Middagstråd - alle typer.

[LittDiva]

Omelett med ruccula og cottage cheese .

[LittDiva]

Pølselapskaus med cottage cheese på toppen .

[Edie]

Hadde planlagt kylling og rotmos. Men etter å ha plukket og renset 15 liter blåbær var jeg for sliten til å skrelle og kutte alle grønnsakene...

Bestilte pizza ute i stedet :-)

[skruf]

Idag ble det take-away.....kinesisk. 

 

Jeg maktet bare ikke begynne å lage middag idag etter å ha hatt arbeidshelg.

[Gjest Wanda Maximoff]

Fullkornpasta med kjøttsaus på tomat, hvitløk og basilikum. Og masse parmesan!

 

Jeg må bare spørre. Hvordan lager du kjøttsausen?    

[Gjest hockeyfrue]

Jeg skal prøve meg på en litt annerledes versjon av shepherds pie i dag, med lam, rotgrønnsaker og et "lokk" av potet- og pastinakkmos. Spent på resultatet!

[Edie]

Lys lapskaus

[MarianneE]

Igår lagde jeg Chili con carne til middag.

Idag får mann&barn restene mens jeg er på jobb.

[FantasDick]

Jeg må bare spørre. Hvordan lager du kjøttsausen?

Det varierer litt, men steker som regel kjøttdeig og løk, blander med hermetisk tomat, fersk tomat og tomatpuré. Oppi med buljong/kraft, hvitløk og krydder. Kokes så lenge du gidder.

[Gjest hockeyfrue]

Vi har besøk av samboerens nevøer på syv og ti i dag, så vi gjør det enkelt med pitapizza med valgfri topping.

[Shai]

I går var det hjemmelaget sodd med elgkjøtt, så i dag måtte det bli noe litt mer moderne, så det ble taco

[Haribo]

Svenske kjøttboller,potetmos,brokkoli og fløtesaus.

[FantasDick]

Grillet kylling med salat og fransk dressing i dag.

Tidligere middager, på hytta:

- Lasagne med salat og hvitløksbaguetter.

- Taco tallerken.

- Svinekjøtt og wokede grønnsaker i szechuansaus med perleris.

- Nyfisket lettsaltet torsk med potet, gulrøtter, bacon og smør.

Endret 6. august 2015 av FantasDick

[Rumle]

Ovnstekt blomkål, hvitløksbåter og poteter - salat med avocado og tomater ved siden av.

[LittDiva]

Soyakjøtt, rotgrønnsaker , hvitløksost , krydder og brokkoli. Laget en gryte av det. Bulgur ved siden av.

[FantasDick]

Moussaka i dag!

 

Det er noe samboeren ofte maser om, men som jeg alltid rynker på nesa av, men følte for å være litt ekstra snill med han i dag. <3 Aldri laget det før, men vet at han er fornøyd med Toro-varianten så lista ligger vel ikke sååå høyt. Lager en variant med både potet og aubergine - og masse krydder som kanel og nellik - lukter SÅ godt! 

[Rumle]

Curry med jasminris ved siden av. Og muuuligens blåbærcrumble til dessert - vi får se

[Gjest Wanda Maximoff]

Tomatsuppe med masse makaroni, rømme, tortilla og en blanding av gulost og parmensan!   Toro-tomatsuppe til og med. Jeg har prøvd å lage fra bunnen av, men det smaker ikke godt med de oppskriftene i kokebøkene mine. 

[Gjest hockeyfrue]

Det blir kyllingenchiladas med salsa, guacamole og rømme til i dag. Kun noen dager siden vi hadde det sist, men det er tydeligvis samboerens nye favoritt, så da ga jeg etter for maset hans i dag :-)

[Edie]

God, gammeldags fredagstaco i dag.