J**** lei av dårlige avocadoer

[AnonymBruker]

Prøv å klemme på dem med «hele hånden», altså holde rundt ene halvdelen på en måte og klem forsiktig. Da får du en feeling på om den er bløt eller hard, og man ødelegger den ikke. Jeg får nesten aldri dårlige avokadoer lengre. Å trykke på dem med fingre, er ikke greit, og det ser jeg mange gjør….

Ellers finnes det frosne avokadoer. De er fine, men ofte litt harde. Uansett et greit alternativ. 

Anonymkode: 0409e...fa4

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (16 timer siden):

Altså, bruker ingen andre enn meg avokado til andre ting enn guacamole??  

For meg er avokado noe jeg først og fremst har i grønn salat, eller kombinerer med reker eller krabbe, chili, sitrus og koriander til en frisk forrett, eller feks har i en dip med hvite bønner og crème fraiche toppet med gressløk og ørretrogn.

Å kjøpe frossen avokado kunne ikke falle meg inn - skal jeg lage noen av disse tingene vil jeg ha frisk, akkurat modnet avokado. Går alle nordmenn sånn i flokk når de lager mat altså?

Anonymkode: c9ab8...fc1

Jeg bruker frossen avokado til alt du nevner og mer til. Den er perfekt modnet når jeg tiner den så jeg slipper 50% bomkjøp.

Anonymkode: 8f85e...bde