Hvilken norsk matrett synes du er best?

[jordbærsmask]

Motti og flesk Det spiser jeg en gang i året etter å ha gått den årlige høstturen på Finnskogen

Vestlandslefse *siiiiiikle*

Ribbe med sprøstekt svor

Kvæfjordskaka (er det det samme som "verdens beste"?)

Risgrøt (standard lørdagslunsj på vinteren)

Må innrømme at pinnekjøtt ikke kommer så høyt opp på lista, men spiser det på 1. juledag fordi besta har lagt mye arbeid i å arrangere en hyggelig familiemiddag)

Fårikål er pyton....

Endret 30. juni 2008 av jordbærsmask

[liv]

Flesk og duppe, og fårikål er mine favoritter.

Tror jeg må "bestille" flesk og duppe hos mamma neste gang

[Kanutten]

1. Saltkjøtt å stappe.

2. Elgsteik.

3. Sodd.

Er vanskelig å velge da, for det finnes jo mye godt. Men disse er nok blandt favorittene.

[Gjest Fisk73]

Jeg liker så mye jeg...

Får-i-kål

Pinnekjøtt med kålrabistappe

Gammelsaltet sei / rødsei

Røkt torsk eller uer

Rømmegrøt, i små porsjoner

Tror det må bli det beste jeg vet

[Elbereth]

Åh, vi har så mye god mat i Norge!!!

Her er noen av mine favoritter:

-Pinnekjøtt

-Lutefisk

-Fiskekaker (hjemmelagede og grove og definitivt uten den ekle brunsausen mange elsker å servere dem i!)

-Fiskeboller i hvit saus

-Hjemmelaget fiskegrateng

-Spekesild

-Møsbrømlefse

-Gammelsalta sei med gulrotstuing

-Nykokt småsei med nypotet og gressløk

-Fårikål

-Nybakt grovbrød med brunost og kald melk

-Lapskaus

-Saltkjøtt, erter, kålrabistappe og raspeball

-Stekt blodpølse/-pudding med sirup

-Min fiskesuppe

-Lefser med gomme (og den skal være uten rosiner!)

Mmm, sikkert masse jeg ikke kommer på...

[Elbereth]

Glemte jo helt min største favoritt:

Nystråla uer med potet, gulrøtter og smelta smør

[Markjordbær]

Ja! Kvæfjordkake! Verdens beste

Og så mener jeg viltgryte også er godt, men kan ikke huske å ha smakt "skikkelig" viltgryte med viltkjøtt, bare vegetarvarianten med vegebiter. Den er iallefall god! Så jeg antar at viltgryter med kjøtt også smaker godt.

[Plym]

Og så mener jeg viltgryte også er godt, men kan ikke huske å ha smakt "skikkelig" viltgryte med viltkjøtt, bare vegetarvarianten med vegebiter. Den er iallefall god! Så jeg antar at viltgryter med kjøtt også smaker godt.

Viltgryte uten kjøtt Er det villtofu i den?

[Markjordbær]

Viltgryte uten kjøtt Er det villtofu i den?

Tofu liker jeg ikke.

Vegebiter...

Tenkte å vise en link, men ser ut som de har endret navn til Grytbitar:

http://www.halsanskok.se/produkt.php?page=26

Det er vel ikke så mye vilt i gryta unntatt sopp, men snøfrisk einebær setter en yum smak på, og greia er vel at det skal smake som viltgryte, ikke at det faktisk er viltgryte.

Endret 4. juli 2008 av Markjordbær

[dreia]

Mmm, mykje godt!

Eg likar best

* komler/raspeballar med pølse og kålrabistappe

* pinnekjøt med kålrabistappe og poteter - og masse smelta smør

* finke med poteter (nesten som lungemos, berre utan dei ekle lungene og innvolane, og med meir kjøt)

* mors og farmors kjøtkaker MED laukbitar

* mormors smørgraut/slåttegraut

Edit: Etter all den feite maten der (som eg sjeldan lagar sjølv), er det litt rart at eg først byrja gå opp i vekt ETTER eg flytta heimefrå.

Endret 4. juli 2008 av dreia

[-Fisken-]

*Potetklubb (ball/komle) med stekt bacon/skinke og brunostsaus

*Kjøttkaker i brun saus med poteter, ertestuing, kålståing eller makaronistuing

*Karbonader med samme tilbehør som kjøttkaker

*Lefser med gomme

*Pinnekjøtt og kålrotstuing

*Ordentlige fiskekaker, ikke frosne, men kjøpt ferske eller hjemmelaget, med kokte poteter, smeltet smør og revne gulrøtter

*Hjemmelaget lapskaus

*Hjemmebakt grovbrød med brunost, kakao, te eller melk til

*Alle typer grøt

[Gjest Yoghurt]

Grøt!! Rømme og risgrøt er best.

Siden jeg ikke har rørt det på tre år blir det kanskje feil å si men - sodd, pinnekjøtt - nammenam (bortsjett fra at det er daue dyr).

[cilipili]

Komle!!!!

[The Kitten]

Pinnekjøtt og risengrynsgrøt.

Hilsen

The Kitten :banantroll:

[absinthia]

Boknafisk med hvitsaus, bacon og mandelpotet + kokte gulrøtter Namnamnam....

Endret 12. juli 2008 av absinthia

[absinthia]

Glemte jo helt min største favoritt:

Nystråla uer med potet, gulrøtter og smelta smør

Åh.. denne glemte jeg også..

Æ vil ha auår.. no!