Din favorittsuppe?

[AnonymBruker]

Har fått øynene opp for suppe den siste tiden, og datteren min på 6 er like frelst!

Har prøvd meg på blomkålsuppe, tomatsuppe, kjøttsuppe og kyllingsuppe med eple og karri. 

Trenger tips til andre gode supper🥰

Anonymkode: 3d21a...4e1

[AnonymBruker]

Fiskesuppe https://meny.no/oppskrifter/Supper/menys-egen-kremede-fiskesuppe/

Bare at jeg bruker kun laks, for det er datteren min sin favorittfisk, også bruker jeg ikke paprika.

Hot kyllingsuppe (det er kanskje denne du beskriver selv også?) https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/hot-kyllingsuppe

Ellers går det mye i blomkålsuppe og tomatsuppe her. Jeg er veldig glad i gulrotsuppe også, men det er ikke datteren min så glad i, så det spiser vi sjeldent. 

Anonymkode: 24463...617

[Gjest Athena Catalina]

Minestronesuppe og Tacosuppe. 

[Mardina]

Grønnsaksuppe fra bunnen, med bare grønnsaker 🤤

[Gjest Anonym Brukar0]

Jordskokksuppe og betasuppe.

[AnonymBruker]

Maissuppe

Anonymkode: 62284...0b0

[Anciol]

Soppsuppe toppet med stekt soppblanding og litt sprøstekt bacon;)

[AnonymBruker]

jeg lager suppe på grønnsaksrester stadig vekk, det er min favoritt.. Peiser alle grønnsakene i kjelen med vann og buljong, bruker blender når det er kokt og krydrer, noen ganger har jeg i litt matfløte og strør over stekt bacon som er knust.. 

Anonymkode: 16c9c...970

[AnonymBruker]

Gulasj. 

Anonymkode: 22727...96f

[Siluda]

Løksuppe og potetsuppe 😊

[AnonymBruker]

Fiskesuppa som naboen lager er verdens beste. Har ennå ikke klart å lirke oppskriften ut av henne, men muligens noe hun lærte på husmorskolen i 19-pil-og-bue.

Denne fiskesuppa er også veldig god: https://www.matstart.no/oppskrifter/middag/fiskesuppe/ Jeg pleier å bytte ut ertene med en pakke vårløk.

Maissuppe er veldig godt, kan toppes med stekt kylling og/eller bacon.

Stesønnen min elsker minestronesuppe, noe jeg synes er litt merkelig siden han ellers hater kokte grønnsaker…

 

Anonymkode: f3974...a23

[AnonymBruker]

Ingenting slår en god fransk løksuppe.

Anonymkode: ffb4f...a93

[AnonymBruker]

potet- og purreløksuppe toppet med litt sprøstekt serrano, brød og smør ved siden av. 

for øvrig så enig med ts. Ingenting er som god suppe.  En god fiskesuppe er fantastisk, alt av grønnsaker kan brukes til puresupper, osv osv. 

om høsten og vinteren liker jeg å lage suppe på røkt svineknoke. Typisk søndagsmiddag.

i motsatt ende kan man lage lynkjapp hverdagsmiddag av brokkoli og/eller frosne erter. Et triks er å ha litt karri i. 

Anonymkode: 0c2eb...ef1

[AnonymBruker 42]

Fatters heimelaga  fiskesupper eller "erte/grønnsaks/kjøtt"-suppÅåå  

[Gjest kruspersilletaco]

Soppsuppe!! Og elsker fiskesuppe. Har en venninne som lager verdens beste thai-suppe, men vet ikke hva den heter.. Litt spicy og med nudler og kylling

[Gjest Peanut]

Den beste suppen jeg har smakt var fra en gang jeg var i Russland og fikk smake borscht laget av svigermoren til en faren min hadde kontakt med der   Hvis ingen hadde stoppet meg hadde jeg mest sannsynlig spist opp hele gryten 

[Gjest Linny111]

Denne ❤️ 

https://www.bbcgoodfood.com/recipes/chicken-noodle-soup

[AnonymBruker]

Gulrot og ingefærsuppe 

350 gr gulrøtter 
1 liten løk
2 fedd hvitløk 
1 ss frisk ingefær , revet (kan sløyfes eller reduseres)
3 dl ferskpresset appelsinjuice 
5 dl grønnsakskraft   
3 ss olivenolje 
salt og pepper

Hakk løk og hvitløk.Vask gulrøttene godt og skjær dem i biter.

Varm oljen i en gryte og fres løk, hvitløk, gulrot og ingefær et par minutter under omrøring. Løken skal bli blank uten at den får farge.

Tilsett buljong og appelsinjuice. Legg på lokk og la suppen småkoke i ca. 20 minutter.

Kjør suppen glatt og jevn med stavmikser og smak til med salt og pepper.

Vi spiser den med byggryn

Rotfruktsuppe 

1 stor løk  
1 fedd hvitløk  
100 g potet  
100 g gulrot  
50 g pastinakk  
50 g sellerirot  
1 ts paprikapulver  
1 ts spisskummen  
1 ss olivenolje  
8 dl vann  
Salt og pepper

Finhakk løk og hvitløk, og stek det i en varm kjele med  olivenolje. 

Skjær alle de øvrige grønnsakene i grove terninger, og ha dem i gryta sammen med de resterende ingrediensene. La det hele koke i cirka 15 minutter, og bland det med en stavmikser til suppen er kremet. 

Tilsett eventuelt litt mer vann, hvis suppen er blitt for tykk. 

Smak til med salt og pepper, og server med litt hakket fersk persille 

Erte og myntesuppe

1 purre (ca. 200g( skiver 
2 hvitløksfedd, finhakket 
1 liter grønnsaksbuljong 
500g frosne erter 
1 håndfull friske mynteblader 
Olje til steking 
Salt og pepper

Surr purre og hvitløk olje til myk.

Hell grønnsaksbuljongen opp i og la det koke opp.

Ha i frosne erter og la det småkoke 2- 3 minutter.

Ta suppen av varmen og rør inn mynteblader.

Bruk en stavmikser til å kjøre suppen glatt og smak til med salt og pepper.

Anonymkode: fb736...7bb

[Topsi]

Ertesuppe med kjøtt, nydelig

[klarinetta]

Søtpotet/gulrot

Gresskar