Nevrotiske notater

[Nilma]

Nå dufter det deilig av rogan josh her. Jeg hører på Richard Herrmann og prøver å kvinne meg opp til å kjevle nanbrød.

[Aricia]

Nå dufter det deilig av rogan josh her. Jeg hører på Richard Herrmann og prøver å kvinne meg opp til å kjevle nanbrød.

Å, det hørtes godt ut!

Har du en god oppskrift på rogan josh å anbefale? Jeg har liksom ikke funnet en standard å bruke.

Lykke til med kjevling, forresten - her skal det også snart settes igang med denslags aktivitet.

[Nilma]

*grusomt mett* :dåne: Men duverden så godt det var!

Aricia, jeg bruker som regel Madhur Jaffreys oppskrift fra "Indian Cookery". Den er full av smak og deilig kremet uten at den blir for tung, og jeg synes nyansene kommer bedre frem enn versjonene med tomat i som jeg har smakt. Her er samme oppskrift.

[Aricia]

Takk for oppskrift!

Men da jeg åpnet lenken fikk jeg virusadvarsel om Trojan horse, altså - bare så du er advart!

[Nilma]

Ulp og gulp! Fikk ikke noe sånt jeg, men det hørtes jo skummelt ut.

Men om du googler "Madhur Jaffrey" og "rogan josh" får du opp flere alternativer, blant annet denne, forhåpentligvis uten skumle virus.

[Aricia]

Gikk det fint med nanbrødene, forresten?

[Nilma]

Jada, brukte den oppskriften du vet fra Tine (uten garam masala, selvsagt ). Deigen er jo super å arbeide med, det er bare det at jeg hater kjevling av godt hjerte. Men det er bryet verdt, nå har vi fem nanbrød i fryseren, så nå blir det nok snart mer indisk.

[Aricia]

Den funker fint! Jeg bruker løkfrø i stedet.

Tips: Tren opp mannen til å kjevle - så slipper du.

[Nilma]

Den funker fint! Jeg bruker løkfrø i stedet.

Jeg også. Men neste gang lurer jeg på å ha noen i deigen i stedet for på toppen, det var løkfrø over hele spisebordet etter middagen i går.

Tips: Tren opp mannen til å kjevle - så slipper du.

[ashera]

*noterer oppskrift*

[Aricia]

Jeg blander løkfrøene i deigen.

[Nilma]

Jeg er litt trøtt og lei og småsur i dag, så jeg trøster meg med litt julemusikk og gleder meg til å høre denne live i desember:

Bach Cantata 63

Endret 16. november 2009 av Nilma

[Dark Star]

Jeg er litt trøtt og lei og småsur i dag, så jeg trøster meg med litt julemusikk og gleder meg til å høre denne live i desember:

http://www.youtube.com/watch?v=6q_N5QQ2RvM

Nå var jeg spent på hvilken julemusikk, men får bare opp denne beskjeden

The URL contained a malformed video ID.

[Nilma]

Sånn går det når en teknisk idiot forsøker seg på fancy Youtube-link.

Nå har jeg endret til en vanlig link.

[Fresi]

Nå var jeg spent på hvilken julemusikk, men får bare opp denne beskjeden

The URL contained a malformed video ID.

Jeg fikk opp Rune Rudberg og Postmann Pat.

[Nilma]

Jeg fikk opp Rune Rudberg og Postmann Pat.

Sammen?

[Fresi]

Sammen?

Dessverre.

[Dark Star]

Sammen?

Æsj, nå fikk jeg noen syke bilder i hodet mitt

[Nilma]

Ikke godt å vite hva RR kunne finne på med stakkars Pat.

[-Englefjes-]

Ikke godt å vite hva RR kunne finne på med stakkars Pat.