Gå til innhold

Fin dessert til nyttårsaften


Fremhevede innlegg

Skrevet
10 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Hva med biscotti med is til?

Anonymkode: 3a894...ca7

Tenkte vi skulle ha litt is og småkaker+godteri senere på kvelden :) Ellers ville det vært en god ide ;)

Videoannonse
Annonse
Skrevet
13 minutter siden, shoppedilla skrev:

Jeg lagde champagnemousse i fjor! Det var faktisk veldig godt og friskt :) fant oppskrift på jernia sin side.

Jeg har faktisk lenge hatt veldig lyst til å lage en dessert med champagne :hjerte: siden både jeg og min vennine er veldig glade i champagne ;) Men så er jeg litt redd for å bli skuffet. Smakte en makron med champagne (fra Sebastien Bruno) og den syns jeg var grusom :( 

Jernia? Da skal jeg ta en titt.  

Skrevet

Jeg skal lage Philadelphia iskake til dessert på nyttårsaften :sikle:

Skrevet
11 minutter siden, Sille4 skrev:

Jeg skal lage Philadelphia iskake til dessert på nyttårsaften :sikle:

Hørtes godt ut. Og jeg hadde helt sikkert likt det, men mannen liker ikke hjemmelaget is så da er det litt dumt :)

Skrevet

tilslørte bondepiker

noe med multer, f.eks multemousse

Croquembouche

oreodessert

pavelova med appelsinkrem

ostekake med appelsin og peppekakesmak

yoghurtsorbetbasilikumsorbet

lemon gelato passer godt sammen med noe sjokoladeaktig - sjokoladefandant

hvit sjokolademousse

Len fromage

key lime pie

posjerte pære  (veldig godt å rødvin) med maskaponekrem

fruktsalat med med litt alternative frukter, granateple, mango, pasjonsfrukt

Anonymkode: 3e907...75d

  • Liker 1
Skrevet
18 timer siden, *Emma* skrev:

Jeg har faktisk lenge hatt veldig lyst til å lage en dessert med champagne :hjerte: siden både jeg og min vennine er veldig glade i champagne ;) Men så er jeg litt redd for å bli skuffet. Smakte en makron med champagne (fra Sebastien Bruno) og den syns jeg var grusom :( 

Jernia? Da skal jeg ta en titt.  

Vi brukte en musserende vin. Med muscatto drue. Den er litt søt så ga litt ekstra sødme. Glassene ble fort tomme hos oss i alle fall :) frisk dessert! Var god med bringebærcolious og. Beklager eventuelle skrivefeil!

  • Liker 1
Skrevet

Sitronfromasj er undervurdert! ☺️ Passer til det meste, også av god drikke 👍🏻 kan jo gjøre den litt festiv ved å porsjonere i glass med bærgele i bunn og en dært krem på toppen?

  • Liker 1
Skrevet

Hjemmelaget karamellpudding er alltid en slager.

Tar litt kveldstid å lage, men etterpå står den stille i kjøleskapet helt til den skal ut spises.

Glasserer du formen litt ekstra så blir det mer enn nok saus (og den smaker ikke som karamellsaus på pose eller flaske fra butikken ;)

Tiramisu er bare godt det også... 

Valgets kval :fnise:

  • Liker 1
Skrevet

Moltekrem er mitt forslag. Server det i cocktailglass og pynt med noen hele moltebær og noen blader av sitronmesille. Det ser fjongt ut, er enkelt og raskt å lage, og det smaker veldig godt. Ikke glem å sette frem et kakefat med krumkaker, og evt andre julekaker. Tradisjonsrik og lekker dessert :) 

  • Liker 1
Skrevet

Karamellpudding er min favoritt dessert i julen. Smaker helt nydelig! 

 

  • Liker 1
Skrevet

Det var jo jammen ikke lett å tilfredsstille deg, TS. Hvis mannen din er så vanskelig og du er så sær, så foreslår jeg en pose twist på deling.

Anonymkode: 3a894...ca7

  • Liker 3
Skrevet (endret)
40 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Det var jo jammen ikke lett å tilfredsstille deg, TS. Hvis mannen din er så vanskelig og du er så sær, så foreslår jeg en pose twist på deling.

Anonymkode: 3a894...ca7

I alle dager. Har du lest svarene mine eller? Jeg har jo skrevet at mange av dem er gode og at jeg vurdere fler av dem. I tillegg at jeg gjerne vil lage fler av de som jeg ikke ønsker i morgen- en annen dag. Så hvorfor du mener jeg er så voldsomt sær skjønner jeg ikke helt....

Mannen liker ikke ting m mye krem eller hjemmelaget is- that's it. 

Endret av *Emma*
Skrevet

Takk for alle forslag folkens. Noterer flittig selvom bare ett blir brukt i morgen :)

Har bestemt meg for å lage Champagnemousse. (Selvom jeg tidligere ikke har vært sååååå glad i ting med alkohol. Men jeg er veldig glad i bobler så jeg satser på at denne faller i smak!)

Dattern min får lage gele til barna så slipper de moussen. Og alle er glade- forhåpentligvis ;)

  • Liker 1
Skrevet

Så da lurer jeg egentlig bare på om noen vet om mousse bør lages dagen før eller samme dag?

Skrevet
3 timer siden, mavi skrev:

Sitronfromasj er undervurdert! ☺️ Passer til det meste, også av god drikke 👍🏻 kan jo gjøre den litt festiv ved å porsjonere i glass med bærgele i bunn og en dært krem på toppen?

Det er kjempegodt! :spise:

  • Liker 1
Skrevet
24 minutter siden, *Emma* skrev:

Så da lurer jeg egentlig bare på om noen vet om mousse bør lages dagen før eller samme dag?

Jeg har laget både samme dag og dagen før :) Begge deler går helt fint :) Fort gjort at tiden flyr når man istandgjør til besøk, så hvis du tror det skjer, så bør du lage det kvelden før f.eks. Kjipt med mousse som ikke er rukket å bli stiv nok :P 

  • Liker 1
Skrevet

Hjemmelaget karamellpudding er tradisjon hos oss. Noen år har vi multer med krem i tillegg ;)

  • Liker 1

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...