Gå til innhold

Hva har dere på pizzaen?


Juni-brud

Anbefalte innlegg

Jeg pleier å bruke:

tomatsaus

paprika

ananas

løk

(purre)

(tomat)

(mais)

nachos

ost

Kom ikke på mer, selv om jeg føler at jeg har glemt noe (nei, det er ikke kjøtt... Dette er real veggis-pizza!).

Tingene i parentes er sånne som jeg bruker av og til, de andre ender jeg som regel alltid opp med...

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Fortsetter under...

Jeg har følgende.

Saus av hermetiske tomater, litt sukker og mye krydder.

Kjøttdeig

biffstrimler

Paprika i ulike farger

Campignon

Tomatskiver

Løk (gul og rød)

Ananas (+saften om jeg vil ha en litt mer barnevennlig pizza)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Lager pizza i langpanne med tykk bunn og "skorper"...og har dette i:

Pizzasaus: Pizzafyll med tomat og løk (pose)...3 ss tomatpurè...litt vann...løkpulver...hvitløkspulver...pepper...salt...

Kjøttdeig

Pepperoni

Champignon

Ananas

Paprika

Oregano

Bacon (sjelden)

Masse ost

Barna liker ikke denne pizzaen...så de får sin egen (ferdigpizza)..men den er populær blant de voksen i familien... :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Liker de enkle pizzaene best, slik at ingrediensene ikke drukner i hverandre.

Må ha hjemmelaget tynn bunn, og helst hjemmelaget saus.

Enkel og grei saus er å røre sammen en boks hakkede, hermetiske tomater, gjerne med hvitløk, en boks tomatpurè og omtrentlig 2 dl. vann. Krydre etter smak. (Oregano er jo pizzakrydder nummer en...)

Bruker gjerne et tynt lag Norvegia oppå sausen, men så for å strø godt om meg med fersk mozarella på topp. Tomater, fersk basilikum, løk, parmaskinke eller kanskje skiver av et godt kjøttpålegg, kanskje litt sopp - og rikelig med ruccolasalat til å slenge på toppen etter steking.

MMmmmmmmmmmmmmmmmmm....

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Gjest Anonymous

Det viktigst er å ha veldig tynn bunn, og ikke for mye dilldall på.

Hakkede plommetomater, litt soltørka tomater, hvitløk, masse frisk basilikum, olivenolje, rød chili, salt og pepper.

Spekeskinke -helst parmaskinke.

Ost -Port salut er suverent, og gjerne mozarella (men ikke dansk mozarella)

Drypp litt olivenolje over til slutt.

På kantene: Olivenolje og havsalt.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

  • 4 uker senere...

I dag skal jeg lage pizza med følgende:

(Først lager jeg deigen, som jeg blander oregano i)

På bunnen smører jeg litt krydret tomatsaus, som jeg lager selv. Oppe på drysser jeg et lag med sjalottløk, så drysser jeg på skinke (vanlig påleggskinke), deretter kommer det et dryss med cherrytomater, før jeg drysser på litt ost. Til slutt drysser jeg på strimlet pepperoni. NAMNAMNAMMENAM!!!

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse

Gjest sexysadie

Når jeg lager pizza så kjevler jeg ut en tynn bunn og så

Steker jeg kjøttdeig, squash og løk i panna for etterpå å smøre det utover.

Bruker ikke noe tomatsaus eller ketchup.

Masse ost oppå naturligvis!

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Gjest Zalomine

Dagens utgave blir enkel. I deigen er det antagelig krydder, det er pepper, pizzakrydder, oregano eller paprikakrydder, evt flere av disse.

Så steker vi kjøttdeig og tilsetter pizzasaus fra et glass. Tomat i tynne skiver legges utover bunnen, kjøttdeig med saus spres over, (muligens litt løk og/eller paprika på halvparten til min kjære), ost på toppen og litt pizzakrydder eller noe annet på osten. Nam :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Vi skal lage hjemmelagd pizza i dag. Da hender det seg vi bruker litt krydder i deigen, som regel hvitløkspulver.

Oppå har vi kjøttdeig, med tacosaus og den ferdige pizzafyllposen (Mexicana), løk, mais, ananas, jalapênos og masse ost.

Veldig enkel pizza, men den er veeeeldig god! :D

Mmmm.... Gleder meg til jeg skal lage den senere i kveld, blir sulten bare ved tanken! :P

Lillian

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...