trulta_ Skrevet 18. mai 2009 #761 Skrevet 18. mai 2009 Hva betyr ryent? Trulta, du forstår vel svensk? Njæ, jo jeg forstår jo litt, har jobbet sammens med mange svensker. De fleste fra Sverige er veldig søte.
Pjukset Skrevet 18. mai 2009 #762 Skrevet 18. mai 2009 Njæ, jo jeg forstår jo litt, har jobbet sammens med mange svensker. De fleste fra Sverige er veldig søte.
Cata Skrevet 18. mai 2009 #765 Skrevet 18. mai 2009 Hvis brødet smulrer lett, kan du skolde halvparten av melet, eller bruke grøtrester. Jamen hvis du skålder det så blir brødet lett klissent inni....
Kamikatze Skrevet 18. mai 2009 #766 Skrevet 18. mai 2009 Ja, jeg skjønner ikke hvorfor de kaller det søta bror, for dom søta syrrarna er sjutton ganger søtere. Jeg har lyst på ei søt svenske som kjæledyr. Men da vet jeg ikke om jeg får råd til å skaffe meg trønder... Å solde melet er å ha kokende vann over, nesten som å lage grøt. Greit når det er mel som suger mye fukt, som grovt rug etc. Brødet blir saftigere og holder seg ferskt lengre. Liker å koke en grøtaktig konsistens på det grove melet, og lar det gjerne stå over natten. Det blir best av kokende vann slik at det begynner å tjukne, men uten at det koker ut som grøt. Ha gjerne helkorna i samtidig, så trekker de med.
Kamikatze Skrevet 18. mai 2009 #767 Skrevet 18. mai 2009 Jamen hvis du skålder det så blir brødet lett klissent inni.... Ikke alt. Må fremdeles ha tørt hvetemel å bake ut med. Og eltemaskin er nok en fordel. Grovbakst skal ha orntlig bank.
Gjest Gjest_Trollmor_* Skrevet 18. mai 2009 #768 Skrevet 18. mai 2009 Ja, jeg skjønner ikke hvorfor de kaller det søta bror, for dom søta syrrarna er sjutton ganger søtere. Jeg har lyst på ei søt svenske som kjæledyr. Men da vet jeg ikke om jeg får råd til å skaffe meg trønder... De er ganske billige i drift, så du har sikkert råd til begge deler. trøndere er jo ikke så dyre de heller har jeg hørt.
Kamikatze Skrevet 18. mai 2009 #770 Skrevet 18. mai 2009 De er ganske billige i drift, så du har sikkert råd til begge deler. trøndere er jo ikke så dyre de heller har jeg hørt. De er litt som the critters. Søte og gode, sålenge de ikke får noe å drikke etter midnatt, hehe.
Kamikatze Skrevet 18. mai 2009 #771 Skrevet 18. mai 2009 Knullerufs er et søtt ord.Dere har så mange spennende sysler der oppe på mørekysten ;P Sove søtt!
Cata Skrevet 18. mai 2009 #772 Skrevet 18. mai 2009 Ikke alt. Må fremdeles ha tørt hvetemel å bake ut med. Og eltemaskin er nok en fordel. Grovbakst skal ha orntlig bank. Ja, jeg har da brukt tørt hvetemel også. Skolder ikke alt, kan du skjønne - men mulig det var rå muskelkraft som ikke ble rå nok slik at brødet ble rått.... (Kjøkkenmaskin er ny av året i denne heimen.)
Kamikatze Skrevet 18. mai 2009 #773 Skrevet 18. mai 2009 Min maskin bukket under for råtassrugdeigen, byttet den og nr to ble drept av ny deig. Nå bruker jeg bakemaskin å elte i, men steiker i form i steikeovn. Blir helt greit det, men eltingen må være meget omfattende med skoldet deig eller grøt i brødet. Ja, det tar en smule tid å bygge seg opp fra to tomme hender og en formørket sjel, det har du helt rett i. Mye årsnytt her og, de siste åra.
golda Skrevet 19. mai 2009 #775 Skrevet 19. mai 2009 Jeg har lyst på ei søt svenske som kjæledyr. Men da vet jeg ikke om jeg får råd til å skaffe meg trønder... Jeg skal høre med søtasyrrorna her på hotellet om noen vil være billig kjæledyr i Norge... Det sies jo at alt er så billig i Sverige og nå for tiden er det mye REA...
Kamikatze Skrevet 19. mai 2009 #776 Skrevet 19. mai 2009 Billige svenske syrror. Kanskje det kan bli årets russerinner? :gjeiper: Jeg kan ta B-vare!
Pjukset Skrevet 19. mai 2009 #777 Skrevet 19. mai 2009 Jeg er ikke billig, men jeg er på salg denne uken
Pjukset Skrevet 19. mai 2009 #779 Skrevet 19. mai 2009 Do you take card? Dessverre, men du kan få krite hvis du vil?
golda Skrevet 19. mai 2009 #780 Skrevet 19. mai 2009 Pjukset.... du slutter aldri å sjokkere meg.... TØFT!
Fremhevede innlegg