Kjære dagbok

[mia83]

Jeg spiste pasta di parma med pølsebiter. og sønnen vår spiste det til middag i dag, og jeg har vært på kveldsvakt. Så jeg spiste restene av det

Endret 10. januar 2010 av mia83

[Pjukset]

Jeg har spist linseburgere i dag, jeg ble veldig mett. I morgen vet jeg ikke helt hva jeg skal ha, jeg tror det blir hjemmelaget lapskaus. Jeg er egentlig ikke så nøye på det, bare jeg blir mett.

[mia83]

Hva putter du i lapskausen?

[Pjukset]

Jeg koker opp mung dal med krydder og urter, og tilsetter grønnsaker. That's it.

[The Kitten]

Siden kostholdsdagboken ble stengt har jeg tenkt å skrive opp hva jeg har spist i min egen dagbok istedenfor. Så blir jeg mer bevisst på mitt eget kosthold.

I dag:

Frokost:

En skål kornblanding med nøtter og banan. Et glass appelsinjuice.

Formiddagsmat:

En smoothie av mango, papaya, ananas, pasjonsfrukt, melon, druer og yoghurt naturell.

Middag:

Minuttbiff, pommesfrittes, brokkoli, gulrøtter og bernaisesaus.

Kveldsmat:

En liten Tine yoghurt skogsbær.

En kiwi

To klementiner

En gulrot

[Pjukset]

Vil du ha kommentarer, eller skriver du bare sånn for egen del?

[The Kitten]

Skriver mest for min egen del, men tar alltid i mot kommentarer.

[Pjukset]

Jeg har spist hummus i dag for tredje dag på rad, jeg blir liksom aldri lei av det.

[The Kitten]

Jeg har faktisk bare spist hummus en gang, men det var kjempegodt. Skjønner ikke hvorfor jeg ikke spiser det oftere. :klø:

[Pjukset]

Det er jo supersunt og supergodt, også så enkelt å lage. Jeg tror det er derfor jeg spiser det så ofte, fordi det krever så lite styr på kjøkkenet

[trulta_]

Jeg må teste ut det en gang, så ei pakke med det på ica maxi en gang, men jeg følte meg litt uvel den gangen, og da hadde jeg ikke lyst til å kjøpe noe nytt.

Er det enkelt å lage?

[Pjukset]

Det er kjempeenkelt, Trulta, maks 5 minutter

Jeg tar en pk kikerter, siler av lake og skyller. Slenger det i en bolle og tilsetter salt, cummin, cayennepepper, olivenolje og tar det i mikseren.

Du kan også bruke hvitløk, tahini og sitronsaft, det er mest vanlig å bruke det også. Uansett, er gjort i en fei!

[trulta_]

Du får det til å høres så enkelt ut.

[Pjukset]

Det er like enkelt som det høres ut. Å blande ingrediensene tar jo ikke lang tid, og å ta det i kjøkkenmaskin eller bruke stavmikser tar jo heller ikke lang tid.

Det som tar lengst tid er å evnt kutte opp grønnsakene hvis du vil ha det til.

[trulta_]

Jeg venter på at mitt årshoroskop skal komme her på kg.

[*appifany*]

Heia alle!

Tenker at jeg skal teste ut sånn der Hummus

[trulta_]

Hva skal du ha det til?

Er det godt med hummus til wok mon tro :klø:

[Pjukset]

Hummus og wok? hm, det har jeg aldri prøvd. Jeg foretrekker hummus med råkost, altså selleri, gulrot, tomat, agurk, ja sånne ting. Jeg tror også at varmt (eller kaldt) pitabrød er veldig godt til.

[The Kitten]

Jeg har jogget i tre kvarter i dag!

[trulta_]

Så flink du er, TK!

Men er ikke hummus ganske likt couscous da :klø:

Eller er det bare noe jeg tror.