Middagstips hyttetur

[AnonymBruker]

Jeg skal på fjellet med familien i påsken, og har fått ansvar for en middag. Også kommer jeg liksom ikke på noe å lage... Tenker meg noe godt, og ikke for vanskelig. Noen som har noen tips til meg?

Anonymous poster hash: a79e0...da4

[julie90]

Indrefilet, lasagne, bakt potet med godt tilbehør, taco, pizza, viltgryte, pasta bolognese, kjøttsuppe, blomkålsuppe med bacon og rundstykker, taco, enchiladas

[AnonymBruker]

Det kommer jo også litt an på kjøkkenfasilitetene - har du stekeovn, feks? Like mange kokeplater som vanlig?

En fin rett i påsken er bacalao, synes jeg. Alt kan lages i én gryte (eller på lav varme i stekeovn), og klippfisk er lettere å frakte og oppbevare enn fersk fisk. Jeg pleier også å bruke uskrelte amandines, så blir det veldig lite arbeid med å forberede.

Anonymous poster hash: bbeea...ef0

[AnonymBruker]

Takk for tips! Kanskje jeg skal gå for en viltgryte?

Det er alle fasiliteter på denne hytta for å si det sånn:)

Anonymous poster hash: a79e0...da4

[julie90]

Takk for tips! Kanskje jeg skal gå for en viltgryte?

Det er alle fasiliteter på denne hytta for å si det sånn:)

Anonymous poster hash: a79e0...da4

Viltgryte er vanvittig godt Og hvis dere er mange på hytten, så er det lett og lite styr å lage til flere.

[Gjest Ennasus]

Pizza (lag deigen på forhånd)

Grønnsaker og potetbåter i folie med laks/torsk/ørret osv

[pusekatta]

Lammesteik <3

[Luckiness]

Er det mange du skal lage til og for flere dager? Isåfall ville jeg vekslet litt på "lettvindt" mat og litt mer "avansert" mat. F.eks. ha gryteretter et par dager, jegergryte/viltgryte får jeg i hvertfall hyttestemning av Risgrøt/rømmegrøt. Og andre dager kanskje ha noe helstekt i ovnen, indrefilet eller lammesteik f.eks. Dette skal jo bare stå i ovnen med termometer og ellers lage tilbehør til. Om det er barn med så er sikkert pizza eller taco poppis også

[AnonymBruker]

Hvis dere er lenge ute og vil bruke minst mulig tid inne er ulike typer wraps/tortillas raskt og enkelt. Kyllingfajitas lages på under 20 min. Det samme med laksetortillas med tsatziki.

Ellers er en god gulasjgryte enkelt og greit, og alt lages i én kasserolle. Den må koke litt, men ut over det er det lite styr

Anonymous poster hash: 7392b...021

[Snabeltann]

Bålpølse, med pinnebrød... og kaffe og kvikk lunch:-)

[AnonymBruker]

Steke ferdig koteletter og varme over bålet/grillen sammen med potetsalat, salat, rå løk evt. bakt potet med hvitløksmør og servere utendørs. Hvis været er dårlig tar dere det bare inne.

Anonymous poster hash: ae3d3...b6b