Hvordan oppbevarer du brød?

[lillesky]

I brødposen og plastpose på benken.

Vi kjøper nytt brød hver dag. Hverken jeg eller sambo liker mer enn 1 dag gammelt brød.

[Titta]

Hjemmefra er jeg vant med at brødet ligger i kjøleskapet og egentlig synes jeg det holdt seg bedre da, men sambo liker ikke kaldt brød så vi har det i en brødboks. Vi tar bare opp ett halvt brød av gangen, så har aldri gammelt brød.

[Gjest pirjo]

I plastpose i brødboksen. Men pga matpakker etc er det sjelden at brødet ikke spises opp ila et par dager hos oss.

[:-) anna]

jeg har brødskuff som jeg oppbevarer det i. men nå har jeg bestilt brødboks fra Tupperware. Det skal være plass til den i skuffen, så jeg er spent på hvordan det blir.

Det er nr 0455 på side 37

Link til katalogen

[Gjest Gjest_bare meg_*]

Jeg oppbevarer det i brødboks som jeg har kjøpt på Kitch'n. Skjærer brødet opp i maskin som er på butikken, og det er ferskt og godt i to til tre dager!

[Gjest Elize]

Jeg er vokst opp med at brødet oppbevares i pose på banken eller brødboks. Jeg har aldri vært spesielt glad i brød, fordi det kun har vært godt første dagen, i mine øyne. 3-4 dager gammelt brød har vært helt uaktuelt for meg å spise. Det har vært tørt, smuldrete osv.

Så møtte jeg samboeren min. Han oppbevarte brød i en pose i kjøleskapet. Jeg fikk helt sjokk da ha spiste brød som han fortalte at han hadde kjøpt for 1-2 uker siden. Jeg syntes han var veldig rar, og at det var utrolig ekkelt. Jeg begynte å oppbevare mitt eget brød i kjøleskapet, og oppdaget at jeg kunne spise det like lenge! Brødet er helt normalt, smaker ferskt, og jeg spiser faktisk over en uke gammelt brød!! Opptil 2 uker.

Jeg lurer på hvorfor jeg ikke har visst om dette før. Det ville gjort barndommen min mye enklere! Og jeg ville spart mye penger i voksen alder. Har kastet masse brød.

Hvor oppbevarer du brød?

Jeg oppbevar mitt brød i en pose i stekeovnen. Den er jo ikke i bruk hele tiden, og når den er i bruk ligger brødet på benken.

[Trillrund]

Har brødet i papirposen fra bakern i benkesuff. Fryser halve brød, siden det stort set er bare jeg som spiser brød. Bruker vel 4-5 dager på et halvt brød. Det holder seg fersk i posen og skorpen er like god hele tiden.

Kjøper ganske grovt brød fra baker, og det er stor forskjell fra billig brød som jeg kjøpte i daglivarebutikker tidligere...

[CosiFanTutta]

Tidligere oppbevarte jeg brød i pose i brødboks, men nå har jeg funnet den perfekte brødboksen :

http://www.jernia.no/page?id=1053&key=...amp;origId=1901

I denne er det "riller" i bunnen slik at luft sirkulerer rundt brødet. Jeg legger brødet inn uten plast- eller papirpose. Brødet holder seg ferskt i mange dager.

Anbefales - god investering