Palmeolje

[Gjest Drue]

Det står da om begge deler i artikkelen? Men bra du gjør oss oppmerksomme, det er nok lett å blande dem :-)

Nja, det er linka til det, men jeg vet ikke om alt som står der innebefatter palmekjerneolje. Det er litt uklart. Sånn jeg har forstått det, er palmekjerneolje "verre" enn vanlig palmeolje. Best ut kommer den uraffinerte rød typen av vanlig palmeolje. Som sagt, så er det mange som anser det som helsefremmende.

Til dere andre: Palmeolje er liksom en del av gamet, tenker jeg. Hvis du vil være med på leken, så må du tåle steken. Altså, hvis man skal kjøpe hel- og halvfabrikert mat, så får man i seg så jævli mye dritt at jeg synes det er rart å henge seg opp i én ingrediens. Og er det ikke palmeolje, så er det ofte transfett. Det er ikke gunstig å fritere i umetta/flerumetta fett heller. Palmeolje brukes jo blant annet for å unngå transfett.

Konklusjon: lag maten din selv. Billigere, bedre, og sunnere