Hvilke(n) julekake(r) bare MÅ dere ha i julen?

[-Fisken-]

Jeg er ingen fan av julekaker, men hvite kakemenn må til, både for julestemningen og smakens skyld.

[Gjest mann]

Bordstabels

Gode, gammeldagse julekaker som minner meg utrolig om barndommen :-)

Mmm. Så skikkelig godt ut.

Men til de som sier det egentlig dreier seg om kolakaker, og ikke coca cola. Vet de ikke at i Sverige ville men da sagt kååla. Ikke kola.

Altså ville det blitt kååla-kakor.

Kanelstenger var et mer logisk navn. Men min kjære velger altså å si brune pinner.

Skal teste ut de bordstabels kakene.

[Gjest mann]

Delfiakake :

http://www.klikk.no/mat/spise/article530452.ece

noen bruker nøtter og rosiner,andre Perkjeksen med både gelefrukter,seigmenn osv.Jeg liker litt rom i min kake.. nammnamm

Takk

Men dette er jo faktisk konfekt, er det ikke?

[Gjest BabyBlue]

Har aldri smakt delfiakake før - er det noe godt?

[Gjest Corto Maltese]

Har aldri smakt delfiakake før - er det noe godt?

Nei det er ikke godt.

[Dronning Sheba]

Har aldri smakt delfiakake før - er det noe godt?

Ja det er kjempegodt. Men i små mengder. Alt etter hvordan noen lager kakene kan du bli fort kvalmen av den. En veldig mektig kake.

Jeg klarer maks en Sarah Bernard konfekt, det er mektig det.

Delfiakake blir det samme, konfekt. Spis i små mengder om gangen.

Edit: skrivefeil

Endret 8. november 2011 av Dronning Sheba

[Sugerøret]

Kommer ann på hva en liker,det er vel som mektig konfekt ja.

Noen vil ha lite kjeks,men mer nøtter osv .Andre bruker seigmenn og andre søtere ting inne i kaken.Smak og behag

Om en lager en med nøtter ,rosiner og kjeks blir den ikke like mektig og kvalmende

[Livelive]

pepperkaker, julemenn og serinakaker

[CathFoto]

Kransekake, fått skikkelig dilla på det de siste 5-6 årene.

[Gjest Spinell]

Har aldri smakt delfiakake før - er det noe godt?

Altså: Delfiakake består i hovedsak av sjokolade som er blandet med fett (like mengder sjokolade og fett).

Kaken fylles med så mye rart, men vanligst er lagvis fyll med kjeks, geletopper/seigmenn og marsipan. I tillegg brukes av og til nøtter og rosiner.

Hvor godt høres det egentlig ut?

Etter min mening er og blir delfiakake aldri noe annet enn skikkelig ekkelt. Én bit, uansett hvor liten, er en bit for mye.

Og jeg er en skikkelig sucker for søtsaker, og elsker sjokolade, marsipan og det meste annet, men den kokosfettblandingen blir for mye.

[Gjest frøken am]

Kakemenn, colakaker, godteri og pepperkaker. Og sjokolade!

Men det tåler jeg ikke lenger...så i år blir det hjemmelaget sjokolade, pepperkake, sunn krydderkake osv osv

[Gjest navnelapp]

Franske pepparkaker og korintplettar.

[Gjest frøken am]

Franske pepparkaker og korintplettar.

Plettene er de hvite, ikkesant?

De er så gode ...

[Fantomina]

.

Endret 29. oktober 2015 av Fantomina

[Gjest navnelapp]

Plettene er de hvite, ikkesant?

De er så gode ...

Ja, dei er knallgode. Og veldig lettspiste. Eg lagde nitti ein gong, ein venn av meg ynskte seg ingenting anna einn ein boks med slike til jul. Bror min var heime åleine to dagar, og då eg skulle pakke dei i boks var det 30 igjen! :-o Han hadde spist seksti kaker!

[UnderCover]

Pepperkaker (med nonstop og melis i farger på), pepperkakehus (nonstop, melis og seigemenn) og marmallow-sauer som står utenfor), berlinerkranser, karameller.

Alt må selvsagt være hjemmelaget

[Gjest Hannee]

Pepperkaker (med nonstop og melis i farger på), pepperkakehus (nonstop, melis og seigemenn) og marmallow-sauer som står utenfor), berlinerkranser, karameller.

Alt må selvsagt være hjemmelaget

Oi! Hvor kjøper man marshmallow-sauer hen? Og lager du pepperkakehus selv? Har du vanlig pepperkakedeig? Og tar du konditorfarge i melisen?

[Roo]

Hvite kakemenn og vørtebrød

[Pentu]

Jeg må ha mandelflan hvert eneste år. Jeg lager de lille julaften. I tillegg så lager jeg kransekakestenger som jeg hiver i fryser. De blir ekstra god når de har vært i fryser og tiner fort.

[UnderCover]

Oi! Hvor kjøper man marshmallow-sauer hen? Og lager du pepperkakehus selv? Har du vanlig pepperkakedeig? Og tar du konditorfarge i melisen?

hehe, ja konditorfarge i melisen. Gjerne hvite melisøyne på "pepperkake-personene" med smeltet sjokolade. Da ser det ut som øyne

Ja, lager pepperkakehus selv. Har "plantegning" og mål til vegger og tak osv. Jeg lager pepperkakedeigen selv.

Marsmallow-sauer: Så mange sauer man vil ha, altså, en saue-kropp pr. marsmellow. Så er det tannpirkere dypper i sjokolade som bein, og en halv marsmallow som hode pr. sau. Så er det øyne i melis og sjokolade, sånn at det ser ut som øyne, og sjokoladesnute/munn De er kjempesøte