Saus eller dip til søtpotet-fries

[Goldenretriever]

…hva syns dere passer? 

Syns ikke vanlig ketchup går helt med søtpotet-smaken, men vil gjerne ha noe til. Bare blir ikke helt klok på hva.

Alle forslag til saus og dip som dere liker til mottas med takk 🙏

[AnonymBruker]

Aioli eller noen form for hvitløk-/rømmedressing 😊

Anonymkode: e8888...936

[Brunhilde]

AnonymBruker skrev (10 minutter siden):

Aioli eller noen form for hvitløk-/rømmedressing 😊

Anonymkode: e8888...936

Akkurat det jeg også tenkte på, det litt salte, sterke passer godt til søtpotetfries. Syns jeg.

[Binar]

Bearnéssaus som dip

[AnonymBruker]

Sriracha-majones.

Jeg liker også italiensk salsa verde til søtpotetfries (persille, mynte, kapers, hvitløk, dijonsennep, sitron, rødvinseddik, olivenolje), feks i kombinasjon med hvit fisk eller grillet lam.

Anonymkode: 77f08...fb2

[AnonymBruker]

Chilimajones eller aioli.

Anonymkode: 00142...7fc

[Goldenretriever]

Takk! Aioli som flere nevner gir mening. Og bearnaise burde jeg tenkt på selv, men det har ikke slått meg en gang.