Hvorfor går man opp i vekt ved å spise for lite?

[AnonymBruker]

https://www.edx.org/course/autophagy-research-behind-the-2016-nobel-prize-in-physiology-or-medicine

 

En introduksjon om autophagy, tar ca 3 timer å gå gjennom det.

Anonymkode: 1014d...f04

[Anonymus Notarius]

33 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Hvorfor blir noen da overvektige av å være underernærte over lang tid- av å leve bokstavelig talt på tørt brød og vann?

Anonymkode: 3b244...02b

Har aldri hørt om noen som har blitt overvektige av å leve på tørt brød og vann. Kilde?

Man blir overvektig av å innta mer enn man forbrenner. Enkelt og greit. Det er selvsagt mye som spiller inn på hvor mye man forbrenner, men er man for tjukk, så er det fordi man spiser mer enn man trenger. Man blir ikke tjukk av å spise for lite. Da hadde det vært masse tjukke folk i konsentrasjonsleire...

[Thyra]

41 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Hvorfor blir noen da overvektige av å være underernærte over lang tid- av å leve bokstavelig talt på tørt brød og vann?

Anonymkode: 3b244...02b

De kan jo få i seg for mye kalorier selv om de ikke får i seg alt kroppen trenger. 

Det er jo enkelte som påstår at de rumenske tiggerne umulig kan være fattige siden en del av kvinnene er overvektige. Men ordentlig næringsrik mat koster mer enn søppelmat. 

[AnonymBruker]

Nesten utrolig at noen faktisk ikke skjønner hva sult er og gjør. Det er jo fint at vi har det så godt, men det er også uheldig fordi det gjør det vanskelig å forholde seg til andres lidelse.

Anonymkode: 9953c...8bc

[AnonymBruker]

3 timer siden, AnonymBruker skrev:

Kroppen går ikke over i sparemodus ved lavt kaloriinntak. Det henger jo ikke på greip. 

Forestill dere før da det faktisk var om å jakte og samle maten. Dersom kroppen hadde skrudd ned forbrenningen, hadde vi daua ut for lenge siden pga matmangel. Menneske hadde jo ikke klart å dra ut på jakt eller sanking da. 

Kroppen forbrenner heller ikke muskler før fett. Kroppen går på fettet først, med minimalt protein. Protein er en veldig dårlig energikilde for kroppen, mens fett er bra. 

Kutt ned på karbohydratene. Få mindre svingninger i blodsukkeret. Gå ned i vekt. 

 

Dersom man faster, vil kroppen bryte ned de dårlige og ødelagte cellene også brukes aminosyrene (protein) på nytt.  autogaphy kalles dette, og er en reell ting! En japansk forsker fikk nobelprisen for dette i 2016 (ble oppdaget på 50-tallet).

Anonymkode: 1014d...f04

Det jeg tydeligvis ikke fikk frem i innlegget over er at ved lavt kaloriinntak som baseres på lite fett og karbohydrater vil metabolismen ofte bli senket over tid. Dette skjer ikke om man baserer kostholdet på fett og protein. Forbrenningen vedlikeholdes tross lavt kaloriinntak! Og det var jo selvfølgelig tilfelle da det var jegere og sankere. Da var de jo mest sannsynlig i ketose og fikk all den energien de trengte fra fettreservene ved tøffere tider.

Helt enig i det du skriver om faste osv. Kroppen er smart. Virkelig interessant!

Anonymkode: f512a...99a

[AnonymBruker]

Men hva med slankeopererte? De spiser jo nesten ingenting, og raser ned i vekt?

Anonymkode: 664e9...667

[Tusseladen]

Dette er vel det største selvbedraget enkelte overvektige driver med. Jeg har problemer med å holde maske hver gang en overvektig person påstår at vedkommende rett og slett spiser for lite. Løsningen er å spise mer, men det klarer de da altså ikke tydeligvis siden de ikke går ned i vekt. Utrolig nok har jeg hørt uttalelser som dette mange ganger!

[linsejesus]

On 1/19/2019 at 3:37 PM, AnonymBruker said:

Forestill dere før da det faktisk var om å jakte og samle maten. Dersom kroppen hadde skrudd ned forbrenningen, hadde vi daua ut for lenge siden pga matmangel. Menneske hadde jo ikke klart å dra ut på jakt eller sanking da. 

Anonymkode: 1014d...f04

Senking av forbrenningen skjer først etter flere døgn med lite eller ingen næring.