Fantomina Skrevet 2. juni 2013 #41 Skrevet 2. juni 2013 (endret) . Endret 16. januar 2015 av Fantomina 2
Vaffel Skrevet 2. juni 2013 #42 Skrevet 2. juni 2013 Som flere andre mener jeg deres opprinnelige forslag evt alternativ 2. vil være best. I det hele tatt virker det som dere får en veldig god meny Et alternativ som kanskje ville gjort den opprinnelige forretten litt mer "tilgjengelig" generelt, og for mannen din spesielt, er å bytte ut fransk vinaigrette og balsamico reduksjon med feks en hollandaisesaus som er rund og balanserer det litt bitre i aspargesen og saltet i skinken. 2
Chloe- Skrevet 2. juni 2013 #43 Skrevet 2. juni 2013 (endret) Som flere andre mener jeg deres opprinnelige forslag evt alternativ 2. vil være best. I det hele tatt virker det som dere får en veldig god meny Et alternativ som kanskje ville gjort den opprinnelige forretten litt mer "tilgjengelig" generelt, og for mannen din spesielt, er å bytte ut fransk vinaigrette og balsamico reduksjon med feks en hollandaisesaus som er rund og balanserer det litt bitre i aspargesen og saltet i skinken. Jeg stemmer også for den originale eller alternativ to, men for all del ikke bytt ut sausen! Tenker at osten, som er fet i seg selv og attpåtil fritert, ikke behøver å bli akkompagnert av en kremet saus. En forrett skal være lett. Endret 2. juni 2013 av Chloe- 3
Gjest Mariahamm Skrevet 2. juni 2013 #44 Skrevet 2. juni 2013 Tusen hjertelig takk for innspill! Veldig nyttig, og litt forvirrende Vi heller nok mer mot nr 2 tror jeg. Håper det er noe de fleste kan like. Er ikke mulig å gjøre alle til lags uansett, men vi vil jo komme så nærme som mulig!
Vaffel Skrevet 2. juni 2013 #45 Skrevet 2. juni 2013 Tenker at osten, som er fet i seg selv og attpåtil fritert, ikke behøver å bli akkompagnert av en kremet saus. En forrett skal være lett. Må innrømme at jeg helt glemte av osten, tenkte at forslaget mitt ble asparges og skinke med sausen til 1
Chloe- Skrevet 2. juni 2013 #46 Skrevet 2. juni 2013 Må innrømme at jeg helt glemte av osten, tenkte at forslaget mitt ble asparges og skinke med sausen til Og jeg glemte helt at mannen ikke likte det opprinnelige forslaget. Ikke lett å holde styr på alt! Men nå ser det ut til at det kanskje blir alternativ to uansett da.
Gjest Mariahamm Skrevet 2. juni 2013 #47 Skrevet 2. juni 2013 Må le litt av mannen, han hadde glemt at han ikke likte forretten når vi snakket om det igår Haha! Er tross alt et år siden vi prøvesmakte, så ikke så rart men... Da kunne vi bestemte bare gått for den opprinnelige hvis jeg ikke hadde minnet han på det
AnonymBruker Skrevet 2. juni 2013 #48 Skrevet 2. juni 2013 Mye godt! Jeg hadde med glede spist alt. Nr 2 er nok safest, med tanke på mange forskjellige smaker hos folk. Anonym poster: 13f2bfafaa353ef2412bfe58f5e8febf
AnonymBruker Skrevet 2. juni 2013 #49 Skrevet 2. juni 2013 Jeg hadde ikke spist noen av forrettene, jeg liker ingen av delene. I et bryllup syns jeg det er bedre å gå for noe enkelt som man vet at folk liker, i stedet for sjansespill med fancy mat. De fleste gjestene vil være skrubbsultne når middagen er servert, og det verste som finnes da er lite mat og mat man ikke liker. Anonym poster: be13e2bde13a0a12befc19bec7c4791e Nei, ærlig talt. Hvis du ikke liker noe av dette, så er du langt mer kresen enn gjennomsnittet. Noe som selvfølgelig er kjedelig for deg, men du kan ikke forvente at flertallet skal få mat som er tilpasset din gane. Maten er en viktig del av bryllupet! Jeg som brud og vertskap serverer ikke 55 gjester dritkjedelig mat fordi én eller to gjester er superkresne. Da vil jeg mye heller at de sier fra, på linje med vegetarianere eller allergikere, sånn at de kan få noe de liker. Anonym poster: 9d55c1afcb9269095cc23f9dd6b03620 6
Jerle Skrevet 2. juni 2013 #50 Skrevet 2. juni 2013 Om opprinnelig forrett er ute, så hadde jeg gått for nr. 2.(og jeg synes mozarella av bøffelmelk er MYE bedre enn andre typer jeg har smakt)
Dove Skrevet 3. juni 2013 #51 Skrevet 3. juni 2013 Her var det mye godt! :D Jeg er enig at carpaccio til forrett og kalv til hovedrett er i overkant. Dessuten ble jeg matforgiftet av carpaccio på fin restaurant en gang, og stoler dessverre ikke på det lenger (men det skal jo ikke gå utover deg). Tror derfor jeg ville gått for laks eller mozzarella.
AnonymBruker Skrevet 9. juni 2013 #53 Skrevet 9. juni 2013 Ikke server rått kjøtt Det er min anbefaling. Veldig mange synes ikke noe om å spise verken rogn eller rått kjøtt. Hvis du må velge av de 3 forrettene, så hadde jeg valgt nr.2. Anonymous poster hash: eeada...5c2
Fremhevede innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Opprett en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå