alternativ til malt ekstrakt?

[Kooko]

Frøken er snart 6 mndr og nå får hun bare MME, jeg har alltid satt litt malt ekstrakt for å forebygge forstoppelse men jeg lurer på om det finnes noe alternativer? Jeg tenkte på sviskemos eller noe med svisker evt. noe uten sukker? Har dere noe tips?

[Gjest Gjest_Michelet]

Her er hvertfall sviskemos mye mer effektivt enn malt.

[Diddles]

Kokte moste aprikoser har jeg hørt funker

[Gjest pysepusen]

Sviskemos (hjemmelaget) er nok det som fungerer aller aller best, men aprikoser skal også ha samme effekten!

Sviskemos:

En pakke svisker (eller flere) kokes opp (ha rikelig med vann for det fordamper en del). Jeg pleier å la det småkoke i 20-30 minutter for da blir de så møre jeg vil ha dem. Når det er gjort putter jeg sviskene (uten kokevann) oppi blenderen og moser det. Tilsett gjerne litt kokevann om det blir for seigt. Resten av vannet kan drikkes som sviskesaft

Aprikosmos:

Aprikosene må ligge i vann over natten. Så gjøres det samme som med sviskemosen (må gjerne koke litt lenger).

Endret 15. august 2011 av pysepusen

[Kooko]

TS her---

ååå tusen takk for å dele oppskriften, skal prøve det så snart jeg blir tom for malt ekstrakt...

noe heg lurte på... hvor lenge kan du bruke den mtp holdbarhet??

[Gjest pysepusen]

Glemte å skrive om det Frøys ned porsjonsvis De skal vel ikke stå mer enn et døgn i kjøleskap etter at de er tatt opp av frysen. Men fruktmos kan stå et år i frys da!