Gå til innhold

Krydderhylla di


Fremhevede innlegg

Videoannonse
Annonse
Gjest uAnonymBruker
Skrevet

DILL!

Alt annet av krydder spiller det ingen rolle om jeg har eller ei.

Gjest Survival
Skrevet

DILL!

Alt annet av krydder spiller det ingen rolle om jeg har eller ei.

Tørket dill? Jeg syns ikke tørket dill har noen særlig smak. Har det selv i hylla, men.

Gjest uAnonymBruker
Skrevet

Tørket dill? Jeg syns ikke tørket dill har noen særlig smak. Har det selv i hylla, men.

nei jeg tenkte egentlig på en dillbusk, men da står det kanskje ikke i krydderhylla?

Skrevet

nei jeg tenkte egentlig på en dillbusk, men da står det kanskje ikke i krydderhylla?

Tror ikke dillbusker lever særlig lange og lykkelige liv i en mørk og innesperret krydderhylle :(

Gjest uAnonymBruker
Skrevet

Da må jeg gjøre om svaret mitt. Mitt favorittkrydder i krydderhylla er kyllingkrydder.

Favoritt-URTEN min er Dill.

:jepp:

Skrevet

Da må jeg gjøre om svaret mitt. Mitt favorittkrydder i krydderhylla er kyllingkrydder.

Favoritt-URTEN min er Dill.

:jepp:

Der ja! Må ikke blande i kortene vet du, fysjom :fnise:

Favoritturten/-planten min tror jeg er koriander, eller kanskje basilikum. Nam nam!

Gjest Badabing
Skrevet

Oi! Dette blir en del siden vi er vegetarianere. Vi bruker veldig mye kryddere.

Forskjellige typer salt

Grønn pepper

Sort pepper

Hvit pepper

Hvitløkspepper

Tandoorikrydder

Garam masala

Laurbærblader

Timian

Kanelstenger og vanlig kanel

Ingefær

Paprikapulver

Chiliflak og chilipulver

Koriander

Bukkehornkløver

Gurkemeie

Kardemomme

Spisskummen

Oregano

Karri

Hvitløkpulver

Persille

Har vel mye mer, men disse bruker jeg ukentlig.

Favorittene er ingefær og koriander, men de foretrekker jeg å ha ferske.

Skrevet

Tørket dill? Jeg syns ikke tørket dill har noen særlig smak. Har det selv i hylla, men.

Det varierer veldig :) Jeg kjøpte ved en tilfeldighet tørket dill i en matbutikk (ikke kjede) i trondheim for et par år siden, og den smakte og luktet ordentlig dill. Butikken er borte og dillen min er dessverre spist opp, og jeg har ikke klart å finne noe som smaker like bra etter det, men det går iallfall an å få tak i :)

Gjest mari kontrari
Skrevet

Tror dette er det som brukes mest av krydder og tørkede urter her i huset:

Salt ("vanlig" + maldon)

Sort pepper

oregano

Paprikapulver

Kummin (? - er det slik det skrives på norsk? Det som gir "tacosmak")

Cayennepepper

Sitronpepper

Basilikum (Om jeg ikke har fersk)

Karri

Tørket laubærblad

Kanel

Bruker mye persille og koriander i matlaging, men det har jeg alltid fersk. Også kom jeg på at jeg må kjøpe inn tørket dill i dag :)

Skrevet

Salt

Peppermix

Sitronpepper

Hvitløkspepper

Grillkrydder

Hvitløkspulver

Basilikum

Kanel

Oregano

Det er vel disse det går mest av :)

  • 3 år senere...
Gjest Sanne__
Skrevet

Muskatblomme

Muskatnøtt

Rødt chilipulver

Malt Gurkemeie

Spisskummen

Garam Masala

Maldonsalt

Paprikapulver

Nykverna pepper

Karri

Malt ingefær

Malt koriander

Malt tandoori masala

Løkpulver

Malt estragon

Malt kanel

Basilikum

Kardemomme

Cayennepepper

Skrevet

Så akkurat i skapet og skjønte at lite kan jeg leve uten , selv om jeg i

Ikke bruker enkelte ting ofte .det meste er rammet opp her.

Gjest Eiss
Skrevet

Det jeg -stort sett- har i krydderhylla er:

Havsalt

Grovkvernet sort pepper

Karri

Chili Explotion (brukes MYE)

Grillkrydder

Biffkrydder

Gressløk

Oregano

Estragon

Basilikum

Pizzakryddermix

Spisskummen

Tacokrydder

Chilipulver

Cayennepulver

Løkpulver

Skrevet

Salt og pepper

Hvitt,sort og rose pepper

Basilikum/oregano/rosmarin/koriander/persille og dill

Garam masala/cummin/tandoori krydder/

Gule sennepsfrø/safran/anisstjerner/nellikspirer

Muskat og kanel

Chili/tørket hel chili/cayennepepper/paprika/sweet paprika

Har mye annet også,men gidder ikke akkurat å sjekke, mye rart fra grønnsaksbutikker og fra utlandet.

Skrevet

Mine 10 mest brukte krydder:

Helpepper i kvern

Maldonsalt

Hvitløkspulver

Spisskummen

Paprikapulver

Basilikum

Vaniljestang

Cayennepepper

Malt ingefær

Og Hoff grillkrydder :D

Gjest The damned
Skrevet (endret)

Salt

Pepper

Oregano

Estragon

Basilikum

Timian

Rosmarin

Spisskummen

Kajennepepper

Paprika

Kanel (malt og hel)

Kardemomme

Karri

Chipotle

Garam masala

Anis (malt og hel)

laurbærblader

muskat (hel)

gurkemeie

diverse krydderblandinger (varierer hvilke)

karripasta

knust ingefær på glass(disse to står kaldt)

Endret av The damned
Skrevet

Jeg føler at vi trenger disse krydderne en gjennomsnittlig uke;

- Salt

- Svart pepper i kvern

- Hvit pepper i kvern

- Malt svart pepper

- Oregano

- Basilikum

- Gressløk

- Timian

- Estragon

- Garam masala

- Spisskummen

- Koriander

- Karri

- Kanel

- Paprikapulver

- Malt ingefær

- Muskat

- Kajennepepper

- Gurkemeie

- Vaniljepulver

Ellers har vi alltid;

- Sennepspulver

- Grillkrydder/pommes frites krydder/piffi (jeg vet ikke helt, er typen sitt, jeg bruker det aldri)

- Provence-blanding

- Rosmarin

- Løkpulver

- Hvitløkspulver

- Dill

- Stjerneanis

- Nellikspiker

Tror det skal være alt?

Skrevet

Salt og pepper

Tandoori Masala

Garam Masala

Paprika

Karri

Kanel

Ingefær

Sitronpepper

Hvitløk

Muskat

Dill

Basilikum

Biffkrydder

Gurkemeie

Cappuccinokrydder

Tacokrydder

Kyllingkrydder

Fiskekrydder

Rosmarin

Koriander

Spisskummen

Hvitløk

Kardemomme

Chili

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...