Folkeaksjonen mot tips og driks

[A-hunter]

Søgni skrev (10 minutter siden):

En annen ting, er at hvis man sammenligner tariff i f.eks. restaurant og kantine, så er den vel lik. Mens ansatte i restaurant får tips, får kanskje ikke ansatte i kantine tips. Det er derfor vanskeligere å kjempe for gode lønnsvilkår i bransjen som helhet, når det blir slike ulikheter. Det er jo åpenbart at man blir hengende langt etter om man jobber i kantine, i forhold til restaurant. 

For ingen kjenner vel noen som etter en uvanlig god kantinelunsj tipser de ansatte der etter lunsj med jobben? 

 

Det er et veldig godt poeng.

Enda et poeng er at ingen i Norge med en fast jobb burde oppleve usikkerhet om hva lønnen egentlig er eller blir. Den legger tross alt grunnlag for lån, faste utgifter og økonomiske forpliktelser.

Jobben er viktig nok til å ha en kjent lønn.

[Gjest Blondie65]

Etter at hotell- og restaurantforbundet i Bergen gikk ut og sa klart fra om at ingen burde tipse for mange år siden har jeg sluttet med det. 

Ja, til å begynne med synes jeg det var litt sånn "se på hun gjerrigknarken der da". Men nå er jeg sånn "så spør meg om hvorfor da, så skal du få svar". Til vennene mine sier jeg bare "jeg tipser aldri i Norge". Når de spør hvorfor får de kortversjonen av trådstarters innlegg - den aller korteste versjonen er den jeg innledet innlegget mitt med.

[Søgni]

A-hunter skrev (7 minutter siden):

Det er et veldig godt poeng.

Enda et poeng er at ingen i Norge med en fast jobb burde oppleve usikkerhet om hva lønnen egentlig er eller blir. Den legger tross alt grunnlag for lån, faste utgifter og økonomiske forpliktelser.

Jobben er viktig nok til å ha en kjent lønn.

Ja, og hvis man går tilbake til opphavet til tips og driks, så var det vel overklassens eller adelens måte å spre småmynter til slaver og underklassen på. Gi de stakkars fattigfolkene en slant, liksom. Det er jo ikke aktivt slik det er i dag, men jeg mener at det er av betydning likevel. Det var bakgrunnen for tips, ikke god service eller et godt måltid.  Med dette i tankene, så klarer i alle fall ikke jeg å være bekvem med å støtte konseptet tips, i Norge. 

[A-hunter]

Blondie65 skrev (10 minutter siden):

Etter at hotell- og restaurantforbundet i Bergen gikk ut og sa klart fra om at ingen burde tipse for mange år siden har jeg sluttet med det. 

Ja, til å begynne med synes jeg det var litt sånn "se på hun gjerrigknarken der da". Men nå er jeg sånn "så spør meg om hvorfor da, så skal du få svar". Til vennene mine sier jeg bare "jeg tipser aldri i Norge". Når de spør hvorfor får de kortversjonen av trådstarters innlegg - den aller korteste versjonen er den jeg innledet innlegget mitt med.

Søker og søker, men finner ikke uttalelsen fra Bergen. Har du den?

Du er ingen gjerrigknark! Det er tøft å komme i gang, det går lettere etterhvert.

Det er lov å være en bevisst forbruker - og tross alt - dette vil komme de som blir tipset til gode ved at lønnen blir hvit med fulle rettigheter som for oss andre!

[LeneXCII]

Må innrømme at jeg nesten har sluttet fullstendig å tipse etter at det ble skatt/arbeidsgiveravgift på det. Selvsagt synd for de ansatte, men det blir bare feil for meg. 

[A-hunter]

Søgni skrev (1 time siden):

Ja, og hvis man går tilbake til opphavet til tips og driks, så var det vel overklassens eller adelens måte å spre småmynter til slaver og underklassen på. Gi de stakkars fattigfolkene en slant, liksom. Det er jo ikke aktivt slik det er i dag, men jeg mener at det er av betydning likevel. Det var bakgrunnen for tips, ikke god service eller et godt måltid.  Med dette i tankene, så klarer i alle fall ikke jeg å være bekvem med å støtte konseptet tips, i Norge. 

Tips og driks har et underdanig element ved seg, som i at tjenestefolket får almisser for å betjene herskapet (gjesten). Jeg syntes det er et godt argument for å avskaffe denne unødvendige konstruksjonen. Selv om det ikke er personalet som ber om den i utgangspunktet.

Skikken av nyere dato, tror jeg, stammer fra de første charterturistenr til Syden der reale arbeidsvilkår ikke finnes og driks er innarbeidet i kulturen og mat, drikke og servering koster tilnærmet ingenting med et begrenset skatte- og velferdssystem.

I andre kulturer, i Øst-Europa og store deler av Asia blir driks sett på som nedlatende, frekt og ufint. Og det er jo nettopp det det er, også historisk sett.

Dette kan, skal og bør bekjempes en gang for alle. Så da går vi foran.

[A-hunter]

LeneXCII skrev (45 minutter siden):

Må innrømme at jeg nesten har sluttet fullstendig å tipse etter at det ble skatt/arbeidsgiveravgift på det. Selvsagt synd for de ansatte, men det blir bare feil for meg. 

De aller fleste verken rapporterer eller skatter av pengene. Det ligger saker i rettssystemet nå om administrasjonsdel av tipspengene. Det er eventyrlig mange gråsoner i det, enda flere sorte hull.

Skatter og avgifter gir rettigheter i andre enden. Rettigheter som er kjekke å ha den dagen man trenger dem. Svarte penger gir ingenting, annet enn en mulighet til å leve av en lav lønn.

Lønn bør symbolisere arbeidets verdi. Å leve av at kundene er (mer eller mindre) villige til å betale mer for en vare/tjeneste enn den koster er ikke et arbeidsliv verdig.

[reiseglad]

Det verste er jo om du blir bedt om å taste inn ønsket beløp FØR du har fått maten og drikken, altså når du bestiller ved disk på forhånd. Hvem fortjener tips før de har gjort en jobb? Ser at enkelte bak disken er flaue for det, og selv taster samme beløpet. 

[Satellites]

Hør hør! Tipser aldri, det fører til en ukultur hvor de ansatte får dårligere fast lønn, og dermed stiller dårligere i andre aspekter av livet. Ser heller ikke hvorfor det skal være forskjell på resturant-/utelivsbransjen og alle andre.

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (9 timer siden):

Herregud det er tradisjon. Nå skatter man av de pengene.

Anonymkode: b63d9...391

Og etterhvert jeg har lest så går mye av den skattlagt tipsene til admin i firmaet for å gjøre det så vi gir tips til servitøren som ikke får noe særlig av det. Var på nyhetene for en stund siden. Det er jo meningsløst. 

Enda verre er steder der man betaler på forhånd og må taste beløp og gi tips FØR man har fått noen service. Hvordan skal man da tipse.. for en service man enda ikke har fått eller vet hvordan kommer til å bli? Skal man vente all evighet på maten da siden man ikke tipset nok? Fy for en ukultur. En vare/tjeneste burde ha en oppgitt pris.

Anonymkode: e351d...9fa

[AnonymBruker]

Jeg jobber i lavlønnet yrke selv, men uten mulighet for tips. Jeg får fortsatt lønn for jobben jeg gjør. 
Tips er en gammeldags rituale som ikke hører hjemme i vår moderne Norge. Ta feks restauranten Sumo i Oslo, der får man et bord, bestiller mat på tlf sin, og betaler gjennom tlf sin. Så servitøren løfter maten fra disken bort til bordet. Så hvis man skulle tipset noen her, så et det kokken. 
Det blir flere å flere slike restauranter fremover, håper da tipsen fases ut. 

Anonymkode: aa412...7e0

[Gjest Blondie65]

A-hunter skrev (9 timer siden):

Søker og søker, men finner ikke uttalelsen fra Bergen. Har du den?

Du er ingen gjerrigknark! Det er tøft å komme i gang, det går lettere etterhvert.

Det er lov å være en bevisst forbruker - og tross alt - dette vil komme de som blir tipset til gode ved at lønnen blir hvit med fulle rettigheter som for oss andre!

Dette var en muntlig samtale jeg hadde med lederen den gangen.

[Gjest Villfisker]

reiseglad skrev (38 minutter siden):

Det verste er jo om du blir bedt om å taste inn ønsket beløp FØR du har fått maten og drikken, altså når du bestiller ved disk på forhånd. Hvem fortjener tips før de har gjort en jobb? Ser at enkelte bak disken er flaue for det, og selv taster samme beløpet. 

Hadde det vært mulig, hadde jeg tastet 0 i så fall. Vært like frekk tilbake.

[AnonymBruker]

Tips er en uting. Ingen grunn til at folk ikke kan få godt nok betalt av jobben. Vi er i Norge, ikke ett Uland .

Anonymkode: c4060...204

[A-hunter]

reiseglad skrev (58 minutter siden):

Det verste er jo om du blir bedt om å taste inn ønsket beløp FØR du har fått maten og drikken, altså når du bestiller ved disk på forhånd. Hvem fortjener tips før de har gjort en jobb? Ser at enkelte bak disken er flaue for det, og selv taster samme beløpet. 

Dette var dette som "vekket" meg, altså frekkheten til å be om enda mer penger før de har gitt noe som helst. 

Fordelen var at det gjorde det veldig enkelt å taste inn riktig beløp. 

For jeg protesterer virkelig ikke på summen, jeg er betalingsvillig når jeg står der og jeg forventer at summen de oppgir dekker alle nødvendige kostnader og en margin. Men dette må de vite bedre enn meg.

Da blir det helt meningsløst at både bedriften og jeg skal taste inn en sum som om det er en slags konkurranse eller en idealsum.

[Gjest Blondie65]

A-hunter skrev (8 timer siden):

De aller fleste verken rapporterer eller skatter av pengene. Det ligger saker i rettssystemet nå om administrasjonsdel av tipspengene. Det er eventyrlig mange gråsoner i det, enda flere sorte hull.

Skatter og avgifter gir rettigheter i andre enden. Rettigheter som er kjekke å ha den dagen man trenger dem. Svarte penger gir ingenting, annet enn en mulighet til å leve av en lav lønn.

Lønn bør symbolisere arbeidets verdi. Å leve av at kundene er (mer eller mindre) villige til å betale mer for en vare/tjeneste enn den koster er ikke et arbeidsliv verdig.

Fryktelig dårlig med pensjon av svarte penger også. For ikke å snakke om grunnlag for boliglånsberegning i banken.

[A-hunter]

AnonymBruker skrev (43 minutter siden):

Jeg jobber i lavlønnet yrke selv, men uten mulighet for tips. Jeg får fortsatt lønn for jobben jeg gjør. 
Tips er en gammeldags rituale som ikke hører hjemme i vår moderne Norge. Ta feks restauranten Sumo i Oslo, der får man et bord, bestiller mat på tlf sin, og betaler gjennom tlf sin. Så servitøren løfter maten fra disken bort til bordet. Så hvis man skulle tipset noen her, så et det kokken. 
Det blir flere å flere slike restauranter fremover, håper da tipsen fases ut. 

Anonymkode: aa412...7e0

Sumo-kjeden, altså driftsselskapet, satt igjen med 5,2 millioner i overskudd i koronaåret 2020. Ønsker de å betale de ansatte mer er det rom for det gjennom driften heller enn å be kundene om å betale mer.

Tiggingen om tips opphører etter hvert som vi, kundene deres, betaler summen de ber om og ikke mer.

Vi må være bevisste forbrukere og vi må ta ansvaret her. 

[A-hunter]

Blondie65 skrev (2 minutter siden):

Fryktelig dårlig med pensjon av svarte penger også. For ikke å snakke om grunnlag for boliglånsberegning i banken.

Helt riktig. Svarte penger gir ikke den ansatte mulighet til å få riktig lån, riktige rettigheter i det offentlige eller opparbeide seg riktig pensjon. Det er dessuten helt umulig å ivareta sine økonomiske forpliktelser når man ikke aner hva man kommer til å tjene.

Det er dessuten et samfunnsproblem med svarte penger fordi de ikke kan bli hvitvasket utenom gjennom kriminelle handlinger.

Det må hvit og riktig lønn til i denne bransjen også.

[AnonymBruker]

10 hours ago, A-hunter said:

Gud er ikke involvert og tradisjoner skapes og brytes. Nå sikter vi mot brytning. Alle tradisjoner er ikke like viktig.

Denne tradisjonen, som er charter-importert ukultur fra møkkaland uten et gjennomregulert arbeidsliv er virkelig ingenting å applaudere. 

I USA er det jo relativt vanlig og tipse, men fra spøk til alvor. Jeg tipser heller aldri, har gjort unntak 1 eller 2 ganger, men da var jeg faktiksk så imponert over servicen jeg fikk at den fortjente vedkommende, haar jobbet i service bransjen selv, og kan rett og slett bli sur om betjeningen ikke hilser (det er det verste jeg vet)

Anonymkode: ebd85...a47

[A-hunter]

AnonymBruker skrev (5 minutter siden):

I USA er det jo relativt vanlig og tipse

Arbeidslivet i USA er neppe en god målestokk på idealsamfunnet. 

Her i landet bør alle med fast jobb vite hva lønnen er slik at de kan ivareta sine økonomiske forpliktelser og oppnå fulle, offentlige rettigheter for arbeidet sitt.

Så er det nok heller ikke slik at tips går til din servitør alene. Det er altså ikke en påskjønnelse av den personen, men deles med hun/han sure grinebiteren i hjørnet også. Og kokken, som ingen ser. 

Dessuten, vil vi ha et arbeidsliv der vilkår for lønna skal bestemmes av helt tilfeldige kunder? 

Service i servicebransjen er å forvente inkludert til prisen som er oppgitt i menyen.