Sugerøret Skrevet 4. august 2011 #41 Skrevet 4. august 2011 nammis mat den der ja. Ungene til og med liker den.Så jeg lager MYE
skruf Skrevet 4. august 2011 #42 Skrevet 4. august 2011 (endret) Dette høres veldig bra ut! Så flott at du har fått gode resultater. Jeg håper også at jeg vil få gode helsegevinster med lavkarbo, prøver dette av mange årsaker egentlig. De siste månedene har jeg sovet veldig dårlig om natta, tar lang tid før jeg sovner, og jeg har generelt lite energi. I tillegg kan det virke som om jeg har dårlig immunforsvar, jeg blir lett forkjølet og sliten. Har lest at lavkarbo kan hjelpe mot disse tingene, så da håper jeg at det stemmer Noe av det man leser (at lavkarbo kan hjelpe mot det aller meste) virker jo nesten for godt til å være sant. Men jeg håper det er det! Jeg går på med friskt mot med min nye diett i dag, og synes frokosten smakte ok (lavkarbobrød med ost). Jeg klarte meg imidlertid ikke uten kaffekoppen på morgenen. Sov dårlig i natt igjen, dermed trenger jeg virkelig et "boost" når arbeidsdagen starter. På "spisdegslank.no leste jeg at man kun skal drikke vann, sukkerfri saft eller eventuelt Pepsi Max. (og jeg som er så glad i både appelsinjuice og øl.) Noen som vet om kaffe er ok når man går på lavkarbo? Vanlig svart kaffe er lov på lavkarbo. Trenger du noe i så bruk vanlig fløte, ikke melk. Jeg trenger iallefall to kaffekopper om morgenen for å få igang hjertepumpa og hjernen.... Jeg lagde forresten frokostvafler igår. Skikkelig gode med ost på. Kan og lage de søte, med sukrin og kanel og ha de som dessert/kos. Lagde de av mandelmel, egg, smør, fløte, bakepulver, fiberhusk, linfrø og litt vann. Knallgode og mettende. Mannen min droppet faktisk den sedvanlige brødskiva til frokost og lunsj, og pakket matpakke med disse vaflene. Var stappmett av fire hjerter... Endret 4. august 2011 av maya76
Sugerøret Skrevet 4. august 2011 #43 Skrevet 4. august 2011 (endret) til dere som ikke får i dere nok fett,kan kokos olje være et alternativt ,den kan brukes i kaffen og skal ikke gi mye smak. Jeg drikker min vanlige dose med kaffe,men vet at enkelte kan oppleve at kaffe-inntaket stopper vektnedgang.(ikke at jeg helt forstår hvorfor med mindre en har sukker i kaffen) Fløte kan du fint bruke. cocosa får du i 2 varianter som jeg vet om.Ene har smak ,den andre ikke .(tror den grønne er smaksløs) Her i Norge er det hovedsaklig to typer som selges. Cocosa Extra Virgin (kaldpresset fra ferske nøtter) til kosttilskudd og i mat. Og Cocosa Pure (presset av tørket kokosnøttkjøtt) som brukes til steking. Den første lukter og smaker av kokos, sisnevnte har inge smak eller lukt. Pure koster 85 kroner på helsekosten. Prislappen har falt av Extra Virgin, og jeg husker ikke prisen heller. Tatt fra Lavkarbo.no Endret 4. august 2011 av Kårky
Redbull Skrevet 4. august 2011 #44 Skrevet 4. august 2011 Jeg lagde forresten frokostvafler igår. Skikkelig gode med ost på. Kan og lage de søte, med sukrin og kanel og ha de som dessert/kos. Lagde de av mandelmel, egg, smør, fløte, bakepulver, fiberhusk, linfrø og litt vann. Knallgode og mettende. Mannen min droppet faktisk den sedvanlige brødskiva til frokost og lunsj, og pakket matpakke med disse vaflene. Var stappmett av fire hjerter... Oppskrift mottas med stor takknemlighet!! :)
skruf Skrevet 4. august 2011 #45 Skrevet 4. august 2011 Oppskrift mottas med stor takknemlighet!! :) Jeg googlet litt på nett etter det, så det er ikke egenkomponert...eller, jeg har mikset litt på oppskriften da, bl.a d m linfrø. 400g mandelmel (jeg tok skåldete mandler som jeg freste til mel i foodprosessor,ble billigere) 50g meierismør 4 egg 3ts fiberhusk 1/2ts salt 1ts bakepulver 2dl fløte ca 2dl vann (må gjerne spe etter med vann, for røren kan bli litt tykk) 2ts knuste linfrø Smelt smøret og bland det med mandelmassen, tilsett resten, rør godt. La røren svelle i ca 10min pga fiberhusken. Vær obs når du steker at du ikke har så mye i jernet, røren er litt grøtaktig, ikke som vanlig vaffelrøre, og den drar seg utover på et vis..... Hvis du vil lage "kosevafler" dropper du linfrøene og tilsetter sukrin, ingefær eller kanel etter smak og serverer med f.eks pisket krem og ferske bær til:-) Innmari gode iallefall! Jeg spiste de til lunsj nå med litt smør og vellagret jarlsberg på..
Redbull Skrevet 4. august 2011 #46 Skrevet 4. august 2011 Jeg googlet litt på nett etter det, så det er ikke egenkomponert...eller, jeg har mikset litt på oppskriften da, bl.a d m linfrø. 400g mandelmel (jeg tok skåldete mandler som jeg freste til mel i foodprosessor,ble billigere) 50g meierismør 4 egg 3ts fiberhusk 1/2ts salt 1ts bakepulver 2dl fløte ca 2dl vann (må gjerne spe etter med vann, for røren kan bli litt tykk) 2ts knuste linfrø Smelt smøret og bland det med mandelmassen, tilsett resten, rør godt. La røren svelle i ca 10min pga fiberhusken. Vær obs når du steker at du ikke har så mye i jernet, røren er litt grøtaktig, ikke som vanlig vaffelrøre, og den drar seg utover på et vis..... Hvis du vil lage "kosevafler" dropper du linfrøene og tilsetter sukrin, ingefær eller kanel etter smak og serverer med f.eks pisket krem og ferske bær til:-) Innmari gode iallefall! Jeg spiste de til lunsj nå med litt smør og vellagret jarlsberg på.. Tusen takk, de skal testes ut i kveld!
skruf Skrevet 4. august 2011 #47 Skrevet 4. august 2011 Tusen takk, de skal testes ut i kveld! Anbefaler ferdigskåldede mandler....det hadde ikke jeg, så jeg måtte gjøre det selv.. Av med skallet på en og en mandel, 400g...... Tok litt tid kan man si....
Redbull Skrevet 4. august 2011 #48 Skrevet 4. august 2011 Anbefaler ferdigskåldede mandler....det hadde ikke jeg, så jeg måtte gjøre det selv.. Av med skallet på en og en mandel, 400g...... Tok litt tid kan man si.... Hehe, det kan jeg gjøre en dag jeg kjeder meg Neida, ser den!
skruf Skrevet 4. august 2011 #49 Skrevet 4. august 2011 Hehe, det kan jeg gjøre en dag jeg kjeder meg Neida, ser den! Utrolig mye god mat man kan lage på lchf! Nå holder jeg på å lage helgesnack, Bountybarer (faktisk den berømmelige fotballfrue sin oppskrift som kom opp da jeg googlet ) Tror de blir himmelsk gode. Spørs om de varer så lenge......i de er det bare ca 1.6g karb i hver bar. Ellers har jeg testet ut pannekaker, div omeletter, tacopai, blomkålsuppe med medisterboller og ost, jegersuppe med osteflak, svinefille grillet med fetaost inni, falsk potetsalat, coleslawsalat,....bl.a.
Redbull Skrevet 4. august 2011 #50 Skrevet 4. august 2011 Utrolig mye god mat man kan lage på lchf! Nå holder jeg på å lage helgesnack, Bountybarer (faktisk den berømmelige fotballfrue sin oppskrift som kom opp da jeg googlet ) Tror de blir himmelsk gode. Spørs om de varer så lenge......i de er det bare ca 1.6g karb i hver bar. De ER himmelsk gode, farlig å ha i hus rett og slett....
Sarafina Skrevet 4. august 2011 Forfatter #51 Skrevet 4. august 2011 Utrolig mye god mat man kan lage på lchf! Nå holder jeg på å lage helgesnack, Bountybarer (faktisk den berømmelige fotballfrue sin oppskrift som kom opp da jeg googlet ) Tror de blir himmelsk gode. Spørs om de varer så lenge......i de er det bare ca 1.6g karb i hver bar. Ellers har jeg testet ut pannekaker, div omeletter, tacopai, blomkålsuppe med medisterboller og ost, jegersuppe med osteflak, svinefille grillet med fetaost inni, falsk potetsalat, coleslawsalat,....bl.a. Så mange gode tips i denne tråden! tusen takk jeg har ikke prøvd dem ut, men mange av oppskriftene til Fotballfrue ser gode ut (blant annet den med lavkarbolapper http://fotballfrue.no/?p=7734 synes bloggen hennes er til god inspirasjon, uten at jeg på noen måte har ambisjoner om å bli like slank som henne, bare så det er nevnt. PS. Nå er jeg på første "hele" dag med lavkarbo, og dette er status så langt: brødet og rundstykkene fra Spis deg slank var ok (som ventet mer smakløse enn vanlig brød, men helt greit). Tok på masse godt pålegg som ost og skinke. Til middag var det pizza pepperoni, og dette var en veldig liten porsjon. Derfor tok jeg en Atkins-bar med sjokolade rett etter middagen (denne kan jeg på min plan spise 3-4 dager i uka som tillegg - men jeg får være litt snill mot meg selv nå i starten). Ellers har jeg holdt meg til å drikke vann, Fun Light-saft og kaffe. Ble ellers veeeldig lettet når jeg fant ut at svart kaffe går greit selv om du går på lavkarbo!
Sarafina Skrevet 6. august 2011 Forfatter #52 Skrevet 6. august 2011 vet ikke om det er så interessant for noen andre, men tenkte jeg skulle oppdatere litt om hvordan det gikk nå som jeg har begynt på lavkarbo. Onsdag 3. august veide jeg 63,5 kilo på morgenen. I dag veide jeg 61,8 allerede! Her må det sies at jeg pleier å svinge litt i vekt, altså. Det ble litt mange utskeielser i ferien, så et par dager med moderat kosthold kunne betydd at jeg hadde svingt tilbake med 1 kilo eller noe, til 62,5. Men nærmere 2 kilo er jo ganske utrolig på noen få dager, eller..? Kan hende det bare er vann, jeg går oftere på do nå (og da mener jeg å tisse, unnskyld at jeg prater om det men..) Jeg pleide å spise ganske høykarbo egentlig (veldig glad i både, ris, pasta, melkesjokolade og potetgull)så det er vel kanskje kroppens måte å reagere på. Søtsuget er også mindre etter bare 4 dager med lavkarbo! Skal bli spennende å se utviklingen videre... Noen flere her som har lyst til å fortelle om det dere oppnår med lavkarbo?
Fremhevede innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Opprett en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå