Folkeaksjonen mot tips og driks

[Gjest Blondie65]

AnonymBruker skrev (6 minutter siden):

I USA er det jo relativt vanlig og tipse, men fra spøk til alvor. Jeg tipser heller aldri, har gjort unntak 1 eller 2 ganger, men da var jeg faktiksk så imponert over servicen jeg fikk at den fortjente vedkommende, haar jobbet i service bransjen selv, og kan rett og slett bli sur om betjeningen ikke hilser (det er det verste jeg vet)

Anonymkode: ebd85...a47

Hvordan vet du at vedkommende fikk glede av tipsen? For det er også et argument mot dette - ingen vet om vedkommende du tipser ser noe til pengene. Det er nesten så jeg synes det er bedre å stikke innom med en konfekt senere og gi direkte til vedkommende som utførte servicen enn det er å gi tips.

Og ja, jeg også blir imponert over god service. Men du verden så sjelden det er blitt i Norge. Heller omvendt - med "kelnere" som lener seg over kunden, begynner å rydde av før alle har spist - og på tross av elektronisk bordbestillingssystem der en BÅDE må legge inn navn OG bordnummer klarer å forveksle retter. Jeg pleier å snakke med beina jeg: dit går jeg ikke igjen og fraråder alle jeg kjenner - tilsvarende motsatt: anbefales, god mat, service osv.

Jeg tror at FORVENTET service - at maten man har bestilt blir levert til riktig tid og smaker godt - er et begrep svært mange tipser for. Mens det ekstraordinære - som er det eneste som man burde tipset for i Norge - sjelden oppleves.

[Gjest Blondie65]

A-hunter skrev (Akkurat nå):

Arbeidslivet i USA er neppe en god målestokk på idealsamfunnet. 

Her i landet bør alle med fast jobb vite hva lønnen er slik at de kan ivareta sine økonomiske forpliktelser og oppnå fulle, offentlige rettigheter for arbeidet sitt.

Så er det nok heller ikke slik at tips går til din servitør alene. Det er altså ikke en påskjønnelse av den personen, men deles med hun/han sure grinebiteren i hjørnet også. Og kokken, som ingen ser. 

Dessuten, vil vi ha et arbeidsliv der vilkår for lønna skal bestemmes av helt tilfeldige kunder? 

Service i servicebransjen er å forvente inkludert til prisen som er oppgitt i menyen.

Jeg har ingenting i mot at tips deles med kokken - det er tross alt helt umulig for en dyktig kokk å vise seg frem som ypperlig service direkte til kunden.

Jeg husker i gamle dager da de som jobbet mandags kveld hadde helt andre muligheter til å få tips enn de som jobbet lørdag - da delte man all tipsen som kom inn hele uken. Fordi man der hadde en sosial innstilling. Men hele poenget går jo vekk her - gi folk en lønn der de er uavhengig av tips, så slipper man denne slags tull for å kompensere for manglende tips mandager.

[AnonymBruker]

Jeg er i mot tips. Av den enkle årsaken at den deles på alle som er på jobb, ikke den ene personen jeg ønsker å tipse. De har ikke lov til å ta i mot kontanter, for det skal deles på alle.

Da ser ikke jeg noe poeng i å tipse.

Anonymkode: 1bc50...c39

[A-hunter]

Blondie65 skrev (7 minutter siden):

Jeg tror at FORVENTET service - at maten man har bestilt blir levert til riktig tid og smaker godt - er et begrep svært mange tipser for.

Her er jeg helt enig. Tips skjer på autopilot og fordi alle bare antar det er forventet for en helt ordinær tjeneste.

Da er det ikke tipskultur, men tipsukultur. Det bør bekjempes. 

At man får det man har bestilt og at det smaker godt er produktet man kan forvente til den prisen som er oppgitt i menyen. Det er helt unødvendig å betale mer enn det.

Dekker ikke den prisen det som er nødvendig for å få det til er det bedriften som har et problem, ikke kundene.

[A-hunter]

AnonymBruker skrev (8 minutter siden):

Jeg er i mot tips. Av den enkle årsaken at den deles på alle som er på jobb, ikke den ene personen jeg ønsker å tipse. De har ikke lov til å ta i mot kontanter, for det skal deles på alle.

Da ser ikke jeg noe poeng i å tipse.

Anonymkode: 1bc50...c39

Det blir litt tynt, tenker jeg. Du er altså tilhenger av at den enkelte servitør skal være avhengig av almisser fra kundene for å oppnå den fortjente lønna? 

Er det ikke bedre at arbeidsgiver sørger for dette og at kundene betaler prisen bedriften krever? Sånn som det fungerer for alle oss andre?

[AnonymBruker]

A-hunter skrev (Akkurat nå):

Det blir litt tynt, tenker jeg. Du er altså tilhenger av at den enkelte servitør skal være avhengig av almisser fra kundene for å oppnå den fortjente lønna? 

Er det ikke bedre at arbeidsgiver sørger for dette og at kundene betaler prisen bedriften krever? Sånn som det fungerer for alle oss andre?

Hva du synes er tynt og ikke, er det samme for meg.

Servitørene tjener faktisk greit nok, min samboer har 176kr i timen. Han har utbetalt 30-35.000kr i måneden. Og det er uten tips. Så hvor er den ufortjent lønna du jasser om?

Så om jeg ønsker å gi en servitør 300kr ekstra, fordi han eller hun gjorde en kjempe god jobb for min opplevelse, så er ikke det tynt.

Anonymkode: 1bc50...c39

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Hva du synes er tynt og ikke, er det samme for meg.

Servitørene tjener faktisk greit nok, min samboer har 176kr i timen. Han har utbetalt 30-35.000kr i måneden. Og det er uten tips. Så hvor er den ufortjent lønna du jasser om?

Så om jeg ønsker å gi en servitør 300kr ekstra, fordi han eller hun gjorde en kjempe god jobb for min opplevelse, så er ikke det tynt.

Anonymkode: 1bc50...c39

Avsporing men hvor mange timer jobber han i uka? Jeg er nyutdannet bhglærer med årslønn på 429k i året men får utbetalt 25k i mnd 🤷🏼‍♀️ 
 

Det lønner seg ikke med utdanning ass

Anonymkode: 5a159...a79

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Avsporing men hvor mange timer jobber han i uka? Jeg er nyutdannet bhglærer med årslønn på 429k i året men får utbetalt 25k i mnd 🤷🏼‍♀️ 
 

Det lønner seg ikke med utdanning ass

Anonymkode: 5a159...a79

Han jobber 50-70t i uken, han er ufaglært.

Han tjener nesten like godt som jeg som jobber skift med fagbrev. Så jeg synes det blir veldig rart å jasse om den "ufortjente" lønna servitørene har.

Anonymkode: 1bc50...c39

[A-hunter]

AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

Hva du synes er tynt og ikke, er det samme for meg.

Servitørene tjener faktisk greit nok, min samboer har 176kr i timen. Han har utbetalt 30-35.000kr i måneden. Og det er uten tips. Så hvor er den ufortjent lønna du jasser om?

Så om jeg ønsker å gi en servitør 300kr ekstra, fordi han eller hun gjorde en kjempe god jobb for min opplevelse, så er ikke det tynt.

Anonymkode: 1bc50...c39

Minner om at dette er folkeaksjonen mot tips og driks. Skal man tale folkeaksjonen i mot må man komme med argumenter. Er man for tips og driks er dette helt feil tråd.

Så, hvorfor er tips og driks både riktig og viktig?

[AnonymBruker]

Takk TS. Har aldri sett det på denne måten før. Ikke mer tips herfra. 

Anonymkode: fe897...d6b

[AnonymBruker]

A-hunter skrev (Akkurat nå):

Minner om at dette er folkeaksjonen mot tips og driks. Skal man tale folkeaksjonen i mot må man komme med argumenter. Er man for tips og driks er dette helt feil tråd.

Så, hvorfor er tips og driks både riktig og viktig?

Du kan ikke bare avvise spørsmålet mitt fordi du ikke klarer å svare.

Jeg er i mot tips, jeg, så lenge den ikke går til den/dem jeg ønsker.

Hvorfor snakker du om den ufortjente lønnen til servitørene? Hvor har du fra at de lever av tips?

Anonymkode: 1bc50...c39

[A-hunter]

AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

veldig rart å jasse om den "ufortjente" lønna servitørene har.

Det er ingen som jasser (nytale?) om ufortjent lønn. 

Vi, altså folkeaksjonen, mener at lønn skal være hvit, beskattet og med rettigheter. Om lønnen er ufortjent lav eller ikke er en sak mellom arbeidsgiver og arbeidstaker som kundene ikke har noe med å gjøre.

[AnonymBruker]

A-hunter skrev (Akkurat nå):

Det er ingen som jasser (nytale?) om ufortjent lønn. 

Vi, altså folkeaksjonen, mener at lønn skal være hvit, beskattet og med rettigheter. Om lønnen er ufortjent lav eller ikke er en sak mellom arbeidsgiver og arbeidstaker som kundene ikke har noe med å gjøre.

De må skatte av tipsen, den er hvit og den er med rettigheter. Den deles på alle, den skal kun inn på bankteriminalen. 

Anonymkode: 1bc50...c39

[A-hunter]

AnonymBruker skrev (2 minutter siden):

Hvor har du fra at de lever av tips?

Det har aldri vært påstått.

Du fremstår som er svært ubehagelig menneske som slenger rundt deg med påstander ingen har kommet med og så går til angrep på dem for fulle mugger(!). 

Det henger ikke på greip å være mot tips og driks fordi de ikke utelukkende går til et bestemt menneske. Da er du for tips og driks, men mot fordelingsnøkkelen av tips og driks.

Det temaet ligger langt utenfor folkeaksjonens formål.

[A-hunter]

AnonymBruker skrev (6 minutter siden):

De må skatte av tipsen, den er hvit og den er med rettigheter. Den deles på alle, den skal kun inn på bankteriminalen. 

Anonymkode: 1bc50...c39

Kan denne påstanden dokumenteres? 

[Gjest Blondie65]

Ja, la oss snakke om lønnen til servitørene. 

I gamle dager var det noe som het fagbrev og så var det noe som het prosentlønn. Fagbrev betydde at en servitør gikk i lære og lærte seg yrket (f.eks. at en ikke skal lene seg over gjesten, rydde vekk før alle har spist eller servere to av fem gjester slik at de to siste blir sittende og vente på maten - osv). Prosentlønn betydde at servitøren fikk en andel av omsetningen til restauranten i lønn. Jeg lurer på om det var opp til 12 %. 

Men så ville ikke arbeidsgiverne være med på prosentlønn lenger, så det ble avskaffet (dette var en del av tariffavtalen). Og så sluttet de å ansette servitører med fagbrev. Nå, hva tror dere skjedde med lønnen til de ansatte da? Jo, når det var svensker, studenter og skoleelever uten fagbrev som fikk jobbene, med omtrent null interesse for faget så ble jo lønnen der etter. Og gjett om servicen har gått samme veien.

Jeg sier på ingen måte at dette gjelder alle utesteder, eller alle servitører. Men det er langt mellom stedene med servitører som er fagutdannet.

[Gjest Blondie65]

A-hunter skrev (1 minutt siden):

Kan denne påstanden dokumenteres? 

Ja, det kan den. Det er en grunn til at bedriftene nå vil at det skal gå gjennom kassesystemet, og ikke rett i lommen som kontanter.

I gamle dager ble man skjønnslignet for antatt mottatt tips. I dag går det som kjent gjennom kassesystemet.

Jeg er i mot tips fordi jeg ønsker at de ansatte skal ha en lønn for den jobben de gjør gjennom inntektene i serveringssystemet, ikke basert på trynefaktor og tilfeldigheter. Jeg ønsker meg tilbake til den tiden da servitørene var fagpersoner.

[AnonymBruker]

A-hunter skrev (7 minutter siden):

Kan denne påstanden dokumenteres? 

§ 5-1, jf § 5-10 bokstav a. i skatteloven.

Anonymkode: 1bc50...c39

[AnonymBruker]

Tipser ikke, men driter også i hva ølen koster. 50,100,150. bare ta betalt det det koster og fjern tips opplegget

Anonymkode: 6a772...821

[AnonymBruker]

På Egon har jeg opplevd at betjeningen legger det inn på betalingsterminalen slik at kunden bestemmer beløpet tipsen. Det irriterer meg når det eneste de har gjort er å ta i mot bestillingen. Eierne av disse restaurantene burde stå for lønnskostnadene og ikke la kundene gjøre halve jobben ved å gå å bestille i tillegg til å inderekte ta en større andel av lønnskostnadene.

Men når alt kommer til alt så er vel dette måten de må gjøre det på fordi ingen har lyst til å betale i dyre dommer for gatekjøkken standard på maten. Kvaliteten er mao ikke god nok til å dekke lønnen til de som jobber der.

Anonymkode: dddf0...5f5