Meny nyttårsaften

[starie]

Jeg skal lage ribbe og pinnekjøtt.

[*Shira*]

Kalkun og multekrem. Mmmmmmmmm gleder meg

[Linsi]

Pinnekjøtt og creme brulee til dessert.

[Gjest Joanna]

Biff med stekte poteter, salat og saus. Samt masse rødvin.

*planlegger forstoppelse*

[Piglet]

Marinerte tigerreker og kamskjell

Helstekt indrefilet av okse med parmaskinke viklet rundt, salat og ovnsbakte poteter.

Sjokoladekake m bringebær.

Piglet

[Pusekatt]

Forrett: fransk løksuppe

Hovedrett: indrefilet m/ californsk potetpuré, smørdampet mais, mykstekt løk, bearnaisesaus (og kanskje en rødvinssaus hvis jeg gidder/orker)

Dessert: (hjemmelaget) sjokolademousse

Jeg vil også gjerne ha oppskriften på sjokolademousse med Baileys!!!

[Tilde]

forrett: kremet løksuppe

hovedrett: kalkun med grønsaker,stuffing og waldorfsalat

dessert: hjemmelaget karamellpudding og krem,gele til barna

Ellers: iskake,småkaker,lefser,sjokolade,chips osv..

Så masse godt og forskjellig vi KGere feirer med,skulle gjerne prøvesmakt litt rundtforbi...

[Papaya]

Det blir pinnekjøtt nam

[Seraphine]

.....

[Gunilla]

Vi skal ha:

kremet skogsoppsuppe med ostetoast

kalkun m tilbehør

sjokoladefondue (frukt og smeltet sjokolade)(vanligvis pleier vi å ha sjokolademousse, men siden vi fikk sjokoladefondue.sett til jul av de vennene vi får på besøk, gjør vi en vri)

[@lfa]

Vi skal ha kalkun og hjemmelaget karamellpudding til dessert.

[Malou]

Vi skal ha fondue og sitronformage med krem på til dessert.

Jennifer

[Gjest Anonymous]

Vi har alltid hatt kalkun, men en kalkun på 5 kg, blir vel mye for to personer, så i år satser vi på and.

Også den har vi tenkt å ha waldorfsalat, mandelpoteter, rosenkål og fløtesaus.

[Musemor]

Til middag blir det pinnekjøtt, poteter og kålrotstappe.

I tillegg skal vi ha surkål fordi det er tradisjon hos samboeren. Er det vanlig til behør forresten? Vi har aldri hatt det hjemme hos oss/ andre i familien.

Til dessert blir det riskrem m/ jordbærsaus.

[Redhead]

Til middag blir det pinnekjøtt, poteter og kålrotstappe.

I tillegg skal vi ha surkål fordi det er tradisjon hos samboeren. Er det vanlig til behør forresten? Vi har aldri hatt det hjemme hos oss/ andre i familien.

Til dessert blir det riskrem m/ jordbærsaus.

Er ikke vant med surkål til pinnekjøtt, bare til ribbe og svinekoteletter (og annet svinekjøtt). Da vi var på førstedagsmiddag hos min manns familie fikk vi servert surkål til kalkun :o , det synes jeg var litt merkelig og ikke spesielt godt.

I kveld blir det lammelår og fløtegratinerte poteter :D . Men først skal vi overvære kronprinsens tale på TV, med konjak i glasset .

[Gjest onyx, i.i.]

forrett: avocado (eller artiskokkbunner) med krepsehaler, lakserogn og kesam tilsmakt med urter.

hovedrett: helstekt and med appelsinsaus, ovnsstekte poteter og sukkererter

Dessert: pasjonsfruktsufflé

Vin: masse god fransk rødvin, champagne og annet godt.....

[-Fisken-]

Mamma og jeg spiste reker, kreps og loff med majones og sitron til. Ble noe lett, ettersom jeg skulle på en fest ganske tidlig, og hun skulle på 4 retters middag/fest.

[Lemona]

Vi har alltid spist kalkun på nyttårsaften, men i år hadde vi hummer, reker og krabbe. Kjempegodt!!