Kvist Skrevet 28. april 2012 #28002 Skrevet 28. april 2012 Laks, asparges, paprika, vårløk og tomat, surret med litt creme fraiche og fylt i pitabrød sammen med grønn salat. Rocky road brownies til dessert.
Gjest Vinglepetra Skrevet 29. april 2012 #28003 Skrevet 29. april 2012 I dag blir det først panerte osteballer med salat, hovedrett: tandorimarinert kylling med pillaf og ovnstekte rotgrønnsaker med masse krydder. Og dessert: indisk vaniljeis med sjokolade saus og skogsbær...NAM!!!! Alt er hjemmelaget selvfølgelig, helt fra bunnen av. Tilbredt med kjærlighet og omtanke av min kjære mamma Elsker å spise søndagsmiddag hos mine foreldre
Gjest HuskyPusky Skrevet 29. april 2012 #28004 Skrevet 29. april 2012 I dag blir det først panerte osteballer med salat, hovedrett: tandorimarinert kylling med pillaf og ovnstekte rotgrønnsaker med masse krydder. Og dessert: indisk vaniljeis med sjokolade saus og skogsbær...NAM!!!! Alt er hjemmelaget selvfølgelig, helt fra bunnen av. Tilbredt med kjærlighet og omtanke av min kjære mamma Elsker å spise søndagsmiddag hos mine foreldre ÅÅ, det hørtes fantastisk godt ut! (Spesielt etter at jeg oppdaget at det sto osteballer og ikke okse... ja du kan jo tenke deg resten). Hva er forskjellen på "norsk" vaniljeis og indisk vaniljeis?
Gjest Skrevet 29. april 2012 #28006 Skrevet 29. april 2012 Linse/grønnsaksburger med hamburgerbrød og dressing(Rester fra tidligere i uken)
Safira Skrevet 29. april 2012 #28008 Skrevet 29. april 2012 Sashimi (av salma) og salat (ruccola, reddik, vårløk og aspargesbønner). Nam.
Belle de Jour Skrevet 29. april 2012 #28009 Skrevet 29. april 2012 Reker stekt i masse olivenolje og hvitløk (Gambas con ajo) sammen med stekt asparges.
Gjest Vinglepetra Skrevet 30. april 2012 #28010 Skrevet 30. april 2012 ÅÅ, det hørtes fantastisk godt ut! (Spesielt etter at jeg oppdaget at det sto osteballer og ikke okse... ja du kan jo tenke deg resten). Hva er forskjellen på "norsk" vaniljeis og indisk vaniljeis? Indisk vaniljeis, hvertfall slik mamma tilbreder den inneholder kardemomme, ekte vanilla og safran, og en del andre krydder, lages med ekte fløte, kokes I lang tid til den blir ganske tykk. Tilsettes tørket frukt, før den settes inn I fryseren. Og så spiser man den sammen med gulab jamun, som er en slags indisk syrupsbolle I tillegg til skogsbær (det siste gjør vi kun I min familie, det er ikke vanlig ellers). Så kan du sammenligne med " norsk" vaniljeis.
Belle de Jour Skrevet 30. april 2012 #28011 Skrevet 30. april 2012 Tortillas med tofu, avocado, mango, agurk og kremost
Kvist Skrevet 30. april 2012 #28014 Skrevet 30. april 2012 Hjemmelaget lasagne med en god del rotgrønnsaker og soltørket tomat oppi. Fra fryseren. Jeg er så veldig fornøyd med meg selv når jeg har laget flere porsjoner av sånn mat, det er så lett å ta opp en dag man er syk, lat og vil ha skikkelig mat.
Pingting Skrevet 30. april 2012 #28015 Skrevet 30. april 2012 Superkjapp middag: hjemmelaget tikka masala fra fryseren, naan og dampet brokkoli.
hjertesukka Skrevet 30. april 2012 #28016 Skrevet 30. april 2012 Lasagne m/ salat Creme Brule' til dessert (herregud, så mett jeg er)
Gjest _La Femme Skrevet 1. mai 2012 #28017 Skrevet 1. mai 2012 Fiskekaker i brunsaus med potet og gulrøtter Hjemmelagde fiskekaker er så godt!! 1
Edie Skrevet 1. mai 2012 #28019 Skrevet 1. mai 2012 Planen var fiskeboller i hvit saus, men det var så varmt så det fristet ikke i svette omgivelser.. Ble kylling og pastasalat
Fremhevede innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Opprett en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå