Potetmos laget med lettmelk. Går det bra?

[Lourdes]

Noen som vet?

Pleier jo å bruke litt matfløte, men vet ikke om jeg gidder å gå ned i butikken.. Kan det funke med lettmelk?

Om jeg ikke husker feil, pleier jeg å bruke muskatt også.. Det har jeg heller ikke.. (Lenge siden jeg har laget det nå)

Bør jeg gå i butikken??

[Calla]

Burde gå helt greit det. Melk og smør holder lenge, fløte gir det lille ekstra. Trenger ikke muskat heller, selv om det er veldig godt. Salt, pepper og kanskje noe annet godt krydder blir nok bra. Eller hva med litt hvitløk oppi hvis du vil ha litt ekstra smak?

[Arkana]

Det går veldig bra. Jeg har alltid brukt bare lettmelk i potetmos (og smør og krydder da), synes fløte tar bort potetsmaken.

[Lourdes]

Takk for kjappe svar!!

Da dropper jeg å gå ut.

[Gjest StoreSky]

eh..ja? jeg bruker ofte skummet melk..