Gå til innhold

Hva er DIN nyttårsmeny?


Fremhevede innlegg

Skrevet

Marinert kalkunfilét med mandelpoteter, asparges, maisstuing og rødvinssaus :) + hjemmelaget ananas og pæresorbé til dessert *sulten*

:skaal:

Videoannonse
Annonse
Skrevet (endret)

Her putrer pinnekjøttet i gryta. Skal (selvsagt) ha kålrabistappe til, og til dessert blir det gelé med vaniljesaus. Sistnevnte høres jo litt "barneselskapish" ut, men synes det er godt med noe som ikke er så mektig etter pinnekjøtt for med den middagen så ender jeg alltid med å spise litt mer enn jeg strengt tatt har godt av. :spise:

Endret av Cata
Gjest finurlig
Skrevet

Kalkun og waldorfsalat :) Nydelig :)

Og senere på kvelden, hvitvin og smågodt :)

Skrevet

De andre spiste pinnekjøtt, men jeg spiste kantarell suppe, namnam :)

Gjest Lille-pus
Skrevet

Var på vellykket andejakt i disken hos nærmeste deli :)

Dermed ble det, som planlagt; andebryst med appelsinsaus, ovnsbakte potetbåter, lettkokte grønnsaker (rosenkål, sukkererter og gulrøtter).

Desserten ble faktisk appelsinformasj isteden for den planlagte sjokoladeisen (ja, jeg er veldig glad i gode appelsiner :fnise:). Til slutt hjemmelaget plommelikør og en dobbel espresso.

Gjest Nuppdupp
Skrevet

endelig er det over :gjeiper: jeg har så vondt i hodet, så orket ikke mer enn å lage middag.

Skrevet (endret)

Det ble enkelt i år. Småstek av vilt, senere på kvelden gikk vi løs på ostene, drakk portvin, spiste en del lakris (av alle ting). Var en koselig nyttårsaften, den aller beste jeg har opplevd.

Endret av Alvina
  • Liker 1
Skrevet

De andre spiste pinnekjøtt, men jeg spiste kantarell suppe, namnam :)

Total avsporing, men jeg klarte faktisk å lese "karamellsuppe" de to første gangene jeg leste innlegget. Først ved 3. blikk hang det på greip :fnise: .

  • Liker 1
Gjest HuskyPusky
Skrevet

i dag gleder jeg meg til kalkunrestegryte med ris til!! namnam :rodmer:

Gjest NozMonster
Skrevet

Marinert kalkunfilét med mandelpoteter, asparges, maisstuing og rødvinssaus :) + hjemmelaget ananas og pæresorbé til dessert *sulten*

:skaal:

hvordan lager du maisstuing? den ble jeg nyskjerrig på :)

Her putrer pinnekjøttet i gryta. Skal (selvsagt) ha kålrabistappe til, og til dessert blir det gelé med vaniljesaus. Sistnevnte høres jo litt "barneselskapish" ut, men synes det er godt med noe som ikke er så mektig etter pinnekjøtt for med den middagen så ender jeg alltid med å spise litt mer enn jeg strengt tatt har godt av. :spise:

muligens litt vel sent nå :fnise: men dere kunne jo ha spist geleen med sugerør på en slik en fest-dag :ler: har du prøvd det før? det lager noe så vanvittig rare og morsomme lyder :ler:

Skrevet

Nå er jo vel og merke nyttårsaften over, men vi spiste kalkun, walfordsalat, ris, potet, en herlig hjemmelaget saus og kokte grønnsaker. Det var nydelig :)

Skrevet

Jeg spiste chiliglasert kyllingfilet med paprikasaus, potetmos og aspargesbønner. Til dessert hadde jeg selvkomponert sitrus-salat (appelsin, klementin, ugli, lime) med vaniljeyoghurt og krem.

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...