Forby kjøttsalg på hverdager?

[Gjest Badabing]

Jeg har ikke troen på forbud og detaljstyring av folks liv.

Jeg har derimot ikke sansen for de såkalte opplysningskontorene. Det er også synd at vegetartilbudene er så dårlige. Har fortsatt ikke funnet f.eks quorn her i Norge. Må dra rundt på alle dagligvarebutikkene rundt meg for å få tak i råvarer. Quinoa hos én butikk, bra bønneutvalg i en annen, gode grønnsaker i den siste. Når jeg er ute og spiser, er det egentlig bare indiske restauranter som har god vegetarmat. De fleste andre restaurantene har én rett, og da helst en kjip pizza, som jeg kan velge.

Ikke rart folk får dårlig inntrykk av hva vegetarmat og veganmat er når de ser den ene kjipe pizzaen på menyen. Får lyst til å åpne restaurant selv

Har heller troen på informasjon. Vet forbrukerne hvordan importert kjøtt fra svin i Europa har det? Vet de egentlig hva oppdrettslaks er? Vet de hva slags ødeleggelser scampifiske fører med seg? Vet de hva foie gras egentlig er? Osv. Tror at bevisstgjøring er veien å gå.

Grønn hverdag har vel vært veldig flinke med innføring av kjøttfri mandag, restetorsdag og et godt utvalg av oppskrifter. Synes de har en fin profil som kan nå ut til mange.

Endret 25. mars 2013 av Badabing

[Gjest Belle Gunnes]

Så sant og så enig med deg Badabing.

Jeg handler forresten aldri kjøtt, fisk eller scampi i Sverige, men der har de et mye bedre utvalg av vegetarmat. Jeg er ikke vegeterianer, men prøver å begrense kjøttinntaket og det er så mye enklere å finne bønner, linser, quino ol der.

[Anglofil]

Et forslag jeg ikke støtter. Ingen har noe med hva jeg spiser og selvsagt skal de ikke få bestemme hvorvidt jeg skal kunne spise kjøtt eller ikke.

Det betyr derimot ikke at jeg mener man skal ha kjøtt til hvert måltid, og nei, jeg mener heller ikke at vi nødvendigvis trenger kjøtt i seg selv. Jeg vet meget godt at grunnen til at jeg spiser kjøtt er fordi jeg faktisk synes kjøtt er godt, og det er eneste grunnen. Det skal sies, jeg spiser vegetarisk flere ganger i uken. Forbud har jeg derimot lite sansen for.

Mvh Yvonne

Endret 25. mars 2013 av Yvonne

[Uglen]

Jeg er helt for at folk skal få kose seg med biff, alkohol og en sigar (for å nevne noen andre "forbudsvarer"). Men - så er det dette med hvor mye og hvor ofte, da...

Siden 1990 har kjøttforbruket her til lands økt med ca 45% pr. innbygger -mens prisen har falt med ca 30%. I samme periode har prisen på grønnsaker gått opp med ca 10%.

Èn ting er at vi i den vestlige verden konsumerer mye mer kjøtt enn det som er anbefalt - med påfølgende helserisikoer for oss selv. En annen ting er hvor ødeleggende kjøttindustrien pr dags dato er for miljøet, dyrevelferd og "menneskevelferd". Vi lever i en verden hvor folk dør av sult, og likevel blir store mengder menneskeføde brukt som dyrefôr. Til tider blandet ut med dyrerester,noe som gir grobunn for nye og "spennende" sykdommer.

Som så mange andre her påpeker; det trengs mer informasjon om hva vi faktisk spiser og hvordan det ble produsert.

Endret 25. mars 2013 av Uglen

[Gjest Blondie65]

Men hvor mange av oss er egentlig villig til å betale det det koster å produsere kjøtt på en mer human og dyrevelferdsmessig god måte?

Jeg er ingen vegetarianer, men jeg har venner som er det og som lager kjempegod mat. Jeg har også en kompis som ikke spiser kjøtt og som er kjempeflink til å lage fiskeretter. Begge disse er veldig inspirerende når det gjelder å prøve nye ting.

Jeg holdt forresten på å dette om av latter i butikken forleden - jeg plukket opp et vita hjertegod produkt og leste at det inneholdt palmeolje. Jeg skal ta meg en runde og se en gang til på alle produktene deres og så vurdere å klage markedsføringen deres inn for Forbrukerrådet. Det er jo direkte villedende det de holder på med.

[Gjest Badabing]

Men hvor mange av oss er egentlig villig til å betale det det koster å produsere kjøtt på en mer human og dyrevelferdsmessig god måte?

Jeg er ingen vegetarianer, men jeg har venner som er det og som lager kjempegod mat. Jeg har også en kompis som ikke spiser kjøtt og som er kjempeflink til å lage fiskeretter. Begge disse er veldig inspirerende når det gjelder å prøve nye ting.

Jeg holdt forresten på å dette om av latter i butikken forleden - jeg plukket opp et vita hjertegod produkt og leste at det inneholdt palmeolje. Jeg skal ta meg en runde og se en gang til på alle produktene deres og så vurdere å klage markedsføringen deres inn for Forbrukerrådet. Det er jo direkte villedende det de holder på med.

Jeg tror mange flere ville vært det, om man faktisk visste hva produksjonen nå innebærer. Det er den produksjonen som førte til at samboer og jeg ble vegetarianere, vi var opprinnelig ihuga kjøttetere for bare tre år tilbake.

Vi lette etter mer etisk kjøtt overalt, men utvalget var bare ikke der. Planen var å spise vegetarisk noen ganger i uken, for da kunne vi ta oss råd til økologisk kjøtt. Vi endte med å spise vegetarisk alle dager fordi vi ikke fikk tak i, og sånn har det blitt.

[Gjest nobilian]

Så lenge folk er for dumme til å ta vare på seg selv, og ikke er interessert i å tilegne seg lærdom, så burde man nesten det.

Jeg er imot overformynderi, men noen ganger så tror jeg det er eneste håp. Jeg gir snart opp menneskeheten og deres evne til å sette opp sperrer for lærdom. Egosentriske og griske som menneskeheten er.

Da synes jeg HELT ærlig at du kan begynne med deg selv. Spør folk rundt deg hva de oppfatter som onder, og kvitt deg med disse ondene. Bare slik kan du lede an på en tro erfig måte - du er nemlig nødt til å godta at du ikke bare skal begrense andre, de andre skal også begrense deg.

[AnonymBruker]

Men hvor mange av oss er egentlig villig til å betale det det koster å produsere kjøtt på en mer human og dyrevelferdsmessig god måte?

Jeg har gjort det i mange år allerede.

Alltid økologiske egg, Stangekylling eller tilsvarende, økologiske meieriprodukter, linefanget villfisk, vilt, diverse kjøtt fra småskalaprodusenter på Bondens marked...

Det er mye man kan bidra med ved hjelp av enkle grep. Og spiser man vegetarisk (eller tilnærmet) 2-3 ganger i uken veier det ofte opp for de ekstra kostnadene. Jeg skjønner ikke greia med at nordmenn skal bruke forholdsmessig mindre på mat enn innbyggere i land med dårligere økonomi og kjøpekraft.

Anonym poster: ab0ea20a11caaeb161863120598ed8ca

[O'hara]

Det gikk en fin dansk serie på NRK i fjor (?) som omhandlet industrielt landbruk, deriblant kjøttproduksjon.

Anonym poster: ab0ea20a11caaeb161863120598ed8ca

Dette har ikke jeg fått med meg.

Kan det være dette programmet: http://www.dr.dk/tv/se/fedt-fup-og-flaeskesteg/fedt-fup-og-flaeskesteg-4-8

[AnonymBruker]

Dette har ikke jeg fått med meg.

Kan det være dette programmet: http://www.dr.dk/tv/...flaeskesteg-4-8

Ja, det er den serien!

Anonym poster: ab0ea20a11caaeb161863120598ed8ca

[Tomaten]

Nei det er det dummeste jeg har hørt.

Folk får ta ansvar for sin egen helse!

[Gjest Crazycatlady]

Den danske serien så jeg også. Veldig bra program. Han ene var skeptiker og ville bare ha kjøttet sitt, mens han andre "belærte" skeptikeren med fakta. De gjorde informasjonen faktisk ganske underholdende også.

Det er bare så synd ingen gidder å se på slike programmer. De sendes jo i beste Paradise Hotel-tiden.

Blondie65 - enig med deg. Ikke forby men få ut mer informasjon og lærdom. Jeg synes forresten de norske bøndene har en stor jobb å gjøre her. De burde virkelig få ut mer informasjon til Ola Dunk.

Noen som forresten har spist og sammenlignet Stangekylling og Priorkylling? Stangekyllingen vokser opp i normal fart, mens Priorkyllingen oppnår slaktevekt på under halve tiden av en Stangekylling. Fåglarne vet hva de stapper Priorkyllingen med, men godt kjøtt blir det virkelig ikke. Før de begynte med denne foringen, så var kyllingkjøtt dyrt og litt luksusvare. Nå spiser folk dette daglig (og det kan umulig være bra å spise kjøtt, som er blåst opp på denne måte).

Ja, og det er stor forskjell på Priorkylling og Stangekylling. Det er saftigere og smaker bedre. Nå er det ikke ofte jeg spiser kylling siden prisen er høyere på Stange for eksempel, men det er helt greit for meg

Jeg er opptatt av mat og råvarer + dyrevelferd så jeg kan gjerne betale mer for noe som er bedre.

[Gjest Belle Gunnes]

Jeg har gjort det i mange år allerede.

Alltid økologiske egg, Stangekylling eller tilsvarende, økologiske meieriprodukter, linefanget villfisk, vilt, diverse kjøtt fra småskalaprodusenter på Bondens marked...

Det er mye man kan bidra med ved hjelp av enkle grep. Og spiser man vegetarisk (eller tilnærmet) 2-3 ganger i uken veier det ofte opp for de ekstra kostnadene. Jeg skjønner ikke greia med at nordmenn skal bruke forholdsmessig mindre på mat enn innbyggere i land med dårligere økonomi og kjøpekraft.

Anonym poster: ab0ea20a11caaeb161863120598ed8ca

flinke

Jeg er langt i fra flink nok selv. Jeg har fortsatt en lang vei å gå for å bli den jeg vil bli. Men jeg er mye mer bevisst og mye mer kritisk til maten jeg kjøper og spiser. Ikke belærer jeg folk rundt meg heller, men kan mer en gjerne fortelle at slik og sånn spiser jeg ikke pga ditt og datt. Men som regel holder jeg kjeft og serverer heller min litt mer etiske mat her hjemme.

Men jeg himler med øya når jeg får kommentarer som at "nei har ikke råd til å kjøpe økologiske egg jeg", når frittgående (som ikke er frittgående på en flekk) koster ca kr 25,- for en 6-pakk, mens økologisk koster ca 27,- per 6-pakk. Det er 33 øre per egg det. Og om man spiser 4 egg i uka, så blir prisforskjellen på et helt år hele kr 70,- Neijøssjoda skjønner det blir for dyrt

[Cosette]

Staten bestemmer jo allerede en hel del, så hvorfor ikke? Staten bestemmer at du ikke skal røyke hasj, det er ikke spesielt farlig, men fortsatt ikke sunt, og derfor er det greit å forby det. Rødt kjøtt er ikke sunt, og kan forbys på samme vis.

Anonym poster: d4c4a3a1f99c785012eb1639486034ab

Nå mener jo jeg at forbud mot hasj er like galt. Jeg gjentar meg selv: staten bør ikke se på det som sin oppgave å nekte mennesker hva enn som måtte oppfattes som usunt. Den vurderingen må være opp til mennesket selv.

[Gjest Aoki]

Men hvor mange av oss er egentlig villig til å betale det det koster å produsere kjøtt på en mer human og dyrevelferdsmessig god måte?

Jeg er ingen vegetarianer, men jeg har venner som er det og som lager kjempegod mat. Jeg har også en kompis som ikke spiser kjøtt og som er kjempeflink til å lage fiskeretter. Begge disse er veldig inspirerende når det gjelder å prøve nye ting.

Jeg holdt forresten på å dette om av latter i butikken forleden - jeg plukket opp et vita hjertegod produkt og leste at det inneholdt palmeolje. Jeg skal ta meg en runde og se en gang til på alle produktene deres og så vurdere å klage markedsføringen deres inn for Forbrukerrådet. Det er jo direkte villedende det de holder på med.

Det er ikke noe vits å klage inn markedsføringen til Vita hjertego til Forbrukerrådet, du må i så fall klage til Mattilsynet.

[Lutetium 71]

Hadde det ikke vært en god ide å forby salg av kjøtt på mandag til fredag? Vi spiser for mye kjøtt og kan med fordel spise mer vegatarkost. Det er en fin måte å oppmuntre folk til å leve mer etisk.

Anonym poster: b0c784c2537d03bc5170bb5ec43eb89d

Hva er det med nordmenn og denne higen etter mer forbud?

Vi lever i en verden hvor folk dør av sult, og likevel blir store mengder menneskeføde brukt som dyrefôr. Til tider blandet ut med dyrerester,noe som gir grobunn for nye og "spennende" sykdommer.

Kunne du utdype hva du mener her?

Endret 25. mars 2013 av Lutetium 71

[Cata]

Praktisk for elektroforretningene som selger frysebokser, og bra for svenskehandelen.

[Gjest Belle Gunnes]

Noen som så på dagens program på NRK2? har gått før også. Nå gjelder dette USA men om vi ikke skjerper oss, så ender vi i samme smørja. Vi er ikke langt unna...

Matvareindustriens hemmeligheter

http://tv.nrk.no/direkte/nrk2#start=22:09:44

[AnonymBruker]

Noen som så på dagens program på NRK2? har gått før også. Nå gjelder dette USA men om vi ikke skjerper oss, så ender vi i samme smørja. Vi er ikke langt unna...

Matvareindustriens hemmeligheter

http://tv.nrk.no/dir...#start=22:09:44

Hva er du redd for?

http://www.slate.com...re_people_.html

Anonym poster: 9c46eb5dbfd79052c4a2351f73b4081d

[Gjest Belle Gunnes]

Hva er du redd for?

http://www.slate.com...re_people_.html

Anonym poster: 9c46eb5dbfd79052c4a2351f73b4081d

http://myscienceacad...246965925417366

http://www.forskning.no/artikler/2012/juli/327547

http://www.fokusmatogdrikke.no/GMO.html

Edit - la til flere linker.

Endret 25. mars 2013 av Belle Gunnes