Gå til innhold

kake tråd med bilder!


sweety pie

Anbefalte innlegg

Fortsetter under...

Her er oppskrift på kaka jeg la ut bilde av:

Du trenger:

5 egg

1 boks lettrømme

4 dl vann

400 gr smør

8 ss kakao

9,5 dl hvetemel

9 dl sukker

2 ts natron

2 ts bakepulver

2 ts vaniljesukker

Slik gjør du:

Bland alt det tørre, UTENOM kakaoen. Ha vann, kakao og smør i en kjele og la det få et oppkok. Visp det sammen så eventuelle kakaoklumper forsvinner. La det avkjøle seg litt. Ha kakaoblandingen, egg og rømme oppi det tørre og rør sammen til en jevn røre.

Hell det over i en langpanne dekket med bakepapir. Rop ut om det er noen som vil slikke bollen... ;-)

Steik kaka midt i ovnen på ca 175 gr i ca 40 minutter. (alle ovner er forskjellige.) Sjekk med en bakepinne eller kakenål om kaka er gjennomstekt.

Mens kaka steiker lager du glasuren:

GLASUR

100 gr smør

2 plater kokesjokolade

1 egg

1 boks philadelphia ost naturell

ca 500 gr melis

Slik gjør du:

Smelt smør og sjokolade sammen på lav varme. Rør i egget. Ha nesten all melisen i en bolle, men spar litt. Ha i sjokoladeblandinga og kremosten. Rør alt sammen til en tjukk krem. Juster eventuelt med resten av melisen.

Hvis du vil lage en luksusglasur kan du feks ha litt Bayley's eller cognac eller en annen likør i. Det er ikke feil med en skvett i kaka heller.

Dette blir en veeeeldig stor langpannekake.

Nam NAm naam!

Imorgen må jeg løpe til butikken, uansett hvor dårlig jeg er!

Denne skal lages og nytes :D

HAhaha! Jaja.. jeg har laget kaken. Men på en eller annen merkelig måte så har jeg fått det for meg å bruke 8 SS sukker istede for 9 dl!

Nå lo jeg godt av meg selv gidt! Får skylde på varmen og graviditeten :P

God ble den uansett da, og i og med at jeg ikke er så glad i søtt så gikk det faktisk bra! Men den var ferdig stekt etter 20 minutter på 175 grader da.

post-60607-0-76122900-1338050935_thumb.j

Endret av Hormonell
  • Liker 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

post-4131-0-12532200-1338579711_thumb.jp

1: Vanilla Cupcakes med rosa vaniljekrem, jordbær og hvit sjokolade.

2: 17 mai muffins :)

3: Oreo Cupcakes med sjokolademousse, crispkuler og sølvglitter.

post-4131-0-85196300-1338579698_thumb.jp

post-4131-0-60782200-1338579724_thumb.jp

Endret av Agurk
  • Liker 2
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse

Jeg er IMPONERT! Så utrolig flinke dere er! Skulle ønske jeg var så kreativ! :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg er IMPONERT! Så utrolig flinke dere er! Skulle ønske jeg var så kreativ! :)

Det er bare å prøve seg. Så plutselig har man klart å lage en kjempe fin kake:) Been there done that.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Gjest Elihol

Det er bare å prøve seg. Så plutselig har man klart å lage en kjempe fin kake:) Been there done that.

Nei. Mine kaker ser ikke slik ut.

De kan (heldigvis) smake godt i blant. Men som regel er posealternativene like bra! Forholdsvis lavt nivå her, med andre ord.

Ble litt smågal av denne tråden forresten. Tror jeg spanderer et kakestykke på meg selv i dag... :hjerter:

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Det er bare å prøve seg. Så plutselig har man klart å lage en kjempe fin kake:) Been there done that.

Uff, jeg mangler kreative evner så de blir laaangt i fra så fine.

Men jeg er flink til å bake, bare jeg holder toppingen/ glasuren enkel :P

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Prøvde meg på whoopie pies her om dagen :)

Whoopie pies er så gøy! :fnise:

OMG, vil ha! Hvordan funker den egentlig? Tar det lang tid før muffinsene er ferdig? Og kan du bruke hvilken som helst røre oppi?

Endret av ^^Belle^^
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Whoopie pies er så gøy! :fnise:

OMG, vil ha! Hvordan funker den egentlig? Tar det lang tid før muffinsene er ferdig? Og kan du bruke hvilken som helst røre oppi?

Den er helt genial! Har bare prøvd den en gang da, og da brukte jeg en ferdigmix fra Toro.......

Den varmer seg opp som et vaffeljern og lyser når det er varmt nok. Så er det bare til å putte muffinsrøren oppi, lukke igjen og muffinsene er ferdige på 3min.

Har planer om å prøve å lage frokostmuffins snart:-)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg vil definitivt ha! :daane: Tenker at for min del blir det frokostmuffins den kommer til å bli brukt til. Åi, nam altså. :sikle:

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse

Jeg vil definitivt ha! :daane: Tenker at for min del blir det frokostmuffins den kommer til å bli brukt til. Åi, nam altså. :sikle:

Skal prøve meg på å lage blåbærmuffins og tenkte jeg, bruker fibramel, så da blir de grove og sunne:-)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse

Kake nr 1 uten lys fra forrige lørdag. Kake nr 2 med lys ble ikke tatt bilde av, men det var en helt vanlig, kjedelig ostekake :P

Endret av Minya
  • Liker 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

post-4131-0-06999600-1338913030_thumb.jpBrownies-cupcakes

Jeg merker jeg er mektig svak for slikt. Og bløtkaker. Sjokoladekake og. Og vanlige muffins. Kjeks også.
  • Liker 6
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...