Cottage Cheese

[Titta]

Blingset tydeligvis da jeg handlet tidligere idag og kom hjem med et beger cottage cheese isteden for creme fraiche.

Har aldri vært borti cottage cheese. Hva i all verden skal jeg bruke det til? Smakte litt på det og synes egentlig ikke det var så veldig godt bart, men kanskje hvis en har det i noe mat?

Så altså, hva bruker du cottage cheese til?

[Lilith]

Det er godt med cottage cheese og syltetøy! Enten på brødskiva, eller i en skål som snacks.

[Tabris]

Det er også godt med kanel på, som sunt snacks.

[Gjest Nedfall]

Eller ha det på brødskiva, med makrell i tomat ! Masse proteiner, og sunt som fy !

[Gjest hyggelig]

bland det med eple/kiwi/banan/hvaennduharhjemme og spis med skje.

hvis du ikke liker smaken no' særlig kan du lage lasagne og blande cottage cheese og avrent, frossen spinat og bruke dette istedenfor ostesaus.

jeg lagde en slik lasagnevariant senest i helga, og den ble veldig god:)

[Titta]

Takk for tips.

Skal prøve det på brødskiven til kveldsmaten idag så får vi se hvordan det faller i smak. Tror jeg prøver med kanel på, det høres spennende ut.

Skal ha lasagne senere i uken, så hvis jeg ikke synes det er godt på skiven så prøver jeg hyggelig sitt tips

[Merneith]

Bestefaren min hadde cottage cheese i kaffe

[Rainbow Brite]

Det er kjempegodt på brødskiva med tomat og basilikum Evt agurk eller reddik

[Gjest Nedfall]

Bestefaren min hadde cottage cheese i kaffe

Hmm.. *teste*

:kaffe:

[Merneith]

Hmm.. *teste*

:kaffe:

Ja, hva synes du?

[Gjest Frk. Grønn]

Cottage cheese i yoghurt er også godt, og metter litt mer

[Gjest Lano]

Jeg bruker cottage cheese som sunn kosemat: enten på et tynt knekkebrød med lettsyltetøy, eller med eplebiter og kanel. Og så hender det at jeg bruker det som vanlig pålegg, feks med avokado&pepper, kyllingpålegg eller strimler av salami, tomat&agurk&pepper...

I tillegg så har jeg brukt det som paifyll, feks, det funker veldig godt til det!

[Cathie]

Jeg bruker faktisk cottage cheese i pannekaker!

1pk cottagecheese

5 egg

3dl mel

og melk til ok konsistens...

Jeg kjører røren i stavmikseren for å fjerne klumpene...

Litt sunnere enn vanlige pannekaker, og smaker enda bedre (faktisk)!

[Gjest Gjest]

Som tilbehør til hjemmelaget fruktsalat er cottage cheese helt uunnværlig hjemme hos oss!

[Fakse]

Cottage cheese er bra å ha i kjøttboller, da blir de saftige og gode

[Gjest Nedfall]

Ja, hva synes du?

Bare blæh !!

...kan ha sammenheng med at jeg vanligvis tar kaffen svart!

Men, det var en ny opplevelse iaffal, ting å ta med seg.

[loffen]

Oh, her var det mange fine tips.

Jeg pleier å bruke det til pålegg, gjerne med løk, paprika, agurk el. på. Og masse nykvernet sort pepper. Det er litt smakløst for seg selv.

[Gjest Nedfall]

Oh, her var det mange fine tips.

Jeg pleier å bruke det til pålegg, gjerne med løk, paprika, agurk el. på. Og masse nykvernet sort pepper. Det er litt smakløst for seg selv.

..minner litt om potetsalat, egentlig. :kaffe:

[loffen]

..minner litt om potetsalat, egentlig. :kaffe:

Ja nettopp!

[loffen]

Usj..bare tenkte på potetsalat i kaffen...