Gjest gjest17 Skrevet 12. juli 2012 #21 Skrevet 12. juli 2012 Ser nå at dere skal være på hotell. En cosmo eller mojito blir nok satt pris på. Ellers er det bare å kjøre på med champagne/cava :-)
AnonymBruker Skrevet 12. juli 2012 #22 Skrevet 12. juli 2012 Valgene og forslagene fra hotellet er følgende: Aperitif Martini Cocktail 8,00 Beefeater Gin oder Stolichnaya Vodka, Noilly Prat, Olive oder Lemontwist Premium Martini Cocktail 12,00 Hendrick´s Gin oder Russian Standard Platinum, Noilly Prat, Olive oder Lemontwist Manhattan 10,00 Canadian Club, Carpano Antica Formula TBT Aromatic Bitters, Kirsche Americano 10,00 Campari, Carpano Antica Formula Noen som har vært bort i de to sistnevnte? TS Anonym poster: 4b1006b4a2bed3e80d5830ab9a094b52
Gjest gjest17 Skrevet 12. juli 2012 #23 Skrevet 12. juli 2012 Nå er det kun cocktails du nevner, er det bare dem valget står mellom? Ingen drinker?
AnonymBruker Skrevet 12. juli 2012 #24 Skrevet 12. juli 2012 Joda, de har en hel barliste, men det var disse de anbefalte som aperitif før middagen. Dette er et femstjerners hotell som arrangerer mange bryllup, så jeg regner med at de har noe erfaring med hva som går. Selv visste jeg ikke at det er så vanlig med drinker bortsett fra Dry Martini som aperitif bortsett fra champagne og punch da. TS Anonym poster: 4b1006b4a2bed3e80d5830ab9a094b52
Gjest gjest17 Skrevet 12. juli 2012 #25 Skrevet 12. juli 2012 Nei, det er vel ikke vanlig, var bare jeg som ble nysgjerrig om det var den komplette listen du hadde fått... Dry Martini / de to øverste, er jo gode, men spørs om alle er like glade i så "sterke" drinker. Er jo veldig fremtredene spritsmak på noen av dem. Margarita eller Cosmopolitan kunne jo vært ett alternativ.
AnonymBruker Skrevet 12. juli 2012 #26 Skrevet 12. juli 2012 Nei, det er vel ikke vanlig, var bare jeg som ble nysgjerrig om det var den komplette listen du hadde fått... Dry Martini / de to øverste, er jo gode, men spørs om alle er like glade i så "sterke" drinker. Er jo veldig fremtredene spritsmak på noen av dem. Margarita eller Cosmopolitan kunne jo vært ett alternativ. Ja personlig liker jeg best Margarita, men innbiller meg av en eller annen grunn at det er mer "ungdomsdrink" på en måte. Ikke noe feil altså :-), men vi og våre gjester er 45 + så jeg innbiller meg at mange er ferdige med "cosmopolitianperioden". Men der kan jeg selvfølgelig ta heeeelt feil :-) Anonym poster: 4b1006b4a2bed3e80d5830ab9a094b52
Gjest gjest17 Skrevet 12. juli 2012 #27 Skrevet 12. juli 2012 Men da stiller jo saken seg litt annerledes :-) Hadde valgt som du var inne på Dry Martini, noe Campari-basert, Manhattan eller en Negroni, eller kanskje en Kir Royal?
AnonymBruker Skrevet 12. juli 2012 #28 Skrevet 12. juli 2012 Men da stiller jo saken seg litt annerledes :-) Hadde valgt som du var inne på Dry Martini, noe Campari-basert, Manhattan eller en Negroni, eller kanskje en Kir Royal? Ja det er det jeg tenker også... Jeg liker godt Kir Royal, men det er jo sprudlende, så mulig det blir noe Camparibasert som du sier. Virker litt fantasiløst å bare ha sprudlende med jevne mellomrom - selvom det jo er godt det også :-) TS Anonym poster: 4b1006b4a2bed3e80d5830ab9a094b52
Gjest Kim Skrevet 12. juli 2012 #29 Skrevet 12. juli 2012 Valgene og forslagene fra hotellet er følgende: Aperitif Martini Cocktail 8,00 Beefeater Gin oder Stolichnaya Vodka, Noilly Prat, Olive oder Lemontwist Premium Martini Cocktail 12,00 Hendrick´s Gin oder Russian Standard Platinum, Noilly Prat, Olive oder Lemontwist Manhattan 10,00 Canadian Club, Carpano Antica Formula TBT Aromatic Bitters, Kirsche Americano 10,00 Campari, Carpano Antica Formula Noen som har vært bort i de to sistnevnte? TS Anonym poster: 4b1006b4a2bed3e80d5830ab9a094b52 Valgene og forslagene fra hotellet er følgende: Aperitif Martini Cocktail 8,00 Beefeater Gin oder Stolichnaya Vodka, Noilly Prat, Olive oder Lemontwist Premium Martini Cocktail 12,00 Hendrick´s Gin oder Russian Standard Platinum, Noilly Prat, Olive oder Lemontwist Manhattan 10,00 Canadian Club, Carpano Antica Formula TBT Aromatic Bitters, Kirsche Americano 10,00 Campari, Carpano Antica Formula Noen som har vært bort i de to sistnevnte? TS Anonym poster: 4b1006b4a2bed3e80d5830ab9a094b52 Jeg ville nok valgt en klassisk cocktail. Dry martini er jo allerede nevnt, men det er mange som ikke liker iskald gin.. Hva med en cosmopolitan variant? kanskje med ingefær og bringebær?
AnonymBruker Skrevet 12. juli 2012 #30 Skrevet 12. juli 2012 Jeg ville nok valgt en klassisk cocktail. Dry martini er jo allerede nevnt, men det er mange som ikke liker iskald gin.. Hva med en cosmopolitan variant? kanskje med ingefær og bringebær? Joda, det høres godt ut, og de har jo det også - jeg har bare aldri hørt om det som en vanlig aperitif, og som nevnt over så innbiller jeg meg at det er mer en "ungdomsdrink". Ikke det at det gjør noe - det var bare nytt for meg at det var et naturlig valg som aperitif :-) TS Anonym poster: 4b1006b4a2bed3e80d5830ab9a094b52
Thalassos Skrevet 12. juli 2012 #31 Skrevet 12. juli 2012 Husk at man alltid skal servere det beste først, og det "billige" litt utover kvelden En cava (dessertvin) jeg syns er veldig god, er Fresita. Musserende jordbærvin, passer perfekt som velkomstdrink! 1
AnonymBruker Skrevet 12. juli 2012 #32 Skrevet 12. juli 2012 Husk at man alltid skal servere det beste først, og det "billige" litt utover kvelden En cava (dessertvin) jeg syns er veldig god, er Fresita. Musserende jordbærvin, passer perfekt som velkomstdrink! Nei, der er jeg uenig altså :-). Det er da ikke noe fyllefest vi skal ha - så jeg ser ingenting i veien med å avslutte med en god ordenltig Champagne :-) TS Anonym poster: 4b1006b4a2bed3e80d5830ab9a094b52
AnonymBruker Skrevet 12. juli 2012 #33 Skrevet 12. juli 2012 Husk at man alltid skal servere det beste først, og det "billige" litt utover kvelden En cava (dessertvin) jeg syns er veldig god, er Fresita. Musserende jordbærvin, passer perfekt som velkomstdrink! Dessertvin som aperitif? Kanskje? Skjønner jeg er ubevandret i aperitifverden her - for det hadde jeg aldri hørt om heller :-). Cava skal vi ikke ha, for det står ikke på menyen i det hele tatt, men forsåvidt er jo det bare en annen variant av musserende. TS Anonym poster: 4b1006b4a2bed3e80d5830ab9a094b52
Thalassos Skrevet 12. juli 2012 #34 Skrevet 12. juli 2012 Nei, der er jeg uenig altså :-). Det er da ikke noe fyllefest vi skal ha - så jeg ser ingenting i veien med å avslutte med en god ordenltig Champagne :-) TS Anonym poster: 4b1006b4a2bed3e80d5830ab9a094b52 Selvfølgelig ikke, det er jo ikke en regel Tenkte bare det gjorde saken litt enklere
Evie Skrevet 12. juli 2012 #35 Skrevet 12. juli 2012 Usj! Ikke fresita! Det er på linje med peach canei. Det er en fjortis drink . Smaken er som baken altså men syns ikke det passer seg i et bryllup!
AnonymBruker Skrevet 12. juli 2012 #36 Skrevet 12. juli 2012 Selvfølgelig ikke, det er jo ikke en regel Tenkte bare det gjorde saken litt enklere Skjønner det var godt ment, men som sagt så er vi voksne folk, i et lite bryllup i utlandet på et finere hotell, og jeg ville blir veldig overrasket om folk drakk overstadig mye. TS Anonym poster: 4b1006b4a2bed3e80d5830ab9a094b52
Gjest Kim Skrevet 12. juli 2012 #37 Skrevet 12. juli 2012 Joda, det høres godt ut, og de har jo det også - jeg har bare aldri hørt om det som en vanlig aperitif, og som nevnt over så innbiller jeg meg at det er mer en "ungdomsdrink". Ikke det at det gjør noe - det var bare nytt for meg at det var et naturlig valg som aperitif :-) TS Anonym poster: 4b1006b4a2bed3e80d5830ab9a094b52 Joda, det høres godt ut, og de har jo det også - jeg har bare aldri hørt om det som en vanlig aperitif, og som nevnt over så innbiller jeg meg at det er mer en "ungdomsdrink". Ikke det at det gjør noe - det var bare nytt for meg at det var et naturlig valg som aperitif :-) TS Anonym poster: 4b1006b4a2bed3e80d5830ab9a094b52 Vanlig aperitif er jo dry martini, Champagne, margarita osv. Altså en hvilken som helst drikk som er kort, frisk og renser paletten før maten. Jeg har hatt det som grunnidè å unngå cocktails med brun sprit som aperitif, med ett unntak: sidecar. Cocktails som Manhattan og whisky sour har begge angostura i seg og den smaken sitter for lenge i munnen synes jeg. Cosmopolitan er jo ganske vanlig som aperitif og lagd riktig, så er den ikke for søt. Bellini blir ganske ofte brukt, gin&tonic er også mye etterspurt. Ellers så kan du jo lage noe helt eget. Når jeg var barsjef på Carls, så hadde vi en blåbær infusjon som vi toppet med Champagne og et par dråper med en hjemmelagd eterisk myntheolje.
AnonymBruker Skrevet 12. juli 2012 #38 Skrevet 12. juli 2012 Vanlig aperitif er jo dry martini, Champagne, margarita osv. Altså en hvilken som helst drikk som er kort, frisk og renser paletten før maten. Jeg har hatt det som grunnidè å unngå cocktails med brun sprit som aperitif, med ett unntak: sidecar. Cocktails som Manhattan og whisky sour har begge angostura i seg og den smaken sitter for lenge i munnen synes jeg. Cosmopolitan er jo ganske vanlig som aperitif og lagd riktig, så er den ikke for søt. Bellini blir ganske ofte brukt, gin&tonic er også mye etterspurt. Ellers så kan du jo lage noe helt eget. Når jeg var barsjef på Carls, så hadde vi en blåbær infusjon som vi toppet med Champagne og et par dråper med en hjemmelagd eterisk myntheolje. Tusen takk for mange gode tips :-). Høres ut som du har litt mer erfaring med dette enn det jeg har - og det er godt å få med seg noen gode ideer, så takk for hjelpen :-) TS Anonym poster: 4b1006b4a2bed3e80d5830ab9a094b52
Gjest Adriane Skrevet 12. juli 2012 #39 Skrevet 12. juli 2012 Eller hva med rett og slett en søt, halvtørr hvitvin uten bobler? Er den søt nok, fungerer den fint som aperitif! For eksempel Vermentino eller Michele Chiarlo Moscato d'Asti Nivole (begge italienske). Eller Trivento Brisa de Otoño (Argentinsk). Håper dere finner ut av det 1
Gjest Adriane Skrevet 12. juli 2012 #40 Skrevet 12. juli 2012 Hvis dere vil ha en hvitvin som ikke er fullt så søt, men fremdeles veldig god: Torres San Valentin (spansk)
Fremhevede innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Opprett en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå