Middagstråd - vegetar!

[salsera]

Stekte rotgrømmsaker og tofukaker. Frukt til dessert.

[Gjest Solsikke]

Har vært lat på middagssiden de siste dagene.

I går var vi ute å spiste nydelig indisk mat; fish tikka og chana masala (kikerter, tomater og div. i saus) og deeeeilige naanbrød til.

I dag kjøpte jeg falafel på gatekjøkkenet...

[Gjest Catwoman]

Igår prøvde jeg meg på rispasta - aldri smakt det før - sammen med diverse tilbehør.

Rispasta var igrunn ikke spesielt godt. Den ble så seig - og jeg hadde kokt den lenge nok. Så den skal vel være sånn? Eller så gjorde jeg noe helt galt?!

[salsera]

I går hadde vi rødvinrisotto med cocktailtomater og soltørkete tomater.

I dag skal vi ha quesadillas med bønnemos og salat til. (Tror jeg fant en oppskrift i denne tråden for en stund tilbake?)

[Rainbow Brite]

I går hadde vi tortellini i tomatsaus

salsera: mistenker at det er en oppskrift jeg la ut? Det er kjempegodt! Kos dere!

[Gjest gjesta]

Sliten og lei av å lage mat i dag, så det ble veldig enkelt: Nudler.

←

mm.... nudler er godt det.... nam nam

[salsera]

salsera: mistenker at det er en oppskrift jeg la ut? Det er kjempegodt! Kos dere!

←

Det kan hende. Jeg lagrer ofte spennende oppskrifter og ideer som jeg kommer over, men jeg er ikke så flink til å notere kildene. Det ble veldig godt, men den ble litt annerledes enn din, tror jeg. Jeg hadde ikke sopp, så jeg brukte stangselleri og paprika. Salsa hadde jeg heller ikke, men chilien jeg brukte var sterk, og så brukte jeg litt malt koriander og spisskummen i tillegg.

[salsera]

I går hadde vi dal av røde linser, rødbeteris og brokkoli.

I dag skal vi ha falafel med couscoussalat til.

[Lady Lovelylocks]

Tomatsuppe med ost

[Karamba]

*slettet, postet feil...*

Endret 12. februar 2007 av Karamba

[salsera]

Piafs rødbetesuppe, Nilmas geitostdip og brød.

[Gjest Solsikke]

Rask middag før trening i dag: Omelett med purreløk, paprika, gulrot og ost + godt krydret

[salsera]

Fullkornpasta med squash, aubergine, tomater og oliven

[Gjest Solsikke]

Hørtes godt ut Salsera, fikk lyst på pasta jeg og. Mulig det blir det, men skal ikke ha middag før senere i kveld.

Nå skal jeg til å lage meg et lite "venter-på-middag-måltid": En halv baguett stekt i ovnen med fersk mozarella og cherry tomater og usj, pesto har jeg glemt å kjøpe

[Gjest Pax]

Jeg drar på ferie i morgen, og har derfor ikke handlet inn på nytt, men spiser opp det lille je har. Det blir derfor bittelitt risrester, en kvart brokkoli, noen tofubiter og tomatsuppe.

Endret 14. februar 2007 av Succubus

[salsera]

I dag skal vi spise ute!

[MiniMjau]

Pasta, pesto, oliven, små-tomater og parmesanost.

[salsera]

Ovnsbakte potetbåter, urtekesam og salat.

[Tabris]

Vegetarpølse i brød.

[Pnin]

I går spiste jeg taco, og i dag blir det vel kanskje pizza. Eller kanskje fylte horn?

Endret 16. februar 2007 av Pnin