Er lapskaus sunt?

[Gjest Gjest1]

Jevner dere lapskausen altså? Så en som mente det her oppe. Det har jeg aldri gjort.

[MAcy]

Har aldri laget det selv. Nå fikk jeg lyst til å prøve. Er det noen som har en god oppskrift kanskje? 

←

Jeg koker saltsvineknoke (eller to avhenger av hvor mange vi skal være) i 1 time, (Legg knoken i gryta og fyll på med vann til det dekker knoken)tar ut knoken, og skjører av alt forutenom kjøttet. Dette legger jeg over i gryten igjen. Så tar jeg 3-5 gulerøtter 4-7 pteter, litt (2-3skiver)kålrabi, en purre, litt seleri, en båt hodehål.Lar dette koke på avak varme i 2-3 timer ca. Om den blir veldig bløt ha i en potetmos pose. smak til med salt og pepper.

liker mye gulerøtter i synes de er med å setter en god smak. Håper du får en god lapskaus, bare å spørre om du lurer på noe. send direkte mel.

skal lage lapskaus selv i dag