Hvor mange middagsretter skal dere ha?

[november03]

Hei, driver og setter opp menyen til bryllupet og er på 4 retter til middagen akkurat nå. Med mange taler er det greit å kunne spre dem litt. Det hadde vært fint å høre hva dere andre har tenkt dere.....hvor mange retter???

[jea]

Vi skal ha 3 retters middag,vi vil att middagen ikke skal bli særlig lang,maks3timer..

[cappocino]

3 retter og bryllupskake.

[Eiline]

Ønsker heller ikke at middagen skal ta altfor lang tid.

Håper på at den ikke tar mer enn 3,5 time.

Vi skal ha 3 retter, det er mer enn nok.

Er jo masse kaker etterpå også

[April]

Vi skal ha tre retter, håper ikke middagen varer mer enn 4 timer! Har hørt opptil 6 1/2... *angst* :o Men jeg tror ikke det er så mange taler og sanger hos oss! Kan jo komme noe jeg ikke vet om da.. Vi tenkte litt på å ha 4 retter, men vi skal ha nattmat og gjestene bør vel gjøre litt annet enn å spise!!

[brb]

Hei

Vi skal ha fire retter, skal bare servere hovedrett en gang. Jeg synes også at det er veldig deilig med en hvilerett, er ikke så ofte vi har det, så nå har jeg sjansen.

[november03]

når dere "bare" har tre retter, blir det ikke veldg mange taler som kommer på slutten, etter at gjestene er ferdigspist???? Jeg tenker at fire retter vil gjøre at man kan spre talene mer???

[jea]

Nei det syns jeg ikke..Spørs jo hvordan man deler opp talene da....Og ikke alle som har så mange taler,og vi skal ha maks tid på taler,noe som toastmaster skal informere om

[bookwormgirl]

Vi skal ha 2 retter ved selve bryllupsmiddagen, forrett og hovedrett med god vin til.

Fordi vi vil at de som er innvitert til festen etterpå skal føle at de også er en del av bryllupet, så velger vi å ha hovedbolkene av talene ved kaffe+kaker+fest om kvelden. Kun min mor og min kjæres mor vil holde tale under middagen.

Vi syns det holder med 2 retter siden vi skal ha kaker+kaffe med en gang etterpå! Dessert + kaker kan bli litt for mye hvis det kommer rett oppå hverandre. Eller er det sånn at for mye av det gode må være deilig??

Vi spanderer også skikkelig god nattmat utpå kvelden til festgjestene våre!

[Snurre]

Vi skal ha fire stk :D

Forrett: fisk

Hovedrett: Vilt

Hvilerett: Franske oster

Dessert: is på en eller annen kurv :o

Senere blir det masse kaker og sånt

[Smilet]

Vi skal ha 3 retter:

Cognac marinert oksefilet med

Cumberlandsaus

Ovnsbakt steinbit med urter,

rotgrønnsaker & dillpoteter

Varme bjørnebær med is,

nøtter & eggelikør

Hovedretten blir servert 2 ganger!

Tror ikke det blir noe problem med talene :D

Synes vi er litt tøffe som har fisk til hovedrett

[Fakse]

Sto for middagen i et bryllup til noen venner av oss, og da laga vi fem retter. Suppe, fisk, sorbet, kjøtt og dessert. Men det var bare 30 gjester der, så det går litt kjappere da. I vårt bryllup var vi vel ca 70 til middagen, ville ikke hatt så mange retter da!

[Gjest Muppi]

Vi skal ha

Forrett

Hovedrett

Hvilerett

dessert

Hvile retten er nettopp for att talene kan spres litt. Middagen blir ikke lenger av denne grunn.

[Bente]

ca.1000

Neida, vi skal ha forrett, hovedrett og dessert + alle kakene om kvelden.

[Fakse]

Bare til informasjon. En hvilerett kommer vanligvis før hovedretten av kjøtt, slik at man skal få plass nok i magen til denne. Dette er spesielt dersom man har både forrett (og/eller suppe) og fiskerett først. Ost kalles vanligvis ikke for en hvilerett, men passer ganske riktig best etter hovedretten av kjøtt. Den aller vanligste hvileretten er sorbet av ett eller annet slag.

[Gjest Anonymous]

ost etter kjøttet da..

[¤Tiili¤]

Vi skal ha koltbord etter ønske fra oss. Men det er treretters.

Kakene blir bare3 timer etter middagen, så det holder nok.

[-ida-]

Vi skal ha fire foreløping. Kan hende vi korter det ned til tre

[ringblomst]

Vi skal ha varmmatsbuffet og dessert - altså ingen forrett. Regner med at middagen tar maks 4 timer, vil helst ha den ned i 3. Hovedtalene tar vi under middagen, mens alle andre og andre innslag blir tatt under kaffen.

[Gjest MrsL]

Vi har snakket om to retter; forrett og hovedrett, fordi vi går rett på kakene etterpå.

Men har i det siste tenkt at vi må ha dessert også, så kan hende blir det tre retter, men det er max!

Vi skal gjøre litt annet enn å spise også og siden middagen sannsynligvis starter kl.17.30 og kaffen kl.21.00 er det ikke lange tiden til lokalet stenger kl.02.00.

Og dessuten er hverken jeg eller min kjære spesielt glad i å sitte ved matbordet i timesvis :oops: