Nevrotiske notater

[Skravla]

Vi har bestilt konsertbilletter.

*skikkelig mørkegrønn*

[-Englefjes-]

*skikkelig mørkegrønn*

Jeg også.

[Fakse]

Oioioi, den konserten skulle jeg gitt mye for å få være med på ja

[Nilma]

jeg gleder meg veldig!

[Nilma]

Montro hvor langt jeg kan strekke helgen hvis jeg ikke går og legger meg?

[Aricia]

Montro hvor langt jeg kan strekke helgen hvis jeg ikke går og legger meg?

Sjempelangt!

[Nilma]

Juhuuu!

[Nilma]

Jeg trenger middagsinspirasjon!

Jeg har klart for meg at vi skal ha lammekoteletter og små gulløye som deles i to og ovnsbakes, men hva i all verden skal vi ha til? :klø: Egentlig hadde jeg ikke tenkt å handle i dag, og bare bruke grønnsaker fra kjøleskapet. Problemet er at vi omtrent bare har rotgrønnsaker (sellerirot, pastinakk, løk og gulrot), og jeg har egentlig lyst på noe litt lettere, så jeg må muligens på butikken uansett. Men jeg aner jo ikke hva dette lette noe jeg har lyst på skal være!

Hjelp? Noen?

[Aricia]

Jeg synes ratatouille kan være godt i en sånn sammensetning - kanskje en litt lettere variant med squash og aubergine grillet i grillpanne, og bare raskt kokt sammen med noen grovhakkede friske klasetomater og hvitløk (+chili?), med masse frisk basilikum rørt inn tilslutt. Evt også noen salte ansjoser i - det er jo kjempegodt til lam med middelhavssmaker.

Men da må du jo i butikken, altså. Ellers så jo denneheller ikke så verst ut.

[Fresi]

Vi har bestilt konsertbilletter.

Juhu! Det er i jaffal sitteplasser *fortsatt støl*

Ellers synes jeg noe friske, lette, tomatiserte saker sla Aricia hørtes godt ut, men hva vet vel jeg.

[Nilma]

Jeg synes ratatouille kan være godt i en sånn sammensetning - kanskje en litt lettere variant med squash og aubergine grillet i grillpanne, og bare raskt kokt sammen med noen grovhakkede friske klasetomater og hvitløk (+chili?), med masse frisk basilikum rørt inn tilslutt. Evt også noen salte ansjoser i - det er jo kjempegodt til lam med middelhavssmaker.

Men da må du jo i butikken, altså. Ellers så jo denneheller ikke så verst ut.

Takk for innspill! Ratatouille hadde ikke vært så dumt, men siden vi hadde bacalao i går har jeg ikke så veldig lyst på noe med tomater. Men kombinasjonen av de to tipsene dine fikk det til å klikke i hodet mitt: Jeg har hatt lyst på salsa verde i dagesvis, så kanskje jeg rett og slett skal grille litt squash og/eller aubergine og lage litt salsa verde og ha på? Det burde da funke?

Juhu! Det er i jaffal sitteplasser *fortsatt støl*

Jeg har kommet til at sitteplasser definitivt er påkrevd. Vi var på Madrugakonsert med noen venner i fjor, jeg og venninne satte oss rett ned på gulvet for å hvile ved et par anledninger, mens mennene stod på siden og "skjermet" oss. *gammel*

Ellers synes jeg noe friske, lette, tomatiserte saker sla Aricia hørtes godt ut, men hva vet vel jeg.

Enig, det hørtes veldig godt ut, men som sagt hadde vi bacalao i går (og rester til lunsj i dag), så jeg har litt tomat-OD.

[Aricia]

Takk for innspill! Ratatouille hadde ikke vært så dumt, men siden vi hadde bacalao i går har jeg ikke så veldig lyst på noe med tomater. Men kombinasjonen av de to tipsene dine fikk det til å klikke i hodet mitt: Jeg har hatt lyst på salsa verde i dagesvis, så kanskje jeg rett og slett skal grille litt squash og/eller aubergine og lage litt salsa verde og ha på? Det burde da funke?

Salsa verde til lammekoteletter og grillede grønnsaker er genialt!

[Nilma]

Salsa verde til lammekoteletter og grillede grønnsaker er genialt!

Dessuten har jeg en åpnet Rioja. Dette tegner til å bli en brukbar mandagsmiddag! Endret 26. oktober 2009 av Nilma

[-Englefjes-]

Sitteplass på konsert er undervurdert! Da kan man jo virkelig slappe av og nyte musikken. Dessuten slipper man å få mennesker hoppende oppå seg, slik som ofte skjer på de konsertene jeg frekventerer.

[Fakse]

Ja, man kan jo ikke ha for lik middag to dager på rad må vite

[Nilma]

Sitteplass på konsert er undervurdert! Da kan man jo virkelig slappe av og nyte musikken. Dessuten slipper man å få mennesker hoppende oppå seg, slik som ofte skjer på de konsertene jeg frekventerer.

Ja, man kan jo ikke ha for lik middag to dager på rad må vite

Nei, er du vill?! Jeg kan godt spise lik middag to dager på rad i form av rester, men når jeg planlegger liker jeg litt variasjon.

[Aricia]

Ja, man kan jo ikke ha for lik middag to dager på rad må vite

Nei, er du vill?! Jeg kan godt spise lik middag to dager på rad i form av rester, men når jeg planlegger liker jeg litt variasjon.

Her kunne jeg sagt mangt og meget.

Men jeg tror ikke jeg orker.

[Nilma]

Her kunne jeg sagt mangt og meget.

Men jeg tror ikke jeg orker.

Haha, jeg leste det du skrev om emnet for litt siden, og satt og nikket enig for meg selv.

Middagen i dag ble så god! Det var kjempegodt med grillede grønnsaker (aubergine, paprika og squash) og salsa verde, potetene ble sprø og fine og kjøttet mørt og rosa. Vinen var en Rioja-rest fra i går, som var bedre til lam enn bacalao (som jeg hadde fått den anbefalt til). Hverdagslykke!

[Aricia]

Så deilig - jeg får vann i munnen!

Ellers er jeg helt for rødvinsrest til mandagsmiddag.

[-Englefjes-]

Rødvin- og ugjennomstektkjøttmisunnelig!

Tilbehøret hørtes nydelig ut også. Lenge siden jeg har laget salsa verde nå. Hm. Jeg begynner å bli litt middagsinspirert igjen, så kanskje jeg skal lage noe med salsa verde i løpet av uken? *lettpåvirkelig*