Middagstråd - alle typer.

[AnonymBruker]

Risgrøt og spekeskinke ble det i dag.

Anonymkode: af5dd...7f9

[Hunter7]

Andebryst med bjørnebærsaus og ovnsstekte rotgrønnsaker.

Bjørnebærsausen var en oppskriftstest herfra. Silte den for å bli kvitt bjørnebærhud og frø. Ikke fornøyd med sluttresultatet, da sausen mistet mye av friskheten og den flotte dyprøde fargen etter at hønsekraften ble tilsatt. I tillegg var ikke sausen lenger fin og blank pga. maisennaen. Maisennaen kommer jeg til å bytte ut med tapiokastivelse ved neste eksperiment-runde. Og krafta kommer jeg ikke til å redusere like mye (500 ml kokt ned til 150 ml). 

[n0vember]

[Brunhilde]

Kveldshimmel skrev (6 timer siden):

Den der er faktisk god, spesielt når jeg tilsetter litt ekstra krydder og chili, samt har et hjemmebakt nanbrød ved siden av.

[Fufu]

Blir sashimi i dag. 

[Cecilie82]

Blir dette i dag

[n0vember]

Brunhilde skrev (3 timer siden):

Den der er faktisk god, spesielt når jeg tilsetter litt ekstra krydder og chili, samt har et hjemmebakt nanbrød ved siden av.

Liker den best som den er, men det er sikkert godt med ekstra krydder og chili også.  Nanbrød til er digg. 

[Helene]

Kjøpte en entrecôte forleden dag. Blir 2 middager til meg. Tenker, røstipoteter, sopp, grønne bønner. Får vann i munnen 🤣

[Brunhilde]

Etter inspirasjon fra @Ariana807 ble det fiskekaker i brun saus med kålrabistappe og kokt potet. 

[Frøkenfryden]

Potetmos med et par persillerøtter most inn. Og fiskeburger, ferdigvariant med torsk og bacon.

[Embla Othea]

Pølse med potetstappe 🥰

[Mardina]

Vegetarisk stroganoffgryte m/ sopp, paprika og tomat. Ris ved siden av. 

Veldig godt 🤤 Brukte oppskriften bakpå posen 😁

[Fufu]

Sashimi en gang til.

Jeg finner så mye salmalaks i 50%-hylla for tida. Deler med hunden innimellom, han elsker laks.

[MarianneE]

Vet ikke hva det heter, det er en gryterett jeg har fått oppskrift på fra min filippinske svigerinne. 

Den består av poteter, gulrøtter, løk, hvitløk, ingefær, paprika, erter og kylling i en blanding av kokosmelk og kyllingbuljong.

[Brunhilde]

Noe panert torsk fra Kiwi med potetbåter og revet gulrot. 

[Embla Othea]

Kyllinglår med paprikasaus, ris og salat 🥳

[Frøkenfryden]

Sashimi fra foodora🥰

[AnonymBruker]

Plukkfisk!  

Av mandelpoteter, masse mykstekt purre, sjalottløk, helmelk, muskat, og rester (fra fryseren) av kveite, breiflabb, flekksteinbit, sjøtunge OG torsk. (  )

Hadde til og med et halvt resteglass australsk hvitvin til. Helt perfekt i novemberregnet.

Anonymkode: ad006...80d

[Fufu]

AnonymBruker skrev (15 timer siden):

Plukkfisk!  

Av mandelpoteter, masse mykstekt purre, sjalottløk, helmelk, muskat, og rester (fra fryseren) av kveite, breiflabb, flekksteinbit, sjøtunge OG torsk. (  )

Hadde til og med et halvt resteglass australsk hvitvin til. Helt perfekt i novemberregnet.

Anonymkode: ad006...80d

Oh my, hørtes bare helt nydelig ut

Her tenker jeg det blir enkel pasta aglio e olio i dag. Hvis ikke jeg finner noe mer spennende i 50%-hylla da. 

[Brunhilde]

Fredag, og jeg har egentlig lyst på pizza, men ikke tid til å lage det så jeg tenker det blir noen kyllingnuggets fra Rema med et eller annet ved siden av. Ris og karrysaus, kanskje. Det kan bli godt.