Middagstråd - alle typer.

[Gjest Gjest]

Kjøttkaker i brun saus med potet, gulrotstuing og tyttebærsyltetøy.

[Gjest gjest1]

Spinatsuppe, tror jeg.

[Irie]

Rester fra gryten i går, med pasta til i dag

[Impala]

Seibiff, kokte poteter, stekt løk og gulrotstuing.

[Gjest Deception]

Tunfisk og tomatbønner. Lenge leve latskapen.

[Krista83]

I dag ble det pølselapskaus, mmm

[Shabana]

I dag skal gemalen lage pasta bolognes med en personlig vri... (Tror det vil si at vi skal ha ruccula salat og friske tomater til) Kjempegodt

[Gjest piaf]

Kremet purésuppe av blomkål og brokkoli, med litt bacon og parmesan i. Og grove rundstykker, hvis jeg får kjøpt noen på veien hjem.

←

Dette ble en rask og god hverdagssuppe, viste det seg!

Sånn gjorde jeg: Surret 1/2 pk stjernebacon i olivenolje og bittelitt smør, tilsatte 1 hakket løk og surret mykt, og så et finhakket hvitløksfedd, 1 digert blomkål i buketter (det var så stort at vi droppet brokkolien) og 1 liter grønnsakskraft. Kokte 5 min, moste med stavmikser, tilsatte en fløteskvett (2-3 ss), 1 neve reven parmesan og litt revet muskat, pluss litt maisenna rørt ut i vann - og ga et oppkok. Smakte tilslutt til med salt, pepper og presset sitronsaft.

[Gjest LilSweetie]

Dette ble en rask og god hverdagssuppe, viste det seg!

Sånn gjorde jeg: Surret 1/2 pk stjernebacon i olivenolje og bittelitt smør, tilsatte 1 hakket løk og surret mykt, og så et finhakket hvitløksfedd, 1 digert blomkål i buketter (det var så stort at vi droppet brokkolien) og 1 liter grønnsakskraft. Kokte 5 min, moste med stavmikser, tilsatte en fløteskvett (2-3 ss), 1 neve reven parmesan og litt revet muskat, pluss litt maisenna rørt ut i vann - og ga et oppkok. Smakte tilslutt til med salt, pepper og presset sitronsaft.

←

Det hørtes kjempegodt ut!

Jeg har ikke stavmikser der jeg bor nå, kan man gjøre det på en annen måte?

[Gjest gjesta]

Fiskegrateng og poteter

[animelona]

Rød linsesuppe!

[Impala]

Idag blir det pannekaker

[Gjest piaf]

Det hørtes kjempegodt ut!

Jeg har ikke stavmikser der jeg bor nå, kan man gjøre det på en annen måte?

←

Blender eller foodprocessor, men du har vel kanskje ikke det heller.

Ellers kan du koke blomkålen litt lenger til den blir skikkelig myk, og presse den gjennom en sikt (bruk en tresleiv e.l). Hvis du forsøker denne metoden, må du nok imidlertid fiske ut baconet før du har i løk etc - ikke så lett å mose sprøstekt bacon gjennom en sikt, vil jeg tro. Men la baconfettet være igjen i gryten, det gir viktig smak. Så har du bare det stekte baconet tilbake i/på toppen av suppen tilslutt.

[Carrot]

Idag blir det pannekaker

←

Åh.. jaa, det er lenge siden vi hadde.. med bacon og kanskje blåbærsyltetøy? og rød suppe til...... Hmm - det vil nok glede ungene.... Og så blir det kalde pannekaker til frokost i morgen da...

Tusen takk... hehe, og jeg som hadde småplaner om fårikål... ja ja, det kan vente til senere i uka det da...

[Gjest piaf]

Fullkornsspaghetti med kyllingfilet, hvitløk, chili, friske tomater, oliven, kapers og parmesan.

[Arkana]

Hjemmelaget fiskegrateng med forskjellige grønnsaker, muligens poteter og smeltet smør.

[Karamba]

Pizza

[Krista83]

Frityrtstekt kylling i sursøt saus, med grønnsaker og ris... Kjøpt vell og merke

[Gjest Anerikke]

Det ble hamburgere...

[pellegrino]

Kyllingvinger, spansk saus og ris. Ungene likte kun sistnevnte