Pannekaker!

[-Christine-]

Heisann!

Har nettopp spist Toro`s pannekaker, der man bare tilsetter vann.

De var IKKE noe go i det hele tatt!Ingen smak på..

Lurte derfor på om noen har en god pannekake oppskrift?

Typen min elsker pannekaker, og de skal være mye egg i sier han..

Hadde vært suupert om noen hadde en god oppskrift, så jeg kunne overraske han med knall-gode pannekaker til middag!

[Soleil]

Det aller viktigste med pannekaker er at de er TYNNE!

Kan ikke fordra sånne tykke deigete pannekaker.

Pleier å gjøre det enkelt; et par-tre egg, litt salt, dæsjer oppi mel og melk til passende mengde, og så smeltet smør.

La den svelle ei stund før steking.

Finnes sikkert mye mer fancy oppskrifter enn dette, men.

Mmmm nå fikk jeg lyst på pannekaker!!

[~sikka~]

Pannekake oppskrift

ca.3 dl hvetemel

1/2 ts salt

2 egg

ca.5 dl melk

1 ss margarin

1. Bland de tørre varene. Psik sammen egg og tilsett det sammen med det meste av melka.

2. Pisk godt til klumpfri røre, tilsett resten av melka og rør godt. La røra svelle ca.20-30 min. Smelt margarin i smørsnelteren.

3. Varm steikepanna og hell i ca. en ause med røre (til den dekker bunnen av panna).

4. Stek pannekakene pent gulbrunne på begge sider, og legg dem på serveringsfat med lokk over.

[AUF]

Denne er god:

3-4 egg

3-4 ss sukker røres sammen

ha så i:

ønsket mengde melk

hvetemel til røren blir passe tykk.

Stekes med olje- helst olivenolje. det gir god smak. Kan også bruke margarin.

[Gjest Brunhilde]

De aller beste pannekakene får du hvis du blander mel, melk og salt og lar dette svelle en times tid. SÅ tilsetter du egg og litt kaldt vann rett før de stekes. Kjempegodt sier 13årignen - jeg liker ikke pannekaker... :oops: