HJELP, krumkakene ble myke!!

[Flua]

Har laga krumkaker i dag, og de ble kjempevelykkede! Sprø, tynne og helt nydelig på smak! MEN, så skulle jeg spandere på gubben no nettopp, og de var helt myke, seige og ligna IKKE på krumkaker i det hele tatt!! :o -Hva har jeg gjort galt? Muligens lagt dem i boxen for tidlig? Jeg har laga dem ørten ganger , aldri skjedd før!! Jaggu bra at det ikke er 17.mai i morra!!

[Gjest Anonymous]

Jeg tror det er et triks å legge en brødskalk i boksen sammen med krumkakene. Tror brødet trekker til seg fuktighet og tørker ut krumkakene. Muligens må skalken vøre tørr på forhånd, så la den ligge fremme på benken en liten stund!

Lykke til!

Hilsen Lille meg