Hva bakte/lagde du sist?

[FantasDick]

Fastelavnsboller i går.

[Gjest]

Her om dagen bakte jeg sjokoladekake (uten sukker og vanlig mel) Tenkte jeg skulle lage semlor i løpet av denne uken

[AnonymBruker]

Jeg fikk tips om en oppskrift fra en eller annen blogg, men husker dessverre ikke hvilken. Så jeg beklager for å ikke ha med kilden;)

Rundstykker:

250g havregryn (glutenfri går fint)

250g cottage cheese

2-3egg

Litt salt

litt bakepulver (brukte 1ts).

Alt i en bolle, mos godt med stavmikser og form 6-8 rundstykker. Stekes på 200 grader i ca.20min.

Disse ble kjempegode! Anbefales på det sterkeste

Anonymous poster hash: a3512...74c

[KristineS]

Lagde fastelavnsboller i går ^^, Med hjemmelaget vaniljekrem

[*Emma*]

Skoleboller.

[hjertesukka]

Cupcakes med topping som jeg tilsatte en ss konjakk! Mmmmm...

[Rumle]

Kokoskjeks

[Gjest]

Oreokake... Nam, nam... En nytelse...

[Pampusse]

Jeg prøver alltid å bake noe til helga, men sist fredag var jeg ikke i form og orket ikke noe voldsom baking.

Det ble denne og den var veldig god synes barna

http://www.detsoteliv.no/oppskrift/ekspressfartkake

[AnonymBruker]

Eltefritt brød med havregryn og timian

Anonymous poster hash: 02daa...4e4

[Anje]

Berlinerboller.

[Gjest Zeitgeist]

Muffins med eple og kanel fra Tine.

Endringer/Tilføyelser:

- eggedosisen pisket jeg til den var kremhvit

- vaniljeessens i stedet for vaniljesukker

- erstattet melka med kefir

- 1/2 ts muskat

- 1/4 ts kardemomme

- 1,5 dl valnøtter

- 3 Boskoop epler (uten skinn; presset ikke ut eplesaften)

Resultat: Myke og saftige muffins. Akkurat som jeg ville ha de.

[Gjest Ennasus]

Brownies

[AnonymBruker]

Nanbrød

Anonymous poster hash: 362eb...15c

[hjertesukka]

Jeg fikk tips om en oppskrift fra en eller annen blogg, men husker dessverre ikke hvilken. Så jeg beklager for å ikke ha med kilden;)

Rundstykker:

250g havregryn (glutenfri går fint)

250g cottage cheese

2-3egg

Litt salt

litt bakepulver (brukte 1ts).

Alt i en bolle, mos godt med stavmikser og form 6-8 rundstykker. Stekes på 200 grader i ca.20min.

Disse ble kjempegode! Anbefales på det sterkeste

Anonymous poster hash: a3512...74c

Prøvde denne idag, men jeg gjorde nok en feil. Smaken var fin, men jeg brukte ikke stavmikser og rørte kun med hånd. Klumpene i cottage cheesen blei ikke blandet så godt med det andre. Jeg regner med at alt skal mikses til en fin deig, eller?

[Strikkemamma]

Eplekake

[MarianneE]

Jeg var flinkis-mamma igår og stilte med nybakte boller, kakao og krem til kveldsmat.

[Gjest Ennasus]

Pannekake i langpanne

1 egg

1 eggehvite

2dl mel

1,5dl melk

1,5dl vann

10 suketter oppløst i varmt vann

Kle en langpanne med bakepapir/pizzabakeark, hell oppi og stek på 200grader 1 en halvtime. Den blir like tynn som en pannekake

[SkjultBruker]

Grove rundstykker

[Gjest anonym2233]

Saftig sjokoladekake igår :D