 125 gr. gulrøtter i biter 125 gr. torsk 3 hele pepperkorn 1 laurbærblad 1 persillegren 1 dl melk 1 ss smør 1 tomat, skoldet, renset for frø og skinn Damp grønsakene til de er møre, ca. 20 minutter. I mellomtiden trekker du fisken i melka sammen med pepper, laurbærblad og persille. La trekke i 5 minutter ca. Kast urtene. Sil av melka, men ta vare på den. Sjekk fisken for bein. Smelt smøret i en panne og fres tomaten. Ha i fisk og grønsaker (uten kokevannet). Ha i omtrent halvparten av den kokte melka. Mos. Begge porsjonene er store og kommer fra boka "First Meals" av A. Karmel. ---------------------------------------------------------------------------------------- ------------- GRØNNSAKER Potetmos / gulerotmos 1-2 porsjoner 1 potet, 1 gulerot , 1 ss MM eller MME og 1ts olje ---------------------------------------------------------------------------------------- --------------- Kålrot- og potetmos 2-3 porsjoner 100g kålrot 2 poteter ca 1dl vann 1ss hakket persille ca 2 ss olje 1/2 dl MM eller MME ---------------------------------------------------------------------------------------- --------------- Potetmos Kok potetene uten å ha salt i vannet. Skrell og del opp de kokte potetene. Mos med stavmikser. Spe med morsmelk/morsmelkerstatning til passe konsistens. Tilsett litt fett i form av olje eller usaltet meierismør. Finhakket kruspersille eller dill setter god smak. Litt eldre babyer kan også få mos med --ørlite kokt hvitløk i. ---------------------------------------------------------------------------------------- --------------- Søtpotet (fra 4-5 måneder, gir 1-2 porsjoner) Søtpotet har en god, søt smak, og kan godt spises for seg. Smøret gir retten et høyere energi-innhold, men søtpoteten er like god uten. ca 60 g søtpotet (som størrelsen på en potet) 1 ts smør Vask søtpoteten godt før du koker den i vann på samme måte som du koker vanlig potet (eventuelt dampkok). Søtpoteten er ferdig kokt når du uten problem kan stikke en kniv gjennom den. Fjern skallet, og mos med gaffel. Bland mosen med litt margarin. Spe med morsmelk eller vann hvis mosen er for tykk. ---------------------------------------------------------------------------------------- --------------- Grønnsaksmos 100 gr grønnsaker (poter, blomkål, kålrot, gulrot, brokkoli) - 1/2-1 dl vann eller morsmelk Begynn med potet og en type grønnsak. Etterhvert kan flere grønnsaker blandes med potet. Kok potet og grønnsaker møre. Mos dem og spe med væske til passe konsistens. Mange babyer liker å få mais i slike grønnsaksblandinger. Mos godt med stavmikser i begynnelsen. ---------------------------------------------------------------------------- --------------------------- Maispurè ( fra 6 mnd, tilberedningstid 15-20 min. Kan fryses ) Her er en enkel oppskrift som selv de aller minste barna kan prøve seg på. 1 stor boks mais 2 ss margarin 0.5 dl morsmelk eller MME 3 ts semulegryn Kok maiskornene i 5 minutter. Smelt margarin i stekepanne. Når margarinen er gyllen tilsetter du de kokte maiskornene. Fres i noen minutter. Rør inn semulegryn. Tilsett melk. Kok dette i stekepannen noen minutter. Blir pureen for tykk, tilsett mer melk. Avkjøl. Nå kan pureen moses. Bruk gjerne stavmikser. Alternativt kjøkkenmaskin, hvitløkspresse, eller en gaffel. ---------------------------------------------------------------------------------------- --------------- Middagsmos av høstens rotgrønnsaker (Fra 6 mnd, gir ca 6 porsjoner) De minste sjarmtrollene er ofte begeistret for rotgrønnsaker, på grunn av den naturlige søtsmaken. Grønnsakene er rike på betakaroten, fiber, folat og C-vitamin. Retten kan fryses. 2 gulrøtter 2 nypoteter 1/4 kålrot 1 liten nepe Skrell og hakk grønnsakene i mindre terninger. Ha grønnsakene i en kjele og dekk så vidt med kokende vann. La retten koke over middels varme i ca. 20 minutter, til de er møre. Mos grønnsakene til en jevn puré med omlag 1 dl av kokevannet. Om barnet liker litt fett, kan du tilsette noe olivenolje eller soyamargarin. ---------------------------------------------------------------------------------------- --------------- Tomat og blomkål (9 mndr) 150 gr. blomkålbuketter 250 gram tomater uten frø og skinn (skoldes og renses) 2 ss smør 1,5 dl. revet ost Damp blomkålen i 10-12 minutter. Smelt smøret i en panne, ha i tomatene og la dem falle sammen. Ta det av varmen og la osten smelte inn. Ha i blomkål og mos. ---------------------------------------------------------------------------------------- --------------- Linsegryte (3 porsoner, fra 8 mndr) Olivenolje 1 rød løk boks hakka tomater 1 blomkål 2 dl røde linser buljong og basilikum Ha i litt olivenolje i en gryte. Hakk løken og fres denne. Tilsett tomatene. Ha i blomkålen delt i buketter og la dette putre i ca 10 min. Kok 2 dl. skylte røde linser i en annen gryte. Sil av vannet og ha i gryta. Tynn ut med litt vann og krydre med buljong og basilikum. Mos og server. --------------------------------------------------------------------------------- ------------------- FRUKT Barnet kan også få RÅ fruktmos når det blir større. Riv litt eple/pære på den fineste raspen på råkostjernet. Den aller enkleste mosen du gi barnet, må vel være bananmos. Bare ta og skrap med en teskje på bananen til du får passe munnfuller. ----------------------------------------------------------------------------- -------------------------- Dessert: svisker eller aprikos kokt opp og mosa med litt av kokevatnet. ----------------------------------------------------------------------------- -------------------------- Pære- og sviskemos Skrell og del opp to pærer i småbiter Kok bitene i litt vann, sammen med to svisker i ca 5 min Fjern sviskene nå, med mindre du vil lage et avføringsmiddel! Sil av safta og mos de kokte pærebitene Kokevannet kan brukes senere til å koke grøt på, så får den ekstra god smak! Prøv det samme med eple/aprikos! --------------------------------------------------------------------------- ---------------------------- Digg fruktmos 4 bananer 1 stor, moden mango. Skrell mangoen og kjør alt i blenderen på full styrke. Frys ned i porsjonspakninger ----------------------------------------------------------------------- -------------------------------- Eplemos (stor porsjon) 1 kg eple 1-2 dl vann Vask eplene og fjern frøhuset. Del dem opp og kok sammen med vannet til det er mørt. Mos eplene i kokevannet gjennom en sikt. Spe med litt mer vann eller melk til passe tykkelse. Som regel trenger du ikke å søte mosen, bruk i så fall fruktose og minst mulig. Mosen er greiå fryse. ---------------------------------------------------------------------------------- --------------------- BÆR Sensommerens delikate bær, som bringebær, bjørnebær og solbær, forebygger hjertesykdommer. Bærene hører også til de fruktene som inneholder mest fiber. I tillegg til smaksopplevelsen er de spennende å se på og kjenne på. Hell noen bær i en kopp, og barnet får trene opp fingergrepet. -------------------------------------------------------------------------------------- ----------------- Frukt- og bærmos ( fra 6 mnd, gir 1 porsjon) Bruk 75-100 g bær eller frukt f.eks. banan, fersken, solbær, blåbær, bjørnebær, bringebær, multer Velg en eller flere sorter bær/frukt. Skrell frukten og fjern kjerner før du moser. Serveres straks eller dypfrys mosen. ---------------------------------------------------------------------------------------- --------------- Andre typer mos: Du kan bruke friske eller frosne bær av blåbær, solbær, bringebær, molter eller jordbær (sistnevnte kan gi allergiske reaksjoner). Mos bærene gjennom en sikt eller med gaffel/skje. Sukre forsiktig. Syntes barnet mosen blir for syrlig, kan du prøve med melk på. ------------------------------------------------------------------------------------- ----------- ANNET Grønnsakspuré med eple, (2-3 porsjoner, fra 6 mnd) 1 bukett brokkoli 1 liten potet 1 bit squash 1/2 revet eple Grønnsakene skjæres i biter. Kok dem i vann i ca. ti minutter, til de er møre. Mos til passe konsistens. Tilsett litt revet eple. Denne pureen er stappfull av jern og vitaminer. Konsistensen på mosen kan varieres etter hvor gammelt barnet er. ---------------------------------------------------------------------------------------- --------------- Rå gulrot med eple ( fra 6 mnd, gir 1 porsjon) Vitamin A i gulroten blir best utnyttet om barnet får i seg noe fett samtidig. Det er fordi at vitamin A er et fettløselig vitamin, og vitaminet suges lettere opp i tarmen sammen med fett. ½ gulrot ½ eple 1 ts olivenolje Vask og skrell gulroten og eplet. Riv dem på den fineste raspen på rivjernet. Tilsett olje. Gi salaten et raskt oppkok hvis barnet ikke har fått tenner til å tygge salaten. ---------------------------------------------------------------------------------------- --------------- Avokado med frukt (Stavmikser er tingen!) 1/2 banan like mye avokado 2 ss revet eple 1 ss MM eller MME ---------------------------------------------------------------------------------------- --------------- TIPS OG RÅD Noen råd for matlagningen: Bruk råvarer av vanlig god kvaltitet Bruk ikke salt før barnet er ett år, deretter bare små mengder Bruk aldri vann fra varmtvannsspringen Maten bør spises når den er nylaget, evnt. nytint og varmet. Hold aldri maten varm over lengre tid. Rester av spedbarnsmat bør ikke brukes om igjen. -------------------------------------------------------------------------------------- ----------- Jeg fryser i plastikkbokser som jeg har kjøpt på biltema de er 250 ml og jeg har de ca. halvfulle. Hun er nå 8 mnd. Det varierer hvordan jeg tiner opp maten, noen ganger tar jeg maten opp og setter i kjøleskapet (hvis jeg vet hva jeg vil servere dagen etter gjør jeg slik). Andre ganger tar jeg maten i microen på tineprogram. For å varme opp maten bruker jeg alltid micro hjemme. --------------------------------------------------------------------------------- - Du kan gjerne tilsette litt kaldpresset rapsolje i maten, det blir anbefalt til barn som trenger litt ekstra. ----------------------------------------------------------------------------- ----------------------- Matens holdbarhet i fryseren: Lamme- og storfekjøtt kokt 4 mnd. Svinekjøtt kokt 1 mnd. Hønse- og kyllingkjøtt kokt 3 mnd. Fisk kokt 2 mnd. Grønnsakspureer kokt 1-2 mnd. Fruktpureer 1 år. ----------------------------------------------------------------------------------- ----------- Barnevenlige urter * dill * koriander * lauberblad * Basilikum * Persille * Timian Barnevenlige krydder * Kanel * Kardemomme * Muskatt * Ingefær * Hvitløk

[Ripsy]

Denne oppskriften er knallgod både til baby og til voksne. Til voksne krydres den etter ønske etter at babyporsjonene er tatt ut. Av denne oppskriften fikk jeg 8 babyporsjoner (160-170 g) og to svære porsjoner til meg selv.

4-500 g kjøttdeig (aller annet kjøtt)

1 stor løk

2 fedd hvitløk

2 gulrøtter

1 stor selleristilk

olivenolje

2 ss oregano

2 bokser à 400 g hakkede tomater

1 boks vann

3-400 g tørket fullkornspenne

Skrell og finhakk løk, hvitløk, gulrot og selleri. Ha olje og oregano i en stor gryte og varm opp. Tilsett grønnsakene og rør jevnlig til alt er mykt.

Ha i kjøttet, tomatene og den ene boksen fylt med vann.

Skru ned varmen og la alt koke under lokk i 0,5-1 time.

Kok opp pasta ved siden av og ha oppi kjøttsausen når den er ferdig.

Takk for oppskrift - denne så god ut og skal prøves til både liten og stor her hjemme

Lagde en rett til snuppa i går som ble veldig god!

Kylling med søtpotet og druer

3ss løk, hakket

1ss olivenolje

125g kylling (jeg brukte en kyllingfilet), kuttet i småbiter

1 søtpotet (disse varierer jo veldig på størrelse, så man får vurdere litt utfra det)

1 kopp usaltet kyllingkraft (jeg har laget hjemmelaget - legger ved oppskrift under)

6 stenfrie druer, skrellet

Sauter løken i olivenoljen til den blir myk, ikke farget. Tilsett kylling og la det steke i ca 3-4 minutter til du får litt brunfarge på kyllingen. Tilsett søtpoteten og hell over kraften. Dekk med lokk og la det hele småkoke i 12 minutter, eller til kyllingen er gjennomkokt. Tilsett druene og lag purrée til ønsket konsistens.

Som nevnt har jeg laget kyllingkraft, det var enkelt, så lenge du har en formiddag/ettermiddag du er hjemme, for det skal stå en stund å putre. Jeg har brukt denne til oss selv også - laget suppe

Bestemors kyllingsuppe og kraft

1 hel kylling delt i biter eller kyllingben (kan fryse rester av bein etter man har spist hel kylling.

12 kopper vann

2 store løk, del i 2-8 biter

3 store gulrøtter, skjær i store biter

2 pastinakk

2 purre, skjær i biter

1 selleristang

2 kvister persille

1 kvist timian (valgfritt)

Legg kyllingen eller kyllingbeina i en stor kjele og dekk med vann. Over tid, la det koke opp og fjern "skummet" som legger seg på overflaten.

Tilsett resten av ingrediensene, dekk til og la det småkoke i 2-3 timer. Sjekk underveis og tilsett vann ved behov.

Ta kjelen fra plata og la det avkjøles. Kjøl ned i minst 4 timer eller over natten, i kjøleskapet. Fjern fettet som legger seg på overflaten.

Sil kraften og frys i porsjoner.

Jeg lagde purree av ingrediensene, men er usikker på om det er igjen noen næringsstoffer og vitaminer etter så lang koketid...?? Noen som vet?

Skal dere bruke kraften selv er det selvfølgelig bedre med litt salt og pepper tilsatt etterpå

Endret 1. mai 2012 av Ripsy

[AnonymBruker]

Har et litt..uhm.. "dumt" sp.mål jeg

Hvis jeg skal lage middag til knøttet av f.eks fiskepudding, fiskekaker, fiskepinner, fiskeboller, kjøttpudding.. Slike ting som ikke er rått.

Må det da varmebehandles før jeg moser det sammen med grønnsakene?

Alt det du nevner her (om du ikke lager det fra bunnen av selv), er jo ferdigprodukter som inneholder mye salt og i grunnen lite næring. De ville jeg ha unngått. Bruk heller rene råvarer. Om du har det travelt en dag, prøv heller å blande inn kikerter eller bønner fra boks. Skyll dem først.

[-lykke-]

mine innlegg

[Smørblomst82]

Kanskje noen har flere oppskrifter å dele?

[^me^]

noen som har oppskrift med laks 6 mndr?

[LineJ]

Flott tråd, og deilig å se t så mange lger babymat selv....det smaker så mye bedre.

Hos oss spiser lillegutt det samme som oss (kun 6mnd) synes det er mye lettere enn å lage egen middag til Han, jeg venter bare medå salte til etterpå og er litt mer forsiktig med krydder. Så er det bare å dra frem stavmikser etterpå.

Til alle dere som koker sviskemos,dette tipset fikk jeg av helsesøster og det er å mye lettere, på mornibgen kutter du en sviske i bittesmå biter og legger i ett eggeglass med vann....klar til å gis på kvelden.

Og til alle dere om bor i oslo, geitmyra mat senter tilbyr gratis kurs i babymatlaging. Www.geitmyra.no

[^me^]

Flott tråd, og deilig å se t så mange lger babymat selv....det smaker så mye bedre.

Hos oss spiser lillegutt det samme som oss (kun 6mnd) synes det er mye lettere enn å lage egen middag til Han, jeg venter bare medå salte til etterpå og er litt mer forsiktig med krydder. Så er det bare å dra frem stavmikser etterpå.

Til alle dere som koker sviskemos,dette tipset fikk jeg av helsesøster og det er å mye lettere, på mornibgen kutter du en sviske i bittesmå biter og legger i ett eggeglass med vann....klar til å gis på kvelden.

Og til alle dere om bor i oslo, geitmyra mat senter tilbyr gratis kurs i babymatlaging. Www.geitmyra.no

jeg lager mye sviskemos (og andre moser) og heller det på isterningsbrett jeg...når jeg lager grøt heller jeg kokende vann sammen med pulveret, rører rundt og har en isterning med sviskemos oppi og da blir grøten passe temp på sekunder isterningene kan også tines 20 sek i mikroen og brukes som dessert og du kan putte isterningen i babysafefeederen

min gutt ELSKER sviskemos!

[Tarzani]

hjelpes, her var det mange gode tips