Middagstråd - vegetar!

[Bokalven]

Bønnegryte med ris og brød til.

[Markjordbær]

farfalle med squash og pesto i dag

[Bokalven]

Gjorde et ekspiriment til middag i dag. Lagde en rett med løk, spinat, mais og linser. Krydret godt med ymse krydderier, og hadde fullkornsris til. Det ble faktisk veldig godt! Moro!

[Gjest Frosk]

I dag har jeg laget grønnsaksuppe med byggris og grønne linser. Liker godt byggryn men er så mye styr når de må legges i bløt og kokes i evigheter - så byggris er en bra ting, syns jeg!

[Gjest Gjest]

I dag har jeg laget grønnsaksuppe med byggris og grønne linser. Liker godt byggryn men er så mye styr når de må legges i bløt og kokes i evigheter - så byggris er en bra ting, syns jeg!

Denne så smellgod ut Og jeg som har så mye hakkete tomater, byggryn og slikt i skapet som jeg vil bruke opp før jeg flytter. Men tror du det har noe å si med røde linser i stedet for grønne? Har en åpen pose med røde linser jeg vil bruke opp skjønner du

[Gjest Frosk]

Denne så smellgod ut Og jeg som har så mye hakkete tomater, byggryn og slikt i skapet som jeg vil bruke opp før jeg flytter. Men tror du det har noe å si med røde linser i stedet for grønne? Har en åpen pose med røde linser jeg vil bruke opp skjønner du

Grønne linser holder fasongen bedre enn røde, men det gjør jo ikke noe at linsene koker litt i stykker Hvis du skal bruke vanlige byggryn (som har lang koketid) ville jeg hevet i linsene litt mot slutten av koketiden, siden røde linser bare trenger et kvarter - tjue minutter eller så.

[Gjest Gjest]

Grønne linser holder fasongen bedre enn røde, men det gjør jo ikke noe at linsene koker litt i stykker Hvis du skal bruke vanlige byggryn (som har lang koketid) ville jeg hevet i linsene litt mot slutten av koketiden, siden røde linser bare trenger et kvarter - tjue minutter eller så.

Oki doki! Takk skal du ha.

*Fly i butikken og handle et par grønnsaker, og så på kjøkkenet og lage middag *

[Gjest Gjest]

Hjemmelaget tomatsuppe med linser og løk, og makaroni ved siden av.

[salsera]

I går laget samboeren min pai med purre og chevre.

[Bokalven]

I går laget samboeren min pai med purre og chevre.

Oooh, høres fantastisk godt ut!

[cilipili]

Tomatsuppe av løk, hvitløk, tomater, tomatpuré, buljong, paprika, fersk basilikum og store, økologiske makaronier.. Med hvitløksbrød til

Endret 29. april 2009 av cilipili

[cilipili]

På lørdag spiste vi på Mogul India i Stavanger. Fantastisk indisk mat!! Elsker den plassen

Mannen spiste Tarka Daal og jeg hadde Aloo Gobi. Med hvitløksnan selvfølgelig!

[salsera]

Oooh, høres fantastisk godt ut!

Det er en favoritt hos oss. Jeg glemte forresten å skrive valnøtter. Det er en ide jeg har stjålet fra Eurydike.

I dag ble det en kjapp chili med røde bønner, paprika, tomater,mais, spisskummen, løk, hvitløk og chipotle servert med ris.

Endret 29. april 2009 av salsera

[cilipili]

I dag blir det grilling på terrassen. Sojapølser, nøtteburgere, poteter, grønnsaksspyd, couscoussalat, grønn salat, hvitløksrømme, fylt paprika..

[Gjest Frosk]

I dag blir det grilling på terrassen. Sojapølser, nøtteburgere, poteter, grønnsaksspyd, couscoussalat, grønn salat, hvitløksrømme, fylt paprika..

Kan jeg komme? Det hørtes fantastisk ut!

Her blir det pasta, tror jeg. Tenker å prøve å veganisere en oppskrift jeg fant, en pastasaus med paprika og pinjekjerner. (Og hvis det blir mislykket har jeg reservesaus i fryseren )

I går hadde jeg linsepuré og grillede grønnsaker med brød til.

[mimifin72]

er ikke akkurat vegetarianer, men har ikke spist kjøtt på snart 3 måneder. Blir helt gal av å finne ut hva jeg skal spise. Heldigvis kan jeg 3 andre språk (i tillegg til norsk), så jeg graver mye på nettet og finner rare oppskrifter. Idag fant jeg en vanvittig god oppskrift på spinatsuppe. Laget den på under en time, og den ble bare helt fantastisk!

Nå gleder jeg meg til å servere den til gubben :gjeiper:

[cilipili]

Kan jeg komme? Det hørtes fantastisk ut!

Bare kom, du!

[cilipili]

Hvordan ble den veganiserte oppskriften, Frosk?

Det blir nok grilling i dag også. Sol og 17 grader

[Gjest Frosk]

Hvordan ble den veganiserte oppskriften, Frosk?

Det ble veldig godt, syns jeg! Oppskrift.

I dag tror jeg at vi må grille her også, tenker å ha maiskolber, grillspyd med diverse grønnsaker (og kanskje gourmetbullar hvis jeg finner noen i fryseren), kikert / couscoussalat, grønn salat.

[cilipili]

Så god ut! Må prøve den også engang. Må egentlig prøve alt du har på bloggen din

I morgen blir det hyttetur med pizza på lørdag og hjemmelaga tomatsuppe på søndag. Og selvfølgelig litt øl i sola