Pannekakeoppskrift

[AnonymBruker]

3 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Hjertelig takk for alle tips! Fare for at det blir ganske mange pannekakemiddager fremover for å teste samtlige. Er villig til å gi eggløse pannekaker en sjanse også, selv om jeg er litt skeptisk til at smaken blir den samme.

Endte faktisk opp med en oppskrift fra en eldgammel KG-tråd i dag. De ble perfekte i smak og tykkelse - men det ble ikke nok for vår storspiste flokk, så til en annen gang prøver jeg å doble oppskrifta. 

Anonymkode: 11a9a...9e5

Tips er å kjøpe noe kalles svart salt eller kala namak det gir faktisk eggesmak  Kjøpes på internasjonale grønnsaksbutikker

Anonymkode: 0e7a2...4c9

[AnonymBruker]

1 minutt siden, AnonymBruker skrev:

Tips er å kjøpe noe kalles svart salt eller kala namak det gir faktisk eggesmak  Kjøpes på internasjonale grønnsaksbutikker

Anonymkode: 0e7a2...4c9

Da bruker jeg heller egg, tror jeg. Har ikke som mål å veganisere pannekakene mine  Men takk for tips likevel!

Anonymkode: 11a9a...9e5

[AnonymBruker]

20 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Jeg syns det funker helt fint uten egg  Og røra blir vel ikke sunnere av egg

Anonymkode: 0e7a2...4c9

Jo, egg inneholder alle vitaminer bortsett fra vitamin C. Også blir de mer proteinrike.

Anonymkode: e2592...207

[AnonymBruker]

Jeg lager de sånn her:

5 dl melk

4 egg

3 dl mel (bytter gjerne ut halvparten med grovt mel)

litt salt

steker i meierismør. 

Holder til en voksen og to barn  

Anonymkode: f7ae0...71d