Hva er sunnet av meierismør og margasin

[AnonymBruker]

exictence skrev (14 minutter siden):

Som du selv siterte, så er det linoleum syre også i fiskeolje, og det er linolsyre i omega3. Så om det er litt i kaldpresset rapsolje tror jeg ikke det er så ille sammenlignet med mye annet. Det er mange plantestoffer som er vi spiser som det faktisk står at er giftige.

Det er ikke linolsyre i omega-3. Tenker du på linolensyren? Det er ikke det samme som linolsyre. Linolensyre er omega-3, linolsyre er omega-6.

Men du tenker på erukasyren som er i fisk, ikke linolsyre. Du blir hva du spiser. Fisken også. Erukasyren kommer fra rapsen de får i fôret. Du har vel fått med deg at du bør unngå oppdrettsfisk og heller spise villfisk? Det er uansett mye mer erukasyre i raps enn i oppdrettsfisk.

Og jepp, helt enig med at mange plantestoffer er giftige og skadelige. Det er derfor helsedirektoratet anbefaler et variert kosthold. Ikke fordi man må spise variert for å få i seg næringsstoffene vi trenger, men for at man ikke skal få i seg for mye av ett skadelig stoff fra planter. Kutter man derimot ut planter, så kan man spise veldig få matvarer og dekke næringsbehovet uten de skadelige stoffene fra planter.  

Anonymkode: c40a5...4c9