AnonymBruker Skrevet 22. juli 2014 #1 Del Skrevet 22. juli 2014 Prøver å bli sunnere, og tenker at en omelett til frokost og kanksje lunsj i stedet for brød, kan være verdt et forsøk. Hva liker du å ha i omeletten? Og hvordan få den til å bli perfekt? Min blir ofte for brun under... Anonymous poster hash: 9d3ba...01e Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Frk.K Skrevet 22. juli 2014 #2 Del Skrevet 22. juli 2014 (endret) Jeg har som regel bacon i min omelett.. Men skinke fungerer også Stekt på middelsvarme og god tålmodighet Endret 22. juli 2014 av Frk.K Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
twirlX Skrevet 22. juli 2014 #3 Del Skrevet 22. juli 2014 Kyllingskinke, chapignon, løk og paprika :D Også veldig godt med potetbiter om du har fra dagen før - eller reker og ost:D Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Nevian Skrevet 22. juli 2014 #4 Del Skrevet 22. juli 2014 Bruker skinke og purreløk og lav varme Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Gjest Gjest_Erica Skrevet 22. juli 2014 #5 Del Skrevet 22. juli 2014 Jeg synes det er godt med skinke og oppkuttede cherrytomater Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
AnonymBruker Skrevet 22. juli 2014 #6 Del Skrevet 22. juli 2014 Prøver å bli sunnere, og tenker at en omelett til frokost og kanksje lunsj i stedet for brød, kan være verdt et forsøk. Hva liker du å ha i omeletten? Og hvordan få den til å bli perfekt? Min blir ofte for brun under... Anonymous poster hash: 9d3ba...01e Visp 3 egg. Husk å vispe godt sammen. Varm en panne så den er god og varm (men ikke glohet) og ha i smør. Hell eggene i pannen. Vent 10-20 sekunder mens egget stivner i et tynt lag på bunnen, og dra det så mot midten. 1/2 omeletten skal følge med stekespaden og legge seg i fine folder. Gjennta fra andre siden. Hell på pannen så det enda flytende egget fordeler seg utover. Gjennta til omeletten er fast med myk kjerne. Nå tilsetter du det du vil ha i omeletten (om det er rått må det forstekes), og salter og peprer. Så lar du den stå 30 sekunder før du serverer. Omelett på under 5 minutter - perfekt hver gang. Anonymous poster hash: 18bb1...6ab 1 Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
AnonymBruker Skrevet 22. juli 2014 #7 Del Skrevet 22. juli 2014 Og hvordan få den til å bli perfekt? Min blir ofte for brun under... Anonymous poster hash: 9d3ba...01e LOL, er jo bare å steke den mindre:-) Her er en youtubevideo med Jamie Oliver https://www.youtube.com/watch?v=AgHgbn_sVUw Anonymous poster hash: 01be8...fe4 Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
murray Skrevet 22. juli 2014 #8 Del Skrevet 22. juli 2014 Synes det er godt med spinat og parmesan i omeletten Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
AnonymBruker Skrevet 22. juli 2014 #9 Del Skrevet 22. juli 2014 AnonymBruker, on 22 Jul 2014 - 13:09, said: Visp 3 egg. Husk å vispe godt sammen. Varm en panne så den er god og varm (men ikke glohet) og ha i smør. Hell eggene i pannen. Vent 10-20 sekunder mens egget stivner i et tynt lag på bunnen, og dra det så mot midten. 1/2 omeletten skal følge med stekespaden og legge seg i fine folder. Gjennta fra andre siden. Hell på pannen så det enda flytende egget fordeler seg utover. Gjennta til omeletten er fast med myk kjerne. Nå tilsetter du det du vil ha i omeletten (om det er rått må det forstekes), og salter og peprer. Så lar du den stå 30 sekunder før du serverer. Omelett på under 5 minutter - perfekt hver gang.Anonymous poster hash: 18bb1...6ab Signerer Anonymous poster hash: 417c9...743 Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
AnonymBruker Skrevet 22. juli 2014 #10 Del Skrevet 22. juli 2014 Min favoritt er chèvre, gjerne med litt gressløk. Anonymous poster hash: 1b76d...518 Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Brunhilde Skrevet 23. juli 2014 #11 Del Skrevet 23. juli 2014 Bruker skinke og purreløk og lav varme Og gjerne litt ost på toppen. Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
AnonymBruker Skrevet 23. juli 2014 #12 Del Skrevet 23. juli 2014 Dere sier "godt med ditten og datten i", men dere nevner ingenting om salt/pepper? Salter dere ikke omeletten?Anonymous poster hash: 0812d...a53 Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
murray Skrevet 23. juli 2014 #13 Del Skrevet 23. juli 2014 Dere sier "godt med ditten og datten i", men dere nevner ingenting om salt/pepper? Salter dere ikke omeletten?Anonymous poster hash: 0812d...a53 Selvfølgelig, men å smake til maten er så selvfølgelig at jeg ikke nevner det Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Brunhilde Skrevet 23. juli 2014 #14 Del Skrevet 23. juli 2014 Dere sier "godt med ditten og datten i", men dere nevner ingenting om salt/pepper? Salter dere ikke omeletten?Anonymous poster hash: 0812d...a53 Er ikke det helt elementært, da? Man krydrer etter smak. Og nei, om jeg bruker skinke eller bacon i omeletten i tillegg til kanskje ost, så salter jeg ikke alltid. Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
AnonymBruker Skrevet 23. juli 2014 #15 Del Skrevet 23. juli 2014 Selvfølgelig, men å smake til maten er så selvfølgelig at jeg ikke nevner det Da kan jeg opplyse deg om at ingenting er selvfølgelig i matlaging. Tenk om det hadde vært slik i oppskriftene, forfatteren forklarte mangelen på mengde krydder med at det smaker man selvfølgelig til...Anonymous poster hash: 0812d...a53 Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Brunhilde Skrevet 23. juli 2014 #16 Del Skrevet 23. juli 2014 Da kan jeg opplyse deg om at ingenting er selvfølgelig i matlaging. Tenk om det hadde vært slik i oppskriftene, forfatteren forklarte mangelen på mengde krydder med at det smaker man selvfølgelig til...Anonymous poster hash: 0812d...a53 Men det har jeg da virkelig opplevd at det står? En veiledende mengde, kanskje, med "etter smak" eller "smak til med". Men det er klart, hvis man ikke kan lage mat, så må man jo ha det inn med teskje. Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Gjest Peanut Skrevet 23. juli 2014 #17 Del Skrevet 23. juli 2014 Da kan jeg opplyse deg om at ingenting er selvfølgelig i matlaging. Tenk om det hadde vært slik i oppskriftene, forfatteren forklarte mangelen på mengde krydder med at det smaker man selvfølgelig til... Når det gjelder laging av omelett så synes jeg det av og til kan være godt uten bruk av salt og pepper, spesielt hvis jeg har laget den sammen med noe som allerede er salt. Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
AnonymBruker Skrevet 23. juli 2014 #18 Del Skrevet 23. juli 2014 Lager litt forskjellig fra gang til gang og har ingen oppskrift. Men finhakket fårepølse, evt en skvett fløte, rød paprika, tomat uten innmat, litt ost, litt løk bruker å bli ok.<br /><br />Bruker ikke salt når jeg har i fårepølse og eller ost. Stekt sopp er også godt, men tar litt lenger tid.<br />Anonymous poster hash: 417c9...743 Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
AnonymBruker Skrevet 25. juli 2014 #19 Del Skrevet 25. juli 2014 Ingen omelett uten tomatskiver. Anonymous poster hash: 0eb63...876 Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
happiest Skrevet 25. juli 2014 #20 Del Skrevet 25. juli 2014 Liker godt sopp og løk. Spinat er også godt. Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Anbefalte innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Start en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå