Ett år med mat fra kun et land - hva velger du og hvorfor?

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (2 timer siden):

Nei, det stemmer ikke.

Anonymkode: 6f10a...3b6

Jo, det gjør det faktisk. Motbevis det. 

Anonymkode: 7c556...e2b

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (5 timer siden):

Om du skal drive å hoppe slik i tid blir jo dette helt umulig. Om du velger deg norge i steinalderen må du jo også kutte ut den importerte poteten. 

For mine forfedre var østers og blåskjell "agn", og ikke noe som skulle på noe spisebord. Det er ikke norsk tradisjonsmat. 

Anonymkode: c04c4...9d7

Mens farfar, sørlending født 1930, fisket og åt blåskjell hele livet.

Anonymkode: c0f79...5da

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (22 minutter siden):

Mens farfar, sørlending født 1930, fisket og åt blåskjell hele livet.

Anonymkode: c0f79...5da

Betyr det at det er en vanlig del av det norske kjøkken, med tilhørende tradisjonsretter? 

Anonymkode: c04c4...9d7

[AnonymBruker]

Italiensk eller gresk! Det spiser jeg mest til vanlig uansett.

Anonymkode: e3698...f4a

[AnonymBruker]

Italia! Karbohydrater all the way til alle måltider! Og all maten finnes i ulike utgaver både med og uten kjøtt og fisk.
Altså hallo, hva kan gå galt med disse deilige rettene?

https://meny.no/oppskrifter/verdenskjokken/italiensk/

Anonymkode: 627dd...bfa

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Betyr det at det er en vanlig del av det norske kjøkken, med tilhørende tradisjonsretter? 

Anonymkode: c04c4...9d7

Hvis du kan bruke din slekt som kilde, kan vel jeg også det.

Anonymkode: c0f79...5da

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Betyr det at det er en vanlig del av det norske kjøkken, med tilhørende tradisjonsretter? 

Anonymkode: c04c4...9d7

Her er for øvrig en oppskrift fra «Norsk Tradisjonsmat» med skalldyr: https://norsktradisjonsmat.no/oppskrift/kabaret-fiskepudding-skalldyr

Avsporing over, for min del iallfall. 

Anonymkode: c0f79...5da

[AnonymBruker]

Da velger jeg mat fra Tyrkia. Hjemmelaget tyrkisk mat er veldig god,det er et land med en rik matkultur og har veldig gode råvarer.

Anonymkode: 966c0...0fa

[AnonymBruker]

USA, er så stort, er en miks av alle kulturer, samt dekker de fleste ulike klimasoner i forhold til vekstmuligheter. Kan spise akkurat det jeg vil, fra hele verden. 

Anonymkode: b3744...894

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 29.4.2024 den 0.14):

I ett år må alle måltidene dine komme fra et lands kjøkken - frokost, lunsj, middag, og kvelds (samt mellommåltid og snop for de som spiser slikt). All mat blir betalt og du kan selv velge fritt om det er "hjemmelaga" eller på restaurant. Hvis du klarer å holde deg til kun dette ene landets kjøkken, vinner du fem millioner kroner.
Hva velger du og hvorfor? 

Anonymkode: f807d...00d

Hvordan definerer du «et lands kjøkken»? Det norske kjøkkenet anno 2024 inneholder både pizza, taco og pasta. Det norske kjøkkenet anno 1424 inneholdt ikke potet. Det italienske kjøkkenet anno 1424 inneholdt ikke tomat.

Så skal jeg spise som «før verden ble globalisert»? Eller skal jeg spise slik folk flest i land X spiser i 2024?
 

Når folk sier «et lands kjøkken» så mener de «slik virkelig gamle mennesker husket kostholdet til land X på et helt vilkårlig tidspunkt i historien». Og det, ts, det er bare vås. Et helt lands mat kan ikke defineres så tilfeldig.

I 2024? Jeg kunne spist som nesten hvilket som helst land. I 1424? Da ville jeg valgt meg et land i Sør-Amerika. Om valget står på å spise som land X i 1950? I så fall er spørsmålet mitt: hvorfor velger vi det tilfeldige årstallet som definisjon for noens kjøkken? 

Anonymkode: d6bab...392

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (6 minutter siden):

Hvordan definerer du «et lands kjøkken»? Det norske kjøkkenet anno 2024 inneholder både pizza, taco og pasta. Det norske kjøkkenet anno 1424 inneholdt ikke potet. Det italienske kjøkkenet anno 1424 inneholdt ikke tomat.

Så skal jeg spise som «før verden ble globalisert»? Eller skal jeg spise slik folk flest i land X spiser i 2024?
 

Når folk sier «et lands kjøkken» så mener de «slik virkelig gamle mennesker husket kostholdet til land X på et helt vilkårlig tidspunkt i historien». Og det, ts, det er bare vås. Et helt lands mat kan ikke defineres så tilfeldig.

I 2024? Jeg kunne spist som nesten hvilket som helst land. I 1424? Da ville jeg valgt meg et land i Sør-Amerika. Om valget står på å spise som land X i 1950? I så fall er spørsmålet mitt: hvorfor velger vi det tilfeldige årstallet som definisjon for noens kjøkken? 

Anonymkode: d6bab...392

Vill gjetning, men jeg TIPPER at TS ikke tenkte på mat fra før 1424. 

Jeg kan selvsagt ta feil, da. 

 

 

Anonymkode: 7c556...e2b

[AnonymBruker]

18 hours ago, AnonymBruker said:

Alle som velger indisk: Hadde dere virkelig kunnet spise curry-varianter til alle måltider i et helt år? Aldri europeisk frokost?

Anonymkode: 7c556...e2b

Trur du indisk mat bare er curryer?

Anonymkode: 13082...9de

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (4 minutter siden):

Trur du indisk mat bare er curryer?

Anonymkode: 13082...9de

https://www.patelbros.com/blog/10-indian-breakfast-dishes-that-everyone-should-try

Anonymkode: 7c556...e2b

[AnonymBruker]

18 minutter siden, AnonymBruker said:

Hvordan definerer du «et lands kjøkken»? Det norske kjøkkenet anno 2024 inneholder både pizza, taco og pasta. Det norske kjøkkenet anno 1424 inneholdt ikke potet. Det italienske kjøkkenet anno 1424 inneholdt ikke tomat.

Så skal jeg spise som «før verden ble globalisert»? Eller skal jeg spise slik folk flest i land X spiser i 2024?
 

Når folk sier «et lands kjøkken» så mener de «slik virkelig gamle mennesker husket kostholdet til land X på et helt vilkårlig tidspunkt i historien». Og det, ts, det er bare vås. Et helt lands mat kan ikke defineres så tilfeldig.

I 2024? Jeg kunne spist som nesten hvilket som helst land. I 1424? Da ville jeg valgt meg et land i Sør-Amerika. Om valget står på å spise som land X i 1950? I så fall er spørsmålet mitt: hvorfor velger vi det tilfeldige årstallet som definisjon for noens kjøkken? 

Anonymkode: d6bab...392

Snakk om å overanalysere et gøy og hypotetisk spørsmål på kg 😂🤣🤣😂 sikkert kjempegøy på fest du 😂😂

Anonymkode: 2b630...dcf

[Jessica Jones]

Vietnamesisk! For et kjøkken 🤤🤤

[Hunter7]

Jeg velger meg det tyrkiske kjøkken. Landet har fra tidlig av vært et knutepunkt mellom mange matkulturer, og byr følgelig på en lang rekke matvarer og tilberedingsmetoder. I tillegg  ligger Tyrkia klimatisk gunstig til hva dyrking av frukt og grønnsaker angår, så å få i seg de sju daglige blir neppe noe problem. 
Siden jeg foretrekker te over kaffe og klarer fint å avstå fra alkohol, så blir landevalget i så henseende heller ikke problematisk. 
 

Selvsagt er det enkelte norske matvarer jeg kommer til å savne (skreien fra nord, plommene fra Hardanger, Åkerø-eplene,  moltebær, nordnorske jordbær, osv), men jeg velger å innbille meg at det tyrkiske kjøkkenet vil dekke brorparten av mine matlyster.