Gå til innhold

Lage noe nytt med kyllingfilet


Fremhevede innlegg

Skrevet

Denne retten er helt nydelig! Men du må mest sannsynlig handle litt da, og det er ikke alle butikker som har mascarpone :tristbla:

Ja, den er kjempegod :) Lagde den faktisk i går.

Videoannonse
Annonse
Skrevet

Kyllingfilet, med krydder feks. Barberque., bacon og ost rundt. Settes i stekeovnen på 180 grader i ca. 30 minutter. Serveres med Ruccolasalat (Ruccola, cherrytomater, rødløk og Fetaost) og ris. Kjempegodt! Og lettvindt :)

--

Bank kyllingfiletene flate, smør på en lag med baconost. Og rull de sammen. Pensle på ett lag med egg og rull de i smuldret salt potetgull. Serveres med ris/chips, salat og ønsket saus. Knallgodt dette også, men litt mer arbeid enn den over :)

Skrevet

Kan anbefale denne fra tine.no. Gresk kylling :)

Skrevet

Krydderet gjorde hele forskjellen!!!!!!

Du trenger:

Olje og 2 mindre illfaste former som kan stå side om side i ovnen, elles må du bruke to hyller, du velger selv hva du liker.

Mat:

Kyllingfillet

Poteter

Grønnsaker/saus.

og krydderet fra Santa Maria: http://www.horecanytt.no/id/33242

Triple Pepper Pepper

og

Wasabi & Sesame

Poteter : vask de godt, ikke nødvensig å skrelle dem.

Skjær de opp i båter http://www.google.no...s:0&tx=64&ty=58

Ta på litt olje

Ta på krydderet "3 pepper",

bland det godt

Putt i ovnen på 230 grader ca. i 40 minutter

(om du synes det er lettere kan du putte båtene i plastpose-brødpose med litt olje og pepper og blande det i den, riste den litt bare)

Snu de hver 10 minutt. Samme som med pommes firts.

Kyllingen;

Tin den

Ta på litt olje, skjær gjene snitter i den så det går fortere.

Krydre godt med Wasabi og Sesam-krydderet.

Varm opp en stekepanne å stek de litt før de

legges i illfastform, slik at de er litt brune på hver sin side...

Snu på de ett par ganger, la de ligge de siste 20 minuttene med potetene.

Lag saus, eller grønnsaker og vips er det ferdig, og fryktelig godt. Kommer ikke over denne wasabi smaken, sammen med sesamfrøene. :rodmer: :rodmer: :rodmer: :rodmer: :rodmer: :rodmer:

Gjest Lottiplott
Skrevet

Maggi Juicy Chicken er GENIALT! Skal ha det i dag ;)

Ellers pleier jeg å lage ingefærkylling, men det er kanskje vanlig?

Surrer en 1 løk og 1 paprika (kuttet i biter altså), og legger det nederst i en ildfast form. Legger deretter over enten smpbiter fra en grillet kylling, eller steker kyllingfilet som jeg har skåret i terninger. Krydrer med grill-/kyllingkrydder, salt, pepper og malt ingefær. Heller over 2.5dl fløte (matfløte blir mer klumpete enn vanlig, så man får se hva man liker) og så revet ost på toppen.

Det funker å tilsette purre og champignon i tillegg hvis man liker det:)

Knallgodt med salat og fullkornsris til! :)

  • Liker 1

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...