Nevrotiske notater

[Gjest Ludovie]

Jeg er kjempeglad i den slags forretter, og bestiller det så ofte jeg har anledning på restaurant. Av en eller annen grunn har jeg aldri kommet meg til å lage det selv, så denne får bli et eksperiment før jeg serverer det til gjester.

Jeg tenker å lage den i morgen, sånn at den får hvile til lørdag, da tenker jeg den blir fin forrett til fiskesuppe av noe slag, med de mye omtalte minifiskebollene.

Jeg pleier også ofte å bestille det.

Hvis den skulle bli mislykket (noe som er svært lite sannsynlig hvis man følger en oppskrift, og mao ikke gjør som jeg gjorde tidligere i høst ) har man jo dessuten allverdens tid til å finne på noe annet.

[Gjest Ludovie]

Og jeg skal også holde utkikk eter tranebær uten nøttespor.

Jeg også! Vi har en halvkilo tørkede tranebær innkjøpt i London i kjøkkenskapet, og jeg så for meg luftbro. Imidlertid står det på pakken at de ikke kan garantere fravær av verken peanøtter eller nøtter. Håpløst!

[Gjest nextlife]

Jeg også! Vi har en halvkilo tørkede tranebær innkjøpt i London i kjøkkenskapet, og jeg så for meg luftbro. Imidlertid står det på pakken at de ikke kan garantere fravær av verken peanøtter eller nøtter. Håpløst!

Ja, det er temmelig håløst. Alt mulig er merket på denne måten nå, og det er veldig flott at produsentene gjør det, slik at man selv kan vurdere om man skal ta sjansen, ut fra graden av allergi. Det er bare så håpløst vanskelig å få tak i en rekke ingredienser man synes man har behov for.

edit : en jeppsmiley som så helt malplassert ut ble fjernet

Endret 12. november 2008 av nextlife

[Gjest Eurydike]

Jeg har også lyst til å lage en million bittesmå luksusfiskeboller. Men jeg har det visst bare i kjeften.

En million bittesmå luksusfiskeboller i kjeften?

[Gjest Ludovie]

Ja, det er temmelig håløst. Alt mulig er merket på denne måten nå, og det er veldig flott at produsentene gjør det, slik at man selv kan vurdere om man skal ta sjansen, ut fra graden av allergi. Det er bare så håpløst vanskelig å få tak i en rekke ingredienser man synes man har behov for.

Jeg så et veldig komisk utslag av dette på en café i London, hvor det var et kakebord som man kunne forsyne seg fra selv. Ved siden av en kake som var dekket av valnøtter, og som for sikkerhets skyld het walnut tart, sto det et skilt med påskriften "may contain traces of nuts"!

En million bittesmå luksusfiskeboller i kjeften?

Hadde det bare vært så vel!

[Gjest nextlife]

Jeg så et veldig komisk utslag av dette på en café i London, hvor det var et kakebord som man kunne forsyne seg fra selv. Ved siden av en kake som var dekket av valnøtter, og som for sikkerhets skyld het walnut tart, sto det et skilt med påskriften "may contain traces of nuts"!

[Nilma]

Jeg så et veldig komisk utslag av dette på en café i London, hvor det var et kakebord som man kunne forsyne seg fra selv. Ved siden av en kake som var dekket av valnøtter, og som for sikkerhets skyld het walnut tart, sto det et skilt med påskriften "may contain traces of nuts"!

De hadde vel mange amerikanske gjester, og var redde for å bli saksøkt.

[ashera]

Cottage pie-raport: Den ble veldig god! Brukte laurbærblad, som i oppskriften din, og løk, broccolistilker, tomatpuré, moste soltørkede tomater, kalvefond, rødvin og timian i kjøttsausen. Mann veldig fornøyd, barn ikke så fornøyd. Men pytt, de spiste da.

[Nilma]

Grrr, siden jeg allerede har begynt sytingen inne hos Deception kan jeg like gjerne fortsette her. Akkurat nå synes jeg store deler av verden er i mot meg. Kjip Sak som jeg nevnte tidligere holdt på å bli løst er mer i det blå enn noensinne. Finanskrisen, som jeg trodde jeg var ganske trygg for tidligere, ser ut til å ramme arbeidsplassen min; jeg er ikke veldig bekymret for min egen jobb, men jeg er jo tidenes trygghetsjunkie, så jeg blir vanvittig stresset, og det kommer uansett til å ramme mange jeg kjenner. Ikke hjelper det at jeg og mannen jobber samme sted, heller. Dessuten har vi en sak vi snart må bestemme oss for på hjemmebane, vi blir jo ikke yngre, men der vingler vi (særlig jeg) verre enn noengang.

Heldigvis har jeg en super mann, men han har en tendens til å være enda mer pessimist enn jeg, og det hjelper jo ikke akkurat for øyeblikket.

*ferdigsutret*

[ashera]

Det der er ikke noe moro.

[Gjest nextlife]

Grrr, siden jeg allerede har begynt sytingen inne hos Deception kan jeg like gjerne fortsette her. Akkurat nå synes jeg store deler av verden er i mot meg. Kjip Sak som jeg nevnte tidligere holdt på å bli løst er mer i det blå enn noensinne. Finanskrisen, som jeg trodde jeg var ganske trygg for tidligere, ser ut til å ramme arbeidsplassen min; jeg er ikke veldig bekymret for min egen jobb, men jeg er jo tidenes trygghetsjunkie, så jeg blir vanvittig stresset, og det kommer uansett til å ramme mange jeg kjenner. Ikke hjelper det at jeg og mannen jobber samme sted, heller. Dessuten har vi en sak vi snart må bestemme oss for på hjemmebane, vi blir jo ikke yngre, men der vingler vi (særlig jeg) verre enn noengang.

Heldigvis har jeg en super mann, men han har en tendens til å være enda mer pessimist enn jeg, og det hjelper jo ikke akkurat for øyeblikket.

*ferdigsutret*

Blir du ikke yngre? Det blir jeg

Jeg kan ikke si at jeg husker hvilken kjip sak du nevner, men vi får tro at denne finanskrisen retter på seg. Kanskje den kan bidra til store bestemmelser på hjemmebane

[Nilma]

Det der er ikke noe moro.

Det verste er i grunnen at alt skjer på én gang, hadde ikke vært så ille hver for seg. Takk for sympati!

Blir du ikke yngre? Det blir jeg

Jeg kan ikke si at jeg husker hvilken kjip sak du nevner, men vi får tro at denne finanskrisen retter på seg. Kanskje den kan bidra til store bestemmelser på hjemmebane

Pøh! :slåss:

Jeg har ikke skrevet detaljer om Kjip Sak, men det har tatt lang tid, rammer noen som står oss nær verre enn oss, kan koste mange penger, og vi ser fortsatt ikke enden på det, i motsetning til hva jeg trodde og håpte for en tid siden.

[Gjest Deception]

Huff, det der er ikke noe morsomt. Her i gården skiftet jo mannen jobb i fjor, til en jobb hvor han kan forsørge meg hvis det skulle knipe (noe det sikkert gjør), og ang. den andre saken er vi vel også på samme sted (men jeg har innsett alvoret), men jeg er i tillegg litt eldre enn du, og vi befinner oss dessuten på hvert vårt sted over halvparten av den potensielle tiden, for å være småkryptisk.

[Gjest nextlife]

Huff for kjip sak.

[pøbelsara]

og

[Gjest O-Ren Ishii]

Jeg blir heller ikke yngre. Standpunkt må tas snart.

Endret 13. november 2008 av O-Ren Ishii

[salsera]

Omtrent alt høres kjent ut.

[onyx]

Jeg er også fiskebolleimponert!!

Og den terrinoppskriften så lekker ut, så den må prøves. Jeg har ofte laget pateer og terrin til spesielle anledninger og det er slett ikke vanskelig. I tillegg kan de med fordel lages litt i forveien så smakene får utviklet seg.

Finanskrise vet jeg ingenting om... Men jeg irriterte meg over dårlig valutakurs mens jeg var hjemme på ferie i gamlelandet. Andre avgjørelser som bør tas unnlater jeg å forholde meg til, men det aner meg at flere sliter med det samme så da føles alt litt bedre.

[Gjest Eurydike]

*klappe litt på Nilma*

[Nilma]

Takk for trøst, alle sammen! Underlig nok hjelper både virtuelle klemmer og det å vite at andre strever med noe av det samme.