Jeg får det ikke til, klikker for meg snart!

[AnonymBruker]

Prøver å bake berlinerkrans her, men deigen er jo helt umulig å jobbe med. dette skulle være koselig, men nå klikker det for meg snart!

Pølsene detter bare fra hverandre eller blit for tjukke

noeen som kan hjelpe meg?

[Agathe]

Du har skikkelig kald deig?

Ellers har jeg ingen tips, men masse sympati - berlinerkranser er vanskelig

[AnonymBruker]

Ts her

Har satt den i vinduet med nå med en tallerken over, skjønner ikke hvor kald den må være. dumme meg, har aldri bakt julekaker og når jeg først skal leke husmor så velger jeg en som er vanskelig. prøve stekte to, var veldig gode, men ikke noe fine og datt fra hverandre!

[Tropic]

Er usikker, men skal ikke deigen i kjøleskapet først?

[Agathe]

Deigen bør stå i kjøleskapet først, iallefall i noen timer. Og så tar du ut bare så mye deig du baker ut i gangen. Og du kan gjerne sette kakene kaldt litt før du dypper de i egg og sukker og steker dem.

Så hvis du ikke har hatt deigen kaldt i det hele tatt før, så prøv det

[AnonymBruker]

Nå la jeg deigen i kjøleskapet, var nok utålmodgheten min som ødela for meg. Forsetter ikveld

Tusen takk for hjelpen

[Rødtoppen86]

Åhhh, det er så godt med berlinerkranser Håper du får til etter at deigen har avkjølt seg. Det er verdt arbeidet det er med hjemmelaget julebakst.

Med litt trening skal du se at det blir enklere å bake med slike deiger.