frulou-en Gift Hustru

[pusla]

pusla,jeg tror defiitivt det er på ditt nivå og vel så det. Er skitenkelt å lage, men smaker desto bedre- beeeedre enn Piano sjokoladepudding x10 :juhu: . Så bare skrik ut,så skal du få oppskrift.

Hyyyyyyyyyyyl!!!!!

[Lurvina]

Vet ikke helt hva IKM er, men hvis det betyr at du kanskje er gravid så er jo det spennende

[Gjest frulou]

Okei, da kommer oppskriften her:

Sjokoladepannacotta

6 gelatinplater eller 2 ts gelatinpulver

2 1/2 dl melk

5 dl matfløte

60 gr sukker

80 gr mørk (halvsøt) sjokolade, hakket .(jeg brukte Manjari-sjokoladen fra Valrhona, men for å garantere med mot at den ble for bitter, hadde jeg 5 gram ekstra med sukker, samt en teskje vaniljesukker (ikke Freia,men sånn med ekte vanilje i)

20 gr kakao

Legg gelatinplatene i en bolle med vann til de mykner.Hvis du bruker gelatin i pulverform, tar du 3 ss av melken i en liten bolle og rører inn gelatinen.La stå etpar minutter til det løser seg opp og øker noe i volum.

Ha i mellomtiden melk,fløte,sukker og kakao (sikt kakaoen for å unngå klumper) i en kjele på svak varme.Varm opp under omrøring og pass på at blandingen blir helt jevn.Rett før blandingen koker opp tas den av varmen.Klem vannet ut av gelatinen og rør den inn i den varme sjokolademelken. Hvis du bruker gelatinpulver rører du litt av den varme sjokolademelken inn i den og heller alt tilbake i kjelen. Avkjøl blandingen,men rør om etpar ganger mens det kjøler for å være sikker på at gelatinen er helt oppløst. Når blandingen er kald fordeler du den i 6 porsjonsformer, eller heller hele greia i en bolle.Dekk med plastfolie og sett i kjøleskapet over natta, evt. til det har stivnet (jeg laget i porsjonsformer,og det stivnet i løpet av ca 3 timer).

Vel bekomme!

[jente 79]

Tusen takk

Det må prøves på neste jentekveld

[Fjellrypa]

Panna cottaen må testes, ja! Hvor mørk blir den, og hva passer som tilbehør? Har en ide om sataurnes-marinerte bringebær, eller kanskje et eller annet med appelsin? eller mer eksotiske frukter? Mango og/eller annanas, kanskje?

[Gjest frulou]

Bare hyggelig, jente 79

Lurvina, det èr jo en teoretisk sjangse for det, men jeg stålsetter meg, og venter på at mensen skal dukke opp når som helst. Hvi ingenting har skjedd til onsdag, da skal jeg tillate meg å håpe litt mere.

Nå har vi spist minestronesuppe, som egentlig ble minestronestuing, for den ble så tjukk. God var den lell.

[Gjest frulou]

Ah, Fjellrypa, alle tilbehørene hørtes nam ut!

Den blir ikke mørkere enn omtrent en sjokoladepudding. Men myyye bedre.Marinerte bringebær tror jeg blir nydelig til....ååååh, nå fikk jeg lyst på det! :juhu:

[MissLille]

Hallooo (hmm, var goodbye-smiley, men den fungerer jo supert som vinke-smiley,tihi)..

Her var det inspirasjon å finne, skal snart på venninnekveld, og da må det dessert til(som jeg har tatt på meg å lage..) - helst med sjokolade, så da må sjokoladepannacotta definitivt tas med i vurderingen Lurer egentlig litt på om sjokoladekjeks(ikke sånne små tørre, men sånne som blir store og luftige) med vanlijeis og bær kunne vært noe? Det er kanskje litt enklere å frakte med seg på trikken enn pannacotta.. hmm, blir sjokoladelysten av å lese her inne.. Ellers så må man bare krysse og tvinne fingre og kropp i alle retninger for at mensen ikke kommer da - er spennende å følge med altså, selv om man ikke er prøver enda selv..

Endret 8. oktober 2007 av MissLille

[Fjellrypa]

Hva med sjokoladefondant, MissLille? Det er jo lett å ta med røra på trikken, og så steke dem der dere skal være? Supergodt!

Beklager dagbok-kupping frulou! Jeg kan ikke love at det ikke skal gjenta seg...

Endret 8. oktober 2007 av Fjellrypa

[Gjest frulou]

Hallaisen!

Fjellerypa, det er bare koselig å komme inn her og finne kupping. Kupp ivei!

*setter på tevann*

Syns også sjokoladefondant var en glimmers idè. Vi frakta en gang ustekte fondanter fra Trondheim til Røros, så da bør de absolutt klare en tur med trikken! Og så er det jo så nyhyhyyyyyydelig!

Og så er det veldig godt med en bærsaus til.....

Og hei, MissLille! Her tror jeg det finnes opptil flere dessertglade mennesker, så du skal nok få innspill og inspirasjon til desserten din,skal du se!

Jeg jobber kveld/ettermiddag i dag,og før den tid planlegger jeg rett og slett litt gulvvask..det går noen gjørmete fospor tvers over stuegulvet og de er ikke mine...eieren ligger akkurat nå og slikker den rosa lekeelefanten sin ømt i rumpa....

[Gjest frulou]

...og fortsatt ingen mens,og min nygravide venninne påstår hun har en feeling...samme feelingen som hun hadde for en annen venninne av seg som det viste seg var gravid.Jeje, vente og se...holde seg kaldkaldkald.

[jente 79]

Spent spent spent...

Flink du er som holder deg unna testing.

Håper virkelig det klaffer

[Gjest frulou]

og så er jeg småsår i halsen,og det påsto hun også var et typisk symptom....skummelt,nesten,det her....

Endret 9. oktober 2007 av frulou

[Gjest Svimle]

Kan du ikke bare teste nå da? Sånn at vi får stilt nysgjerrigheten vår her inne?

Takk for oppskrift på sjokoladepannacotta!

Fondant er også suuuupergodt, ja! Synes det er veldig godt med bringerbær- eller jordbærcoulis (er det sånn det skrives? :klø: ) til.

[Gjest frulou]

Ja,Svimle,jeg skal hjem og tisse pinne når jeg bare kommer meg hjem fra jobb...litt under en time igjen nå....

[Fjellrypa]

Hmmm, må innom en tur her i kveld, altså!

Krysser en ti-tolv fingre for positivt resultat!

[Gjest Svimle]

Glow, hun skal jo tisse på pinne i kveld! :juhu:

[Gjest frulou]

Spenninga er over,folkens. Jeg har tissa, og den var negativ

:gråte:

Fortsatt murrer det og herjer, men nå betyr det vel bare at mensen omsider kommer. Må innrømme at jeg begynner å bli litt smålei.

*lager seg en omelett*

Hva gjør man med sånt, da? (ikke omeletten)

[Gjest Svimle]

Spenninga er over,folkens. Jeg har tissa, og den var negativ

:gråte:

Fortsatt murrer det og herjer, men nå betyr det vel bare at mensen omsider kommer. Må innrømme at jeg begynner å bli litt smålei.

*lager seg en omelett*

Hva gjør man med sånt, da? (ikke omeletten)

hvor mange mndr har dere prøvd aktivt nå da?

[Gjest Svimle]

* lenge på frulou og må be om hjelp for å slippe taket sånn at jeg kan komme meg i seng*