Nytt velstandsfenomen - innbilte allergier!

[AnonymBruker]

Merkelig hvordan de som selvdiagnostiserer har en tendens til å komme fram til at de har både gluten- og laktoseintoleranse. For en skandinav er sjansen for å få begge deler ca 0,5%.

Anonymous poster hash: 1b8e7...7e2

[Gjest Badabing]

Merkelig hvordan de som selvdiagnostiserer har en tendens til å komme fram til at de har både gluten- og laktoseintoleranse. For en skandinav er sjansen for å få begge deler ca 0,5%.

Anonymous poster hash: 1b8e7...7e2

Tror ikke det har noe med intoleranse å gjøre, men heller IBS og FODMAP. Ca 10 % sliter med IBS, og å utelate enkelte ting kan minske symptomene.

[Drizzt]

Er faktisk enig med ts, men de skyldes nok at jeg kjenner et par med innbilte allergier. Og ja, de er innbilte. For det førte gidder de ikke å dra til legen når de mistenker en intoleranse/allergi siden det er så lett å kutte ut laktose eller gluten. Så kan de ikke ta prøver etterpå fordi prøvene er avhengig av at man har spist det man reagerer på. Greit nok. Så har de kuttet ut f.eks gluten i et år eller to, så syns de det er stress og begynner å spise nettopp gluten igjen. Neste gang de får vondt i magen er det heeeelt sikkert laktose, selv om det funket fint i går. Også er det samme regla igjen. Neste gang er det sukker, så koffein, så nøtter osv...

Det verste er at jeg kjenner i alle fall 3 stykker som er slik! Felles er at de alle stoler mer på homeopaten enn legen sin også... Selvsagt er det noe annet med de som faktisk har intoleranse eller allergier, men da kontakter man legen sin FØR man begynner å eksprimentere på egenhånd.

Selv kjøper jeg laktoseredusert melk fordi den er søtere i smak enn vanlig lettmelk pga at laktosen er spaltet til glukose før inntak. Ergo, samme innhold men søtere smak som passer bra på frokostblandingen. Annen fordel er holdbarheten

Anonymous poster hash: 7488d...7c0

Ja, jeg har kontaktet legen min og h*n sa at jeg skulle prøve å unngå maten som gjør meg uvel i noen uker og se om det blir noe effekt. Ja, det ble en veldig tydelig effekt nesten umiddelbart. Dermed var det ikke behov for ytterlige tester siden symptomene og reaksjonene var soleklare. Dessuten så er det forskjell mellom intoleranse og allergi. Noen reagerer utrolig sterkt med akutt diare, oppkast, o.l., andre har mildere form med bare vond i magen, oppblåst mage og generell følelse av å være uvel over noen timer. Legens råd var bare å unngå mat og drikke som forårsaker plagene og kompensere på andre måter for næringen jeg mister, så der var det - spiser bare det jeg tåler i mengder jeg tåler.

Her er det forresten noe fra melk.no

Ulike meieriprodukter inneholder ulik mengde laktose. De som lider av laktoseintoleranse må prøve seg frem for å se hvor deres personlige grense går for hvor mye de tåler. De fleste vil tåle litt laktose i hvert måltid. Fordelen med å innta laktoseholdige produkter i forbindelse med et måltid er at laktosen da vil blande seg med andre næringsstoffer. Dermed vil hele fordøyelsesprosessen ta lengre tid og symptomene bli mindre kraftige.

Ulike produkter, ulik toleranse

Det finnes nå både laktoseredusert og laktosefri meieriprodukter på markedet. Både melk, yoghurt naturell, fløte og rømme finnes som laktosefrie produkter. Det finnes svært små mengder laktose i gulost og smør, og disse kan med fordel brukes ved et laktoseredusert kosthold. Derimot vil både brunost og prim kunne gi store ubehag da disse inneholder store mengder laktoser. Yoghurt tåles ofte noe bedre av personer med laktoseintoleranse. Dette fordi bakteriekulturen bidrar til å øke fordøyelsen av laktosen i yoghurten.

http://www.melk.no/helse-og-livsstil/laktoseintoleranse/laktoseinnhold-i-ulike-meieriprodukter/

La oss la folk bestemme selv hvor mye av hva de tåler.

Endret 28. juli 2014 av Drizzt